• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: ljubavizdravlje/N.L.

26.03.2023

19:22

TAJLANDSKA BIFTEK SALATA sa ČILIJEM! Lagani obrok ili prilog, kao topla ili hladna!

Shutterstock

Recepti

TAJLANDSKA BIFTEK SALATA sa ČILIJEM! Lagani obrok ili prilog, kao topla ili hladna!

Tajlandska biftek salata priprema se od goveđeg filea, začinjena je đumbirom i čilijem, sa dodatkom krastavca, svežeg zeleniša i kikirikija. Ova salata je savršena kao lagani obrok ili prilog i može se servirati kao topla ili hladna...

Sastojci:

400 g goveđeg filea (ili svinjskog) 

kašika maslinovog ulja

mladi crni i beli luk, sitno iseckan

kašičica đumbira u prahu

kašičica čilija u prahu

2 kašike ribljeg sosa (možete ga zameniti soja sosom)

2 kašike limunovog soka

kašika smeđeg šećera

krastavac isečen na kriške

pola šolje seckanog korijandera (možete ga zameniti nekim drugim zelenišem po želji)

pola šolje seckanog peršuna

četvrtina šolje seckanog kikirikija (opciono)

Foto: Shutterstock

Tajlandska biftek salata sa kikirikijem

Priprema:

U tiganju na maslinovom ulju ispecite meso, oko 3-4 minuta sa svake strane, dok lepo ne porumeni, ali da i dalje ostane sočno. Izvadite meso iz tiganja i ostavite da se ohladi nekoliko minuta, a zatim ga isecite na tanke šnicle. U velikoj činiji za salatu pomešajte luk, đumbir, čili, riblji sos, limunov sok i smeđi šećer. Dodajte šnicle i promešajte da se meso dobro premaže dresingom. U istu činiju dodajte isečene kriške krastavca, seckani korijander i peršun, pa sve izmešajte. Pospite seckanim kikirikijem i odmah poslužite.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Džet set