• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

19.03.2023

14:37

PRŽENI BRANCIN! Lagani ručak koji se topi u ustima - ovi začini će mu dati poseban šmek!

Shutterstock

Recepti

PRŽENI BRANCIN! Lagani ručak koji se topi u ustima - ovi začini će mu dati poseban šmek!

Dva brancina, malo belog luka, maslinovoig ulja i još nekoliko namirnica, biće dovoljni da dobijete odličan ručak.

Ukoliko ste ljubitelj ribe, sigurni smo da će vam se brancin pripremljen na ovaj način posebno svideti, naročito zbog začina poput peršuna i ruzmarina:

SASTOJCI:

  • maslinovo ulje
  • dva brancina
  • dva čena belog luka
  • pola veze peršuna
  • sok i kora manjeg limuna
  • dve grančice ruzmarina
  • so, biber

PRIPREMA:

Brancine očistiti, oprati i prosušiti ubrusom. Pomešati iseckan peršun, izgnječen beli luk, ruzmarin, kašiku-dve maslinovog ulja, sok i rendanu koru limuna, pa dobijenom smesom napuniti i dobro natrljati brancine. Pržiti u tiganju na umerenoj temperaturi dok riba ne dobije lepu boju sa obe strane. Poslužiti dok je toplo, uz pržene krompiriće i salatu po izboru.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set