Kleftiko, kako se zove ovo jelo, je vrlo lako pripremiti, jedino vam treba dobra jagnjetina, ili neka druga vrsta mesa. Sve poslužite uz tzatziki salatu i uživajte!
Sastojci:
dva kilograma jagnjetine u komadu (ili nekog drugog mesa po izboru)
pet čenova belog luka
kašičica origana
kašičica majčine dušice
300 ml maslinovog ulja
dve kašike senfa
sok od dva limuna
dve kašike meda
dva kilograma krompira
ruzmarin
so, biber, začini
Foto: Shutterstock
Jagnjetina na grčki način
Priprema:
Meso oprati, pa prosušiti ubrusom i zaseći nožem na nekoliko mesta. U blender staviti beli luk, sok od jednog limuna, kašiku senfa, kašiku meda, 200 mililitara ulja, pola kašičice origana i pola kašičice majčine dušice. Posoliti i pobiberiti, pa dobro izmiksati. Dobijenu smesu utrljati u meso i ostaviti da odstoji sat vremena. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Meso staviti u pleh, a okolo poređati krompir. Odozgo poređati grančice ruzmarina, preliti sa malo vode, prekriti folijom, pa peći u rerni oko 90 minuta. Skloniti foliju, preliti sokom od limuna, te skloniti foliju i zapeći da se uhvati korica.
Svesni ste da je brokoli zdrav, ali baš i ne volite da ga imate na trpezi? Međutim, ako ga spremite sa čilijem, sigurno će vam postati jedan od omiljenih obroka
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Svesni ste da je brokoli zdrav, ali baš i ne volite da ga imate na trpezi? Međutim, ako ga spremite sa čilijem, sigurno će vam postati jedan od omiljenih obroka
Predsednik Narodne stranke Vladimir Gajić pokazao je da je sadašnja blokaderska lista zapravo nova verzija Pokreta slobodnih građana, koji je svojevremeno predvodio Saša Janković.
Aleksandar Vučić, prvi na listi ''Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija'', posetio je selo Izvor, odakle je najavio velika ulaganja u škole i vrtiće širom zemlje.
Ministarka rudarstva i energetike u tehničkom mandatu Durbavka Đedović Handanović ističe da je Srbija spremna za predstojeću grejnu sezonu, uprkos veoma izazovnoj situaciji u Evropi i svetu.
Petar Ilić (73) iz Svilajnca, za kojim se danima tragalo u Španiji, pronađen je živ! Petar se trenutno nalazi na aerodromu u Malagi sa svojim sinom, a ovu informaciju potvrdila je Petrova supruga.
Đaci Osnovne škole "Svetislav Mirković Nenad" u selu Tovrljane kod Prokuplja i njihov učitelj Marko Čikarić, koji ih svakodnevno vozi od kuće do škole, dobili su nov automobil.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja u tehničkom mandatu Milica Đurđević Stamenkovski danas je posetila baku Zoricu u selu Đurinci.
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Jovan M. (21) zbog postojanja osnova sumnje da je 10. oktobra 2026. godine na teritoriji GO Zemun nakon saobraćajnog incidenta pokušao da ubije N. P.
Pripadnici Uprave kriminalističke policije (UKP) i Službe za borbu protiv korupcije, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsili su Beograđanku M. M. (45) i Lj. V. (55) iz Čačka zbog sumnje da su zloupotrebom položaja i pranjem novca oštetili jedno beogradsko preduzeće.
Mario Đolović (36), koji je brutalno likvidiran juna u Barseloni u još jednom u nizu okršaja balkanskih kriminalnih klanova, sahranjen je u Beogradu čak četiri meseca nakon stravične egzekucije.
Pripadnici Specijalne policijske jedinice i MUP-a Kantona Sarajevo pokrenuli su opsežnu akciju i blokirali područje Ilidže nakon što je u naselju Pejton usred bela dana došlo do pucnjave u kojoj je ranjen jedan muškarac.
Pripadnici Odeljenja kriminalističke policije PU u Smederevu, u saradnji sa beogradskim kolegama, uhapsili su D. N. (43) iz Beograda nakon što su pretresom njegove kuće i dvorišta pronašli zakopanu drogu i ilegalno oružje.
Hrvatski borbeni avion "Rafal" presreo je danas u 11.02 sati iznad područja Korenice malteški putnički avion tipa "Boing", u okviru kontrole i zaštite sopstvenog vazdušnog prostora, saopštilo je Ministarstvo odbrane Hrvatske.
Crnomorski pomorski pravci uz obale članica NATO pretvorili su se u zonu razornih napada u kojima je za samo devet dana stradalo pet trgovačkih brodova, od kojih su tri potonula.
Namera Evropske unije da uvede nove sankcije Rusiji kao odgovor na američko-ruski dogovor o isporukama dizel-goriva mogla bi da ugrozi njegovu realizaciju, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
Glumac Brajan Krenston oglasio se povodom smrti svog kolege iz popularne serije "Breaking Bad" ("Čista hemija"), Ar Džeja Mitija, koji je preminuo u 34. godini.
Ar Džej Miti, zvezda serije "Breaking Bad" i aktivista za prava osoba sa invaliditetom, preminuo je 12. oktobra u 34. godini, a njegov predstavnik potvrdio je da je glumac izvršio samoubistvo.
Nova serija "East of Eden" ("Istočno od raja"), snimljena prema čuvenom romanu američkog književnika Džona Stajnbeka, osvojila je publiku širom sveta i izbila na prvo mesto Netfliksove globalne liste najgledanijih serija.
Scenarista Meti Kamberi kaže da autobiografski roman "Grad bola", po čijim motivima se snima istoimena televizijska serija, nije pisao iz udobnosti, već iz surove realnosti.
Pevač Bubi Ademov i njegova partnerka i koleginica iz takmičenja "Zvezde Granda", Milica Živković, organizovali su proslavu povodom otkrivanja pola bebe.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.