Shutterstock
Recepti
Sastojci:
četiri patlidžana
pet krompira
750 g mlevene junetine
dve glavice crvenog luka
dva čena belog luka
400 g paradajz pelata
četvrt šolje maslinovog ulja
Foto: Shutterstock
Priprema:
Patlidžan iseći na kolutove, posoliti, ostaviti da pusti vodu, pa isprati, ocediti i prosušiti. Pržiti na ulju dok ne porumeni sa obe strane. Krompir takođe iseći na kolutove i propržiti. U tiganju nakratko propržiti iseckan crveni luk, dodati izgnječeni beli luk i usitnjeni pelat, pa mešati još minut. Posoliti i pobiberiti, začiniti lovorom, te krčkati 30 minuta. U šerpi otopiti maslac, ubaciti brašno i mešati minut, pa postepeno dodavati mleko i kuvati dok se ne dobije gust sos. Skloniti sa vatre, umešati žumanca, rendanu gaudu i začine po ukusu. U vatrostalnu činiju naizmenično ređati krompir, patlidžan i meso, dok se ne potroši materijal. Preliti bešamelom i peći u rerni na 180 stepeni oko 50 minuta.
Prijatno!
Jednostavan i dobro provereni recept koji će svakom uspeti, čak i početnicima u pripremi zimnice. Dovoljno je nekoliko sastojka, a uživanje je zagarantovano...
26.06.2022
12:52
127. 10. 2026. u 15:50
227. 10. 2026. u 15:50
127. 10. 2026. u 11:21
227. 10. 2026. u 11:21
Jednostavan i dobro provereni recept koji će svakom uspeti, čak i početnicima u pripremi zimnice. Dovoljno je nekoliko sastojka, a uživanje je zagarantovano...
26.06.2022
12:52
U zgradu Informer TV večeras je upala rulja i pretila linčom Draganu J. Vučićeviću i zaposlenima.
26.10.2026
19:44
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević uključio se iz studija Kolegijum Informer Televizije dan nakon krvoločnog upada u našu redakciju.
27.10.2026
11:20
Pobesneli ekstremisti i blokaderi potpuno su izgubili razum i dodir sa realnošću!
27.10.2026
11:11
Brankica Stanković, novinarka i voditeljka televizije Insajder osudila je monstruozni blokaderski upad u prostorije televizije Informer u ponedeljak uveče.
27.10.2026
14:15
Srpska napredna stranka danas danas je obeležila stranačku slavu, Svetu Petku.
27.10.2026
13:10
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se na društvenim mrežama nakon sinoćnjeg nasilja blokadera.
27.10.2026
12:18
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Na planinama Golija i Kopaonik trenutno pada sneg!
27.10.2026
13:03
Institut za transfuziju krvi Srbije u Beogradu pozvao je punoletne građane da tokom ove sedmice daju krv.
27.10.2026
12:30
Nakon kazne od 200 miliona evra, "Temu" će po planu koji je prihvatila Evropska komisija pojačati nadzor nad prodajom nezakonitih proizvoda u EU.
27.10.2026
11:30
Sveta Petka je, prema verovanjima, mnogima pomogla, a legenda govori da se vernicima koji joj se mole ukazuje kao žena u crnom plaštu i tako predstavlja ili spas, ili kaznu.
27.10.2026
10:31
Desna obala Đetinje danas je bila mesto susreta, pazarenja i tradicionalnog vašarskog raspoloženja.
27.10.2026
15:45
Teška nesreća, u kojoj je teretni voz naleteo na muškarca Č. N. (78) dogodila se u nedelju, u opštini Rakovica, u blizini železničke stanice Resnik
27.10.2026
11:31
Policija u Mostaru u subotu je uhapsila muškarca sa inicijalima B.Č. (1981), kod koga su pronađene kese sa nepoznatom belom supstancom, a prilikom pretresa kuće koju koristi pronađene su i dve puške, pištolj, municija i biljne supstance.
