• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/J.G.

12.06.2023

07:25

KAKVO SLASNO SAVRŠENSTVO! Pita BEZ KORA, od krompira i pečuraka će vas ostaviti bez teksta (VIDEO)

Instagram/ashpaziy_khalagh

Recepti

KAKVO SLASNO SAVRŠENSTVO! Pita BEZ KORA, od krompira i pečuraka će vas ostaviti bez teksta (VIDEO)

Malo krompira, pečuraka, luka, kačkavalja i još nekoliko namirnica, biće dovoljno da dobijete ovu fenomenalnu pitu.

Ukoliko ste ljubitelj pita i peciva, nećete moći da se zaustavite na samo jednom slasnom zalogaju. 

Ova pita je specifična po tome što vam za nju ne trebaju kore, a takođe se i veoma jednostavno sprema.

Sastojci:

Za pire krompir:

  • 450 grama krompira
  • 50 do 150 grama rendanog sira
  • 1 jaje
  • 50 grama kukuruznog brašna
  • so

Dodatno:

  • 700 grama narezanih pečuraka
  • 1 luk
  • 10 grama putera
  • ulje
  • rendani sir

Sastojci za sos:

  • 150 grama pavlake
  • 2 jaja

Priprema:

Pečurke očistiti i iseći na komade, a takođe iseckati i luk. U tiganju zagrejati ulje i ujedno istopiti puter, izdinstati luk, pa dodati pečurke i nastaviti sa dinstanjem (posoliti i pobiberiti). Skuvati i izgnječiti krompir, pa mu dodati jedno jaje, kukuruzno brašno, so i rendani sir, pa sve dobro sjediniti.

Namastiti činiju za pečenje, rasporediti smesu od krompira i dodati pečurke. U odvojenoj činijici pomešati pavlaku i jaja i malo posoliti, pa preliti preko pečuraka i staviti jelo u zagrejanu rernu na 180 stepeni na 40-45 minuta. Izvaditi, posuti rendani kačkavalj, pa vratiti da se zapeče.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set