Iako ga mnoge domaćice izbegavaju zbog gorkog ukusa, plavi patlidžan je namirnica koju bi trebalo da uvrstite u svoj jelovnik jer pozitivno utiče na zdravlje, kažu stručnjaci.
Zdravlje na tanjiru
Ako niste znali listovi patlidžana se koriste kao obloga koja hladi i ublažava upale.
Ova biljka je odličan izvor dragocenih vitamina iz B grupe, a tu je i kalijum koji reguliše nivo vode u organizmu, a od ostalih minerala, sadrži bakar, magnezijum i mangan.
Foto: Shuterstock
Međutim, ono što ovu biljku čini zaista dragocenom jeste visok sadržaj supstanci koje se ponašaju kao jaki antioksidanti. Istraživanja su pokazala da patlidžan sadrži bioflavonoide koji, osim što poboljšavaju delovanje vitamina C, štite ćelije od oštećenja i nastajanja malignih oboljenja.
Patlidžan se posebno preporučuje ljudima koji imaju problema sa holesterolom ili visokim šećerom, ali i onima koji muče muku sa probavom. Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana patlidžan pozitivno utiče na metabolizam i dobar je protiv opstipacije.
Foto: Shuterstock
Kupovina i čuvanje
Zagasitoljubičasta boja patlidžana pokazatelj je da je svež. Plodovi su dovoljno zreli ako se pod pritiskom prsta lagano udube. Peteljka treba da bude sočna i čvrsta. Obratite pažnju i na tamne mrlje, jer je to znak da se patlidžan kvari iznutra. Birajte plodove dugačke otprilike 15 centimetara. Čuvajte ih u frižideru, u plastičnoj kesi, najduže pet dana, i dalje od jabuka, koje proizvode etilen i time utiču na brže starenje patlidžana.
Seks dolazi s mnogim prednostima. Može sniziti krvni pritisak, pospešiti bolji san i čak poboljšati vaš imunološki sistem. Pa kako to vodi samo pozitivnim stvarima, jedna baka otkrila je zašto svaki dan doživljava orgazam.
Ari je transeksualac. Rođen je kao devojčica Andrea, ali se oduvek osećao kao muškarac. Najveća želja mu je bila da rodi dete i to je ostvario pre dve godine.
Bjanka Censori pojavila se u razgolićenom izdanju koje je privuklo mase pogleda. Iako smo navikli na njeno telo, svaki put kada izađe na ulicu napravi neki novi skandal svojim odevanjem .
Prema numerologiji svako slovo je povezano sa nekim brojem, a takođe i naše ime, kao i slova u njemu predstavljaju simbolično naš mali kod sreće i sudbine.
Seks dolazi s mnogim prednostima. Može sniziti krvni pritisak, pospešiti bolji san i čak poboljšati vaš imunološki sistem. Pa kako to vodi samo pozitivnim stvarima, jedna baka otkrila je zašto svaki dan doživljava orgazam.
Ugledni novinar Ivan Radovanović oglasio se povodom novonastale političke situacije i užasne, po Srbiju, pobede blokaderske liste, ističući da je Aleksandar Vučić sada oslobođen velikog državnog tereta i da se vraća u borbu oštrije nego ikada do sada.
Član Glavnog odbora SNS Janko Langura oglasio se na svom Instagram nalogu uz snimak koji prikazuje haos i teror koji su blokaderi napravile nakon proglašenja izbornih rezultata.
Nakon što je glavni i odgovorni urednik Dragana J. Vučićević dobio još jednu u nizu pretećih i uvredljivih poruka - tokom Kolegijuma uživo okrenuo je njegov broj i potpuno ga razotkrio pred celom Srbijom!
Nakon proglašenja izbornih rezultata, pristalice blokadera i proevropske opcije otvoreno su nastavile sa udarima na sve institucije i pojedince koji zastupaju srpske nacionalne i tradicionalne vrednosti.
Nakon što su se slegli utisci izborne noći, analitičari i stručni posmatrači političke scene već jasno stavljaju do znanja da za blokadersku listu tek sada počinje pravi pakao i suočavanje sa surovom stvarnošću.
