• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

21.07.2022

19:55

SLATKO OD KUPINA! Po starinskoj recepturi!

Shutterstock

Recepti

SLATKO OD KUPINA! Po starinskoj recepturi!

Napravite ukusno domaće slatko od kupina

Sastojci:

1 kg kupina
1 kg šećera,
1 čaša vode

Foto: Pixabay

Kupine

Slatko od kupina se priprema na sledeći način:

Očistiti kupine, dobro ih oprati pa ostaviti da se dobro ocede u đevđiru.
U veću šerpu poređati red kupina, posuti šećerom, pa opet poređati red kupina i sve tako dok se ne utroši sav materijal.
Zatim pokriti šerpu suvom krpom i ostaviti je da odstoji preko noći.
Kada kupine puste sok, preliti ih čašom vode, a zatim ih kuvati na niskoj temperaturi dok se šećer ne otopi, pa pojačati temperaturu.
Kuvati slatko dok sirup ne postane gust kao med i nakon 20 minuta kuvanja, probati da li sirup sporo klizi sa kašike. U tom slučaju, slatko je gotovo, a ako ne klizi sporo, onda je potrebno kuvati još malo kako bi sirup dobio na gustini.
Potom skloniti slatko sa vatre, pokupiti penu i prekriti vlažnom krpom da se ohladi.
Ohlađeno slatko od kupina sipati u tegle, dobro ih zatvoriti, povezati celofanom i zatvoriti poklopcem.

BONUS VIDEO:

 

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set