• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

25.07.2022

12:19

ŠPAGETE BOLONJEZE sa JAGNJETINOM! Brzi, a bogovski ručak!

Shutterstock

Recepti

ŠPAGETE BOLONJEZE sa JAGNJETINOM! Brzi, a bogovski ručak!

Špagete bolonjeze su klasično italijansko jelo koje ste sigurno spremali mnogo puta, ali da li ste to činili s jagnjetinom? Probajte i nećete zažaliti...

Sastojci:

dve kašike maslinovog ulja
dve veće glavice crnog luka
dve veće šargarepe
dve stabljike celera
kilogram mlevene jagnjetine
800 g paradajz pelata
800 ml bistre goveđe supe

dva lovorova lista
500 g špageta
so, biber

Foto: Shutterstock

Špagete bolonjeze sa jagnjetinom

Priprema:

U većem tiganju zagrejati ulje, pa ubaciti sitno seckan crni luk, izgnječen beli luk i krupnije izrendanu šargarepu. Dinstati uz mešanje pet minuta, da povrće omekša, pa pojačati vatru, dodati mlevenu jagnjetinu i pržiti još desetak minuta. Zatim umešati usitnjen paradajz pelat, supu i lovor, sačekati da proključa, smanjiti temperaturu i lagano krčkati 30 minuta. Špagete skuvati u slanoj, ključaloj vodi, pa poslužiti sa bolonjez sosom.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set