U jeku izborne noći, dok su se na ulicama Beograda i širom Srbije od strane blokadera odigravali huliganski ispadi, napadi na imovinu i nasilje prema institucijama, u programima tajkunskih medija poput N1 mogle su se čuti skandalozne i zapanjujuće izjave koje su šokirale celokupnu srpsku javnost.
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Srpska pravoslavna crkva sutra proslavlja Prepodobnu mati Paraskevu, u narodu Svetu Petku, veliku zaštitnicu žena. Na taj dan devojke su uzimale mrvice slavskog kolača i čuvale ih, kako bi tokom noći saznale za koga će se udati.
Manastir Dokmir vekovima čuva duhovnu i kulturnu baštinu srpskog naroda. Posvećen Vavedenju Presvete Bogorodice, ovaj manastir poznat je po svojoj burnoj istoriji, staroj manastirskoj školi i monaškom životu koji i danas traje.
Dok se mnogi ovih jesenjih dana pitaju šta će sa zelenim paradajzom koji nije stigao da "pocrveni", deda Radosav Milojević iz Bele Reke kod Nove Varoši, za to ima jednostavno rešenje.
Muškarac N. A. (44) osumnjičen da je juče vatrenim oružjem teško ranio V. A. (37) u Banji Koviljači uhapšen je jutros na području ovog turističkog mesta.
Alija Balijagić (66) iz Bijelog Polja je pre dve godine, u selu Sokolac kod Bijelog polja, surovo je ubio brata i sestru, Jovana (60) i Milenku Madžgalj (69).
Muškarac D. D. (34) pukom srećom izbegao je teže posledice kada ga je u subotu uveče u Kanalskoj ulici u Surčinu presreo i nožem izbo nepoznati napadač, koji se nakon krvavog pira dao u bekstvo.
Američka vojska spremna je da u roku od samo 96 sati od naređenja predsednika Donalda Trampa pokrene veliku vojnu operaciju protiv Irana, koja bi po obimu i razornosti mogla daleko da nadmaši dosadašnje napade na tu zemlju.
Predsednik Rusije Vladimir Putin čestitao je brazilskom predsedniku Luisu Inasiju Luli da Silvi reizbor na funkciju šefa države, ističući njegov ogroman doprinos jačanju strateškog partnerstva Moskve i Brazilije.
Ukrajina neće moći da postigne mirovni sporazum sa Rusijom dok je Volodimir Zelenski na vlasti, izjavio je bivši savetnik ukrajinskog predsednika Leonida Kučme Oleg Soskin.
Evropske države koje se graniče sa Rusijom i Belorusijom ubrzano pripremaju stanovništvo za mogućnost velikog rata, a mere koje sprovode odavno su prevazišle jačanje vojske i nabavku naoružanja.
Lazar Ristovski jedan je od najprepoznatljivijih glumaca domaće kinematografije, igrao je u kultnim filmovima, oprobao se kao reditelj, producent i pisac, a njegov životni put obeležili su veliki snovi, upornost i ljubav prema umetnosti.
Iza nekih holivudskih promašaja stoje desetine ili čak stotine miliona dolara gubitaka, pogrešne odluke producenata, skupi nastavci koji nikome nisu bili potrebni i filmovi u koje su studiji uložili ogromne pare, a publika ih nije prihvatila.
Dugometražni igrani film "Saligia" reditelja Petra Ristovskog imaće domaću premijeru 30. novembra u MTS dvorani, dok će se od 4. decembra naći u redovnoj bioskopskoj distribuciji širom Srbije.
Televizijska rediteljka Marijana Petrović izjavila je da bi želela da snimi film o muzičkom stihopiscu Marini Tucaković, da je u karijeri snimila 2.000 spotova i da posebnu energiju imaju ličnosti kao Zdravko Čolić i Živorad Nikolić.
Glumac Erik Bauza, poznat po tome što je pozajmljivao glas nekim od najpoznatijih animiranih junaka na svetu, preminuo je u 46. godini, saopštila je njegova porodica.
Tijana Ajfon iznenadila je javnost vešću da se udala, a dok identitet supruga čuva u tajnosti, jedan detalj iz njenog porodičnog života posebno privlači pažnju.
Komentari