• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

24.07.2022

15:29

BOLJE NEGO U PEKARI! Napravite preukusne POGAČICE SA ČVARCIMA!

Shutterstock

Recepti

BOLJE NEGO U PEKARI! Napravite preukusne POGAČICE SA ČVARCIMA!

Bilo da ih jedete za doručak, užinu ili večeru, uživaćete u ovim pogačicama sa čvarcima

Spremite vaše nepce za najukusnije pogačice sa čvarcima koje ste ikada jeli:

SASTOJCI:

  • 200-250 g domaćih čvaraka
  • 700 g brašna
  • dve kesice suvog kvasca
  • kašičica šećera
  • dve kašičice soli
  • 100 ml ulja
  • 450 ml toplog mleka
  • dve kašičice kisele pavlake
  • veće jaje
  • so, biber

PRIPREMA:

Kvasac razmutiti u toplom mleku sa kašičicom šećera, pa ostaviti na nadođe. U većoj činiji pomešati brašno i so, dodati nadošli kvasac, ulje i kiselu pavlaku, te zamesiti testo. Razvaljati oklagijom, posuti usitnjenim domaćim čvarcima, posoliti i pobiberiti, pa preklopiti sa sve četiri strane, kao kovertu. Rastanjiti, ponoviti postupak i ostaviti da nadođe 30 minuta.

Testo potom ponovo rastanjiti, pa ga oštrim nožem unakrsno plitko zarezati. Okruglom modlom ili čašom vaditi krugove i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Premazati umućenim jajetom i peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta, da pogačice lepo porumene.

BONUS VIDEO:

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set