Kolač od 200 dinara koji ćete obožavati! Pravi se očas posla i uspeva baš svima

Recept je jednostavan, priprema vam ne oduzima više od pola sata, a najbolja stvar što sve sastojke imate već u kuhinji.

Šnenokle su jedan od omiljenih kolača još iz doba Jugoslavije. Pravile su ga naše bake i mame, a mnogima i danas predstavlja omiljenu poslasticu. To je kolač koji se brzo i lako priprema, a mi vam donosimo starinski recept.

Najteže kod ove poslastice biće vam vreme dok čekate da se ohladi, a neće vas koštati više od 200 dinara.

Sastojci:

• 1 l mleka

• 1 kašika brašna

• 5 kašika šećera

• 4 kašike griza

• 4 jaja

 

Priprema:

U pola litra mleka stavite kašiku šećera i četiri kašike griza. Griz kuvati sve dok ne postane gust. Sačekajte da se prohladi, pa dodajte četiri prethodno umućena belanca. Sve to sjedinite i stavite u mokre male činije ili modle da se ohladi.

Na laganoj vatri topite četiri kašike šećera. Dodajte pola litra vrele vode kada šećer počne da se pretvara u karamel masu.

U odvojenoj posudi sjedinite 4 žumanca, kašiku brašna i pola litra mleka. Dodajte sve to u smesu šećera i vode. Mešajte non stop, dok se sve lepo ne sjedini. Preko već ohlađenog griza, sipajte karamel preliv i ostavite da se ohladi u frižideru.