27.10.2026
13:15
Tokom jutarnjih sati u Ključkoj ulici u Čačku došlo je do izbijanja požara, kada je vatrena stihija zahvatila porodičnu kuću. Na lice mesta odmah su došle vatrogasno-spasilačke ekipe.
27.10.2026
12:21
U stanu na Novom Beogradu noćas јe došlo do eksploziјe boјlera, pri čemu јe јedna osoba povređena.
27.10.2026
09:07
Službenici Odeljenja bezbednosti Nikšić, u saradnji sa službenicima Sektora za finansijsko-obaveštajne poslove i u koordinaciji sa Osnovnim državnim tužilaštvom u Nikšiću, podneli su, po nalogu državnog tužioca, krivičnu prijavu protiv J. P. iz Nikšića, zbog sumnje da je počinila krivično delo prevara.
27.10.2026
13:58
Ukupna stopa fertiliteta u Evropskoj uniji pala je 2024. godine na 1,34 deteta po ženi, što je najniži nivo od početka vođenja statistike 2001. godine, pokazuju podaci Evrostata u koje je uvid imao Sputnjik.
27.10.2026
15:31
Ruske kompanije pripremaju slanje četvrtog tankera sa dizel gorivom iz Rusije u Sjedinjene Američke Države, koji bi trebalo da isplovi 28. oktobra, izjavio je danas ruski vicepremijer Aleksandar Novak.
27.10.2026
15:04
Obilne padavine pogodile su danas najveći grad Turske Istanbul, gde su se putevi pretvorili u jezera, a vozila ostala zaglavljena u poplavnoj vodi.
27.10.2026
14:17
Uloga prirodnog gasa kao oslonca globalne energetike u međunarodnoj trgovini samo će jačati, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na Forumu država-izvoznika gasa u Moskvi.
27.10.2026
13:33
Holivudska zvezda Kijanu Rivs preuzeće glavnu ulogu u akcionom trileru "Maelstrom", koji priprema Netfliks.
27.10.2026
14:27
Glumica Dara Čalenić napustila je megapopularnu "Žikinu dinastiju" kako bi se sa mužem preselila u Ameriku.
27.10.2026
13:09
Zajednička večera Sofije Vergare i Dena Rejnoldsa u Los Anđelesu pokrenula je glasine o mogućoj romansi između popularne glumice i frontmena grupe "Imagine Dragons".
27.10.2026
11:57
Američki R&B pevač Kris Braun osuđen je 26. oktobra pred sudom u Londonu na osam meseci zatvora zbog učešća u nasilnom incidentu u noćnom klubu, koji se dogodio u februaru 2023. godine.
27.10.2026
11:30
Violinista Stefan Milenković održao je sinoć koncert sa Niškim simfonijskim orkestrom u Kolarčevoj zadužbini, u okviru programa 58. Beogradskih muzičkih svečanosti (BEMUS).
27.10.2026
10:19
Suzana Jovanović odlučila je da utehu za najveću bol u životu potraži tamo gde je mir najdublji - u svetinjama, a njeni najbliži i dalje svedoče koliko joj je vera pomogla da prebrodi najteže dane.
27.10.2026
15:20
Pevačica Ksenija Pajčin ostavila je iza sebe brojne hitove, a o pesmi "Sviđa mi se on" godinama kruže priče da ju je posvetila poznatom fudbaleru u kojeg je navodno bila zaljubljena.
27.10.2026
14:59
Sestra Nemanje Gudelja, Vanja danas proslavlja 24. rođendan, a lestitke su uveliko već počele da krase njen Instagram stori.
27.10.2026
14:37
Pevačica Aleksandra Bursać objavila je putem Instagram profila izaovnu fotografiju, a sve oči bile su uprte u njen dekolte.
27.10.2026
14:18
Voditelj Zoran Pejić Peja otkrio je da je njegova partnerka čak 31 godinu mlađa od njega, što je izazvalo burnu reakciju u studiju.
27.10.2026
13:49
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari