Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
DOMAĆI SLADOLED OD BRESKVI! Najjednostavniji recept za najukusniju poslasticu!
Za samo nekoliko minuta, napravite domaći sladoled, koji će oduševiti svakog ko ga proba
23.06.2022
22:50
bakina kuhinja
Recepti
OVAKO SE PRAVILNO ZAMRZAVA VOĆE, POVRĆE I MESO! Trikovi koje svaka iskusna domaćica treba da zna (VIDEO)
Svi se mi često nalazimo u situaciji da imamo višak voća, povrća ili mesa. Ponekad kupujemo ili beremo iz naše bašte povrće i voće i da bi ga sačuvali od propadanja zamrzavamo. Evo osnovnog uputstva kako se šta zamrzava i koliko dugo sme da stoji u zamrzivaču
KAKO PRAVILNO ZAMRZNUTI BORANIJU
Najbolje je zamrznuti olovku boraniju žutu ili zelenu. Oprati očistiti i i seću na pola. Bariti 5 minuta pa je prebaciti u hladnu vodu još 5 minuta.
Izvaditi na krpu da se prosuši i ohladi. Spakovati u kese i po mogućnosti izvući vazduh da bi se bolje čuvala.
Foto: bakina kuhinja
OSTALO POVRĆE:
BROKOLI, KARFIOL KELJ dobro oprati pod vodom od prljavštine i insekata koji se zavuku. Pokidati cvetove i blanširati 2 min.
PAPRIKA se ne mora blanširati ali se pečena zamrzava neljuštena
CELER PAŠKNAT 2 minuta blanširanja
TIKVICA 2 minuta
PLAVI PATLIDŽAN oprati, iseći na kolutove 2 cm, potopiti u slanu vodu 5 minuta, pa blanširati 4 -5 minuta
NE ZAMRZAVATI krastavac, zelenu salatu, praziluk , krompir rotkvice
OSNOVNO PRAVILO ZA SVE POVRĆE: posle blanširanja staviti toliko u hladnu vodu koliko dugo se blanšira
Foto: bakina kuhinja
MESO:
PILETINA: u zamrzivaču čuvati u komadima 4-5 meseci, celo pile do 12 meseci
SVINJETINA: čuvati 4-6 meseci, pečenje do 12 miseci
IZNUTRICA: džigerica, viršle 1-2 meseca
MLEVENO MESO: čuvati 2-3 meseca
JAGNJETINA: 9 meseci
GOVEDINA čuvati u zamrzivaču do 12 meseci
VOĆE: najbolje pakovati voće u kriškama i očišćeno od peteljki
BONUS VIDEO:
Sport
PANIKA U HRVATSKOJ! Lukašenkov čovek stigao u Zagreb i to zbog čega
118. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
218. 09. 2026. u 07:12 >> 12:10
Sport
PUŠTAO IM MOCARTA U MRAKU! Kako je Radovan Karadžić "hipnotisao" fudbalere Sarajeva i Crvene zvezde
118. 09. 2026. u 11:56 >> 11:56
218. 09. 2026. u 11:56 >> 11:56
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Recepti
DOMAĆI SLADOLED OD BRESKVI! Najjednostavniji recept za najukusniju poslasticu!
Za samo nekoliko minuta, napravite domaći sladoled, koji će oduševiti svakog ko ga proba
23.06.2022
22:50
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.