Ovo slatko se priprema kraće od skoro svih drugih, potrebno je između 45 minuta kuvanja i sat vremena.
2 kg kupina
2,5 kg šećera
300 ml vode
Foto: Pixabay
U veliki lonac stavite šećer i vodu, pa kuvajte šećer dok se ne ušpinuje. Tek onda dodajte kupine i pažljivo ih rasporedite, sve vreme pazeći da ih ne oštetite rukama. Kuvajte neko vreme oko 10 minuta dok kupine malo ne omekšaju, a onda pojačajte vatru. Znaćete da nigde niste pogrešili kad vidite da ne na vrhu počela da se pojavljuje pena. Tu penu obavezno skupite kašikom. Nemojte dozvoliti da završi u slatkom, jer ako bude te pene u tegli, odnosno vazduha, time će slatko trajati znatno kraće. U toku kuvanja kupine nikako nemojte mešati varjačom, nego samo blago protresete šerpu kako biste sprečili da kupine previše omeknu.
Sledeći korak je samo da kuvate dok slatko ne bude idealne gustine. Ovo možete lako proveriti tako što ćete uzeti malo slatka i ostaviti na tacnici da se malo ohladi. Ako primećujete da je retko, potrebno je da kuvate još desetak minuta. Sklonite slatko sa šporeta, uzmite pamučnu krpu koju ste prethodno potopili u vodu i procedili. Stavite je preko lonca i dobro je uvijte u ručke, kako biste sprečili da ulazi vazduh. Ostavite slatko da odstoji tokom noći i da se sasvim ohladi. Sutradan slatko prespite u sterislisane tegle, dobro zatvorite i okrenite tegle naopako. Ovako napravljeno slatko će trajati par meseci. Držite ga na hladnom i tamnom mestu, a kada ga otvorite čuvajte ga u frižideru.
BONUS VIDEO:
Ukoliko volite paradajz idealan je momenat u godini da napravite obrok koji nije težak, a ukusan je. Možete da napravite punjeni paradajz sa kozjim sirom
21.06.2022
14:50
108. 10. 2026. u 22:32
208. 10. 2026. u 22:32
108. 10. 2026. u 21:39
208. 10. 2026. u 21:39
Ukoliko volite paradajz idealan je momenat u godini da napravite obrok koji nije težak, a ukusan je. Možete da napravite punjeni paradajz sa kozjim sirom
21.06.2022
14:50
Doktor Dragan Milić, blokaderski samoproklamovani niški lokal-patriota, priznao je da Demokratska stranka kontroliše tzv. "studentsku listu".
08.10.2026
12:48
Aleksandar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" izjavio je sinoć na Informer TV da je njegovo najvažnije obećanje u kampanji da će, ukoliko dobije poverenje građana, završiti sa političkim delovanjem u školama i na fakultetima!
08.10.2026
06:45
U ekonomskoj debati u emisiji "Takovska 10" na RTS-u, potpredsednik GO SNS-a Siniša Mali predstavljajući listu "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" potpuno je potukao i rasturio blokaderskog predstavnika Dejana Šoškića!
08.10.2026
22:39
Neviđena sramota obeležila je ekonomsku debatu u emisiji "Takovska 10" na RTS-u, kada je predstavnik tajkunske liste "Evropska Srbija - Marinika Tepić - Zdravko Ponoš" Dušan Nikezić potpuno izgubio kompas kada je pokušao da reklamira cigarete. (?!)
08.10.2026
22:57
Siniša Mali direktno je suočio blokadera Dejana Šoškića sa njegovim ranijim izjavama, tvrdeći da je Šoškić u julu govorio da su plate u Srbiji previsoke i da je dinar prejak, što je Mali predstavio kao dokaz kakvu bi ekonomsku politiku Šoškić ponovo vodio.
08.10.2026
23:19
U selu Draževac, nadomak Obrenovca, Siniša Mali danas je posetio porodicu Pantić, sa kojom je razgovarao o svakodnevnom životu, radu, poljoprivredi i vrednostima koje generacijama čuvaju u svom domu.
08.10.2026
21:41
U nastavku žestoke predizborne debate na tajkunskoj televiziji N1, kandidat liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Zlatibor Lončar još jednom je potpuno razmontirao predstavnika opozicije Dragana Delića, raskrinkavši sve laži o zapošljavanju u zdravstvu!
08.10.2026
21:39
Crveni tim je u 19. epizodi komentarisao ponašanje Mensura Ajdarpašića u "Exatlonu" i njegov ispad na poligonu, a mišljenja su bila podeljena.
08.10.2026
21:49
Crveni tim razgovarao je sinoć o prednosti koju su Plavi stekli pobedom u dnevnim borbama i konstatovali da ih čeka težak zadatak na noćnom poligonu.
08.10.2026
15:04
Fizički okršaj Mensura Ajdarpašića sa Veljkom Milićevićem šokirao je gledaoce, a kakav će biti epilog incidenta na poligonu saznaćete večeras od 21:30.
08.10.2026
14:48
Muškarci iz Plavog tima bili su zadovoljni pobedom i osvajanjem timske medalje, te su razgovarali za vreme ručka o taktici za eliminacionu borbu.
08.10.2026
13:02
Vuk Džudović uprkos povredi daje sve do sebe na poligonu i pokušava da pomogne svom timu.
08.10.2026
09:02
Sutra, 9. oktobra, Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici slave Svetog apostola i jevanđelistu Jovana Bogoslova, a ovaj dan u narodu prate zanimljivi običaji vezani za žene i devojačke želje za brak.
