SLATKA PITA NA BAKIN NAČIN! Napravite međimursku poslasticu od sočnog fila (VIDEO)

Ukoliko ste željni nečeg slatkog, onda možete da napravite međimursku pitu sa orasima i jabukama

Potrebno je:

Pleh 35x25
500 gr tankih kora
100 gr mlevenih oraha
100 gr maka
100 gr rogača

300 gr rendanih jabuka
sok od pola limuna
100 ml ulja
cimet..vanila
sok pola limuna
šećer
mleko
1 jaje
100 gr pavlake kisele i žumanace

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Orahe zasladite po želji, dodajte vrućeg mleka da dobijete gustinu da može da se maže. 

U mak dodati šećer po želji, vruće mleko i umućano belance. 

U rogač ide šećer i mleko , u jabuke ide 50 gr suvog groždja, cimet sok od pola limuna i šećer vanilin šećer. U sir ide žumance (po želji).

Pleh podmazati uljem, pa ređati kore jednu preko druge i premazivati uljem. Prvo idu jabuke, kore, rogač, 3 kore premazane uljem, zatim ide sir pa 3 kore, zatim mak, pa 3 kore i orah zatvorimo sa 3 kore.

Peći na 180 stepeni C  30 min. Izvaditi i premazati sa pavlakom i jednim žumancetom. Vratit još 30 minuta na 180 stepeni C. Pokriti krpom da se prohladi. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom.

BONUS VIDEO: