• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

21.06.2022

22:15

DOMAĆE PLJESKAVICE! Ukusan ručak za celu porodicu!

Recepti

DOMAĆE PLJESKAVICE! Ukusan ručak za celu porodicu!

Ukusnu i sočnu pljesku ne morate da jedete samo kada ste u restoranu, možete je pripremiti i u toplini svoga doma

Sastojci:

500 g mlevenog svinjskog mesa
500 g mlevenog junećeg mesa
1 glavica luka
200 ml vode
1 kašičica bibera
20 g soli
10 g sode bikarbone
2 kašičice aleve paprike

prstohvat šećera

Foto: Printscreen You Tube

Možete služiti uz pomfrit

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte svinjsko i juneće meso, dodajte sodu bikarbonu, so, šećer, biber, crvenu papriku, vodu, a zatim sitno seckani crni luk. Veoma je važno da dodate sodu bikarbonu koja će im dati na mekoći i sočnosti. Sve dobro zamesite, da se što bolje sjedini. Posudu prekrijte samolepljivom folijom i ostavite da prenoći u frižideru. Pre pečenja izvadite je iz frižidera i oblikujte pljeskavice u željenoj veličini. Pljeskavice pecite na roštilju ili u tiganju sa vrlo malo ulja.

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set

"Bio si legenda? Pa, šta?!" Neven iz grupe In Vivo opleo po kolegama
Estrada

"Bio si legenda? Pa, šta?!" Neven iz grupe In Vivo opleo po kolegama

U susret velikom muzičkom spektaklu „90s vs 00s“, koji će 14. novembra biti održan u novosadskom SPENS-u, pevač Neven Živančević je otvoreno progovorio o današnjoj estradi, prolaznoj popularnosti i generacijama izvođača, a njegove reči mogle bi da pokrenu ozbiljnu polemiku!

30.10.2026

17:03