• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

02.05.2023

23:20

TURSKI CIGAR-BUREK! Svi će se otimati o parče!

Shutterstock

Recepti

TURSKI CIGAR-BUREK! Svi će se otimati o parče!

Cigar burek je jedno od turskih jela koje će vam se sigurno svideti, posebno ako ste ljubitelj klasičnog bureka sa sirom... Uživajte u ovim nesvakidašnjim rolnicama!

Sastojci: 

500 g kora za pite
400 g feta-sira
veća veza svežeg peršuna
jaje i žumance
suncokretovo ulje
malo vode
kašika brašna

so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Turski cigar-burek

Priprema: 

U adekvatnu činiju staviti fetu, pa je izgnječiti viljuškom. Dodati jaje i žumance i sve dobro sjediniti. Potom ubaciti sitno seckan peršun i začine po ukusu, pa još jednom sve promešati. Brašno razmutiti u malo vode i ostaviti sa strane. Gotove kore za pitu seći na manje kvadrate ili trouglove. Na svaku koru zatim staviti malo fila, krajeve premazati smesom od brašna i vode (da bi se zalepili), pa urolati. U dubljem tiganju zagrejati ulje, te pržiti dok rolnice ne dobiju lepu boju.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set