NAJBOLJI KOLAČ SA KEKSOM! Ukusna vikend poslastica, ovo svaka domaćica treba da zna da spremi (VIDEO)

Ukoliko postite, onda možete da napravite vrhunski posni kolač koji može da bude i torta.

Potrebno je:

6 kašika punih brašna
5 kašika punih  griza
2 kašike kakaa
450 ml vode
2 pune kašike pekmeza koji imate

100 gr ml. posnog keksa 
5 kašika ml. oraha
50 ml maslinovog ulja (može običnog suncokretovog)
150 gr šećera (ja sam manje )
1 prašak za pecivo ili 1 kašičicu sode bikarbone

Fil:

200 gr posnog keksa
100 gr ml. oraha
120 gr posnog margarina
100 gr šećera u prahu
malo muškatno orače po želji
50 ml soka od breskve, narandže..kajsije  

Foto: bakina kuhinja

Priprema biskvita:

U sud sipati toplu vodu, dodati šećer i promešati dodati brašno, griz kako i prašak za pecivo i sve prosejati. 

Dodati ulje, keks pekmez orahe i sve izjednačiti. Testo bude ređe jer tako treba. Pleh obložiti pek papirom i sipati testo.

Peći na 180 stepeni 40 minuta. 

Izvaditi iz pleha na dasku, pa izvrnuti ga, pa pritisnuti dnom pleha koji ste prethodno oprali i ohladili. Ostaviti sat vremena da se ohladi. 

Priprema kreme:

U sud umutiti omekšan margarin sa šećerom i mikserom dobro umutiti da bude penasto. Dodati keks, orahe, šećer u prahu, muskatni orači narendan, i sok po želji. Sve dobro izjednačiti u penastu kremu.

Završni deo:

Kad se biskvit ohladi ceo krem istresti odozgo na kolač ili po želji preseći na pola pa u sredinu staviti kremu.

Preko kolača staviti po želji rastopljenu čokoladu 100 gr pomešanu sa 2 kašike ulja. Kad se kolač dobro ohladi seći.