Preti li Austriji raspad sistema u prehrambenoj industriji?! Troškovi se broje u milionima, nervoza kod trgovaca raste iz dana u dan, a cene?!

Zbog rasta troškova za oko 30 odsto mlekare u Austriji najavljuju preventivnu obustavu isporuke

Druga po veličini mlekara u Austriji „NOeM“, čije je sedište u Badenu kod Beča, upozorava na rast cena mleka i mlečnih proizvoda.

Cena litre sirovog mleka u Austriji već je porasla za više od 10 centi, što je rast od 30 odsto, saopštio je direktor mlekare Alfred Berger. On je najavio da će njegova mlekara preventivno obustaviti isporuku određenih proizvoda.

Berger ukazuje na nestašicu ambalaže, ali i kod pripreme voća za voćne jogurte. „Kod maline je cena porasla za tri do pet puta, ali nema garancije da će roba biti dobijena. To su nove okolnosti za sve“, objasnio je on. Takođe je istakao da ponude često važe svega par dana.

Rast cene sirovog mleka za više od 10 centi po litri donosi „NOeM“ dodatne troškove u visini od 40 miliona evra. Ti troškovi biće preneti na potrošače, a rast cene zavisi od mlečnog proizvoda.
Nervoza kod trgovaca namirnicama je trenutno velika, jer usled rastućih cena došlo je do poremećaja na tržištu.

Prehrambeni proizvodi prolaze kroz mnogo ruku dok ne dođu do vitrina u supermarketima, a preduzetnici koji učestvuju u tom lancu, od poljoprivrednika do kompanije prerađuje proizvod i supermarketa pokušavaju da zadrže svoj udeo u tržištu i marže i pored viših troškova. Kako bi to ostvarili često vitrine ostaju prazni, jer time žele da vrše pritisak, prenosi Tanjug.