08.10.2026
22:00
Najavljena kiša stigla je u Srbiju, a prve kapi već su počele da padaju na krajnjem severu zemlje.
08.10.2026
19:43
Lečenje "sajber nožem" sada je dostupno na Vojnomedicinskoj akademiji u Beogradu, a pacijenti iz Srbije više neće morati da odlaze u Grčku i Tursku zbog terapije. Prof. dr Dejan Kostić, načelnik Instituta za radiologiju ove ustanove objasnio je šta sistem za precizno zračenje tumora znači za pacijenta kome je terapija namenjena i kako čitav proces izgleda.
08.10.2026
18:31
Bogati pripadnici generacije Z troše znatno više novca na umetnička dela, nego kupci iz bilo koje druge generacije.
08.10.2026
21:00
Kardiolozi Zdravstvenog centra u Loznici danas su dozvolili sebi mali predah za čestitke - za deset meseci rada angio-sale zbrinuto je 1.000 pacijenata iz Loznice, Šapca, Ljubovije, Krupnja, Malog Zvornika i okolnih mesta.
08.10.2026
19:44
Na reci Tamiš, na području Opova, danas se dogodila tragedija kada je u čamcu pronađen ribar bez znakova života.
08.10.2026
23:28
U Zrenjaninu na magistrali, kod napuštene zgrade nekadašnje Pinove vile, večeras je oštrim predmetom izboden i teško povređen mladić čiji identitet za sada nije poznat.
08.10.2026
20:36
Suđenje Veljku Belivuku i Marku Miljkoviću koji su optuženi da su bili organizatori kriminalne grupe koja se tereti za sedam ubistava, jedno silovanje, trgovinu drogom i oružjem nastavljeno je danas izvođenjem pisanih dokaza među kojima su zapisnici o prepoznavanju u policiji, iz kojih proizilazi da je I.S. jedina preživela žrtva klana prepoznao okrivljene Mijata Simeunovića, Miloša Lukića Selaka, Vojislava Đorđevića, Aleksu Dunjića i Aleksu Stošića kao otimičare.
08.10.2026
22:10
Šverc pitona u Srbiji predstavlja ozbiljan deo ilegalne trgovine zaštićenim vrstama divljih životinja, gde naša zemlja uglavnom služi kao ključna tranzitna ruta za prebacivanje egzotičnih reptila, ptica i velikih mačaka iz Afrike i Azije ka Evropskoj uniji.
08.10.2026
21:00
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se oko 17.45 časova u Ulici Neznanog junaka na Dedinju.
08.10.2026
18:41
08.10.2026
19:40 >> 22:42
Kineski milicijski čamac primećen je u avgustu kod pacifičke obale Tajvana, što je prvi poznati slučaj takvog plovila u tom području.
08.10.2026
23:30
Američki predsednik Donald Tramp je izjavio da Sjedinjene Američke Države neće napasti Iran pre međuizbora 3. novembra.
08.10.2026
23:00
Mađarski premijer Peter Mađar ocenio je kao "skandalozno“ što su u slučaju "zlatnog konvoja" osumnjičeni samo policajci nižeg ranga, a ne i njihovi nadređeni.
08.10.2026
22:30
Slovački premijer Robert Fico pozvao je na uklanjanje uvredljive statue američkog predsednika Donalda Trampa iz Evropskog parlamenta.
08.10.2026
22:00
U stanu na adresi Topolska 18 na Vračaru živela je Ljiljana Pavić, scenaristkinja i supruga Siniše Pavića.
08.10.2026
14:24
Dobitnica Nobelove nagrade za književnost za 2026. godinu je En Karson.
08.10.2026
13:25
Jakna Majkla Džeksona iz spota za pesmu "Triler" mogla bi, kako se očekuje, da na predstojećoj aukciji u Ujedinjenim Arapskim Emiratima dostigne cenu veću od deset miliona dolara, prenosi list Špigl.
08.10.2026
12:45
Producent Nikola Burovac kaže da se zahvaljujući stabilnoj i mudroj politici Aleksandra Vučića u Srbiji snimaju serije i filmovi kao nikada pre.
08.10.2026
12:27
Novi film Lordana Zafranovića "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" privukao je veliku pažnju javnosti, a jedan od razloga je i njegovo trajanje od 4 sata i 9 minuta.
08.10.2026
11:34
Pevačica Atina Ferari gostovala je u emisiji "Demanti", gde je bez dlake na jeziku govorila o svom životu, iskustvima i planovima za budućnost, kao i da će bez cenzure objaviti spisak ljubavnika.
08.10.2026
20:55
Ćerka pevačice Jelene Karleuše, Nika Tošić podelila je emotivan trenutak sa svojim ocem fudbalerom Duškom Tošićem.
08.10.2026
23:30
Pevačica Atina Ferari gostovala je u emisiji "Demanti", koja se emituje na Jutjub kanalu "Informer Portal", gde je govorila o podršci koju je tokom života imala od roditelja, ali i o svojim prvim željama kada je reč o izboru zanimanja
08.10.2026
23:11
Pevačica Atina Ferari je u emisiji "Demanti" govorila o porodici i uspomenama iz detinjstva, te otkrila da nikada nije naučila da vozi bicikl.
08.10.2026
22:33
Pevačica Atina Ferari gostovala je u emisiji "Demanti", gde je govorila o susretu sa Šakom Polumentom od pre nekoliko godina, kada je pokušao na silu da je poljubi.
08.10.2026
22:25
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.