• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

07.11.2022

10:08

Klasična JAJA BENEDIKT sa SLANINOM i holandez sosom! Doručak iz SNOVA!

Shutterstock

Recepti

Klasična JAJA BENEDIKT sa SLANINOM i holandez sosom! Doručak iz SNOVA!

Sočno jelo inspirisano tipičnim engleskim doručkom, jaja Benedikt dolaze sa hrskavim tostom ili zemičkom, dok se preko poširanog jajeta preliva holandeze sos...

Ovaj ukusan recept dolazi u različitim ukusnim verzijama obogaćenim primamljivim sastojcima, poput pečene šunke, slanine i lososa. 

Sastojci: 

osam jaja
četiri žumanceta
četiri kašike soka od limuna
osam šniti slanine

četiri zemičke
150 g maslaca
vuster sos
kašičica sirćeta
kašika vode
so, biber

Foto: Shutterstock

Klasična jaja benedikt sa slaninom i holandez sosom

Priprema: 

Na pari sjediniti žumanca, sok od limuna, biber, kašiku vode i malo vuster sosa. Zatim umešati dve kašike maslaca i prstohvat soli, pa mešati dok se maslac ne istopi. U većoj šerpi zagrejati vodu do ključanja, umešati kašiku sirćeta, pa pažljivo, jedno po jedno, razbijati jaja i spuštati ih u vodu. Kuvati dva-tri minuta. Izvaditi jaja rešetkastom kašikom. U međuvremenu ispržiti slaninu, prepoloviti zemičke, pa i njih malo zagrejati. Zemičke premazati maslacem, odozgo staviti slaninu i poširana jaja, preliti sosom od žumanaca i odmah poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Preminuo Džon Lison
Showbiz

Preminuo Džon Lison

Glumac Džon Lison, koji je ostao upamćen po tome što je pozajmljivao glas omiljenom psu-robotu K9 u kultnoj seriji "Doktor Hu" (Doctor Who), preminuo je u 83. godini.

02.11.2026

11:31

Džet set