• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

16.12.2022

09:11

NAJBOLJI RECEPT ZA SARMU! Iskusna domaćica otkriva kako se pravi - jedan ZAČIN čini je neverovatno ukusnom (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

NAJBOLJI RECEPT ZA SARMU! Iskusna domaćica otkriva kako se pravi - jedan ZAČIN čini je neverovatno ukusnom (VIDEO)

Kuvarica iz Jagodine Jelena Petrović objašnjava kako se pravi najbolja sarma pirinčem i šampinjonima

Potrebno:

1 glavica crnog luka
300 gr šampinjona
2 pečene paprike
100 gr pirinča
začini, so biber

crvena ml. paprika
1 puna kašika ajvara
4-5 čena belog luka
lovorov list
ulje
1 glavica kiselog kupusa

Foto: bakina kuhinja

Sarma



Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk, dodati seckani šampinjone (sečene u secku), pa dodati iseckane pečene paprike, opran pirinač, seckan beli luk, pa kad se uprži dodati začine i mlevenu papriku.

Zavijati sarme sa pripremljenim filom i ređati sarme uspravno.

U sredinu staviti seckani kupus. U šerpu staviti kašiku ajvara i izmešati sa vodom, pa preliti sarmu.

Preliti sa malo ulja i ubaciti lovorov list, koji će sarmi dati poseban ukus . Kuvati oko sat i po vremena na tihoj vatri. 
 

bonus video:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set