IMAMO NAJBOLJI RECEPT ZA TORTU SA VIŠNJAMA Lagana letnja poslastica sa keksom, filom od vanile i voćem (VIDEO)

Leto je stiglo, a ako vam se jede nešto slatko, najbolje je da iskoristite voće i napravite laganu poslasticu. Lažna markiza torta sa višnjama je idealan predlog za vrele dane.

Sastojci:

350 g piškota 
250 ml mleka 
Za fil: 
4 jajeta 
1 l mleka 

100 g šećera 
1 kašika ekstakta vanile 
45 g brašna 
190 g višanja 
170 ml slatke pavlake 
50 g nutele 

Foto: Printscreen You Tube Cookrate - Cakes

Priprema: 

Raširite providnu foliju po radnom elementu, pa ređajte piškote umočene u mleko (jednu ispod druge). Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte vanilu, skrob i brašno. Lepo sjedinite žicom. Sipajte 200 ml mleka i promešajte tako da nema grudvica.

Preostalo mleko (800 ml) sipajte u šerpu i kada se ugreje dodajte fil sa jajima. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte u neku posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi nekih sat vremena. 

Kratko umutite fil, pa premažite preko piškota. Poređajte višnje (150 g) koje ste odmrzli i ocedili, pa urolajte. Ispod stavite još jednu foliju i poređajte još jedan red piškota umočenih u mleko i premažite filom. Poređajte višnje. Opet urolajte (tako da dobijete oblik markize kada uspravite). Stavite tortu u frižider sat i po vremena. Ukrasite umućenom slatkom pavlakom, nutelom i višnjama.