• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

15.08.2022

19:46

UKUSNA GOVEĐA SUPICA! Idealan prilog uz glavno jelo!

Shutterstock

Recepti

UKUSNA GOVEĐA SUPICA! Idealan prilog uz glavno jelo!

Ne postoji dobar ručak bez domaće ukusne goveđe supe

Juneća supa uvek se pravila kao deo tradicionalnog porodičnog ručka, koja se uvek krčkala na šporetu pored ostalih đakonija. Upravo to je i tajna dobre domaće supe, dugo kuvanje na umerenoj vatri.

Sastojci:

700 g junetine sa kostima
3 šargarepe
1 paradajz
1 krompir
2 čena belog luka

pola celera
1 glavica luka
svež peršun
so, biber

Foto: Shutterstock

Domaća supa

Priprema:

Meso operite, pa ga stavite u veću šerpu i nalijte vodom. Stavite da se kuva, a kada provri dodajte očišćeno povrće isečeno na manje kocke, osim luka, njega ubacite celog. Posolite po ukusu, smanjite temperaturu i kuvajte na umerenoj vatri oko 2 sata. Pred kraj dodajte biber i ukoliko ima potrebe još soli. Kada je supa gotova izvadite meso, ubacite šaku domaćih rezanaca i kuvajte još 5 minuta. Pre slušenja pospite sitno naseckanim peršunom. Meso isecite na pračiće pa dodajte u svaki tanjir.

BONUS VIDEO:


Tagovi:

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Til Lindeman stiže u Beograd
Showbiz

Til Lindeman stiže u Beograd

Til Lindeman, frontmen nemačkog benda Ramštajn (Rammstein), nastupiće 19. novembra 2027. godine u Beogradskoj areni, u okviru velike svetske solo turneje koja će obuhvatiti više od 50 koncerata širom sveta.

27.10.2026

10:02

Džet set