• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

20.01.2025

06:00

Na beogradskim uštipcima su odrastale generacije! Zaboravljeno jelo koje su spremale naše bake

Shutterstock

Recepti

Na beogradskim uštipcima su odrastale generacije! Zaboravljeno jelo koje su spremale naše bake

Preukusni beogradski uštipci su jelo na kome su odrastale generacije.

Nekada su domaćice stalno pravile ove uštipke a sada ih se niko ne seti.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 200 g sira
  • 1 jaje
  • 2 dcl jogurta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica šećera
  • so

Foto: Shutterstock

uštipci

Priprema:

Izgnječite sir pa dodajte jaje i sjedinite. Dodajte jogurt, sodu bikarbonu, šećer, so pa sjedinite smesu. Postepeno dodajte brašno i zamesite glatko testo koje se neće lepiti za ruke. Prekrijte folijom i stavite u frižider na pola sata.

Zatim premesite testo pa ga razvucite i secite pravougaonike. Pokrijte krpom. Malo razvucite uštipke rukama pa ih spuštajte u zagrejano ulje u tiganju na najjačoj temperaturi, dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane. Vadite ih na ubrus da se ocede od viška masnoće.

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Treba li veći dokaz? Vučić je kao lider opozicije najveći strah "Studentske liste" (FOTO)
Politika

Treba li veći dokaz? Vučić je kao lider opozicije najveći strah "Studentske liste" (FOTO)

Da se protivnici Aleksandra Vučića sada plaše njegovog delovanja iz opozicije, kao i da im smeta mogućnost da sa pozicije opozicionog lidera nastavi da učestvuje u političkom životu, kritikuje novu vlast, obraća se građanima, učestvuje u skupštinskim raspravama, pokazao nam je autorski tekst objavljen u listu "Danas", u kojem se, u kontekstu sprečavanja Vučićevog političkog povratka, pominju optužnice.

14.11.2026

23:51

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set