Napitak koji čini čuda za naš organizam je surutka i od davnina je poznat širom sveta.
Takođe, znalo se da kozji proizvodi dobro deluju na pluća, poboljšavaju njihovo stanje i pomažu osobama koje imaju problem sa plućima, a pre svega bolesnicima koji su bolovali od plućne tuberkuloze, a ovo potvrđuje i prim. dr Tatjana Radosavljević, pneumoftiziolog.
Poslednjih godina 20. veka pojavili su se prvi naučni radovi na Zapadu koji su analizirali dejstvo sastojaka kozjih proizvoda na imunitet i plućno tkivo. Sa pojavom pandemije kovida-19 ponovo smo se podsetili iskustava naših predaka.
– Surutka je proizvod koji nastaje pri proizvodnji sira. Može se dobiti od svih vrsta mleka – ovčijeg, kravljeg ili kozjeg. Ipak, najbolja je kozja surutka. Ona je u najvećem procentu sačinjena od vode, do 90 odsto, sadrži određeni procenat laktoze i oko dva odsto belančevina – objašnjava prim. dr Tatjana Radosavljević, pneumoftiziolog.
Kozja surutka je bogata kalijumom, kalcijumom, fosforom, gvožđem, cinkom, vitaminima A, C, D i E grupe, vitaminima B grupe, esencijalnim masnim i amino-kiselinama koje su neophodne organizmu, ali ih on sam ne može prozvoditi.
Foto: Printskrin tv pink
Tatjana Radosavljević
– Najvažniji proteini su laktoalbumin i laktoglobulin, koji se brzo apsorbuju iz digestivnog trakta.
Brojna istraživanja potvrđuju da kozja surutka, ako se redovno koristi, doprinosi regeneraciji, čišćenju i oporavku jetre i pluća.
– Takođe, koristi se kod osećaja stalnoga zamora, kod bolova u mišićima i zglobovima, kod povišenog stresa. Imunoglobulini iz surutke deluju antiupalno, podižu opšti imunitet organizma. Laktoferin se ponaša kao prirodni antibiotik, ali i kao antivirusni prirodni lek, pošto je poznato da pomaže kod infektivne mononukleoze i hepatitisa, koji su izazvani virusima.
Zbog svega toga kozja surutka ima važno mesto kao dodatni hranljivi sastojak kod pacijenata koji boluju od kovida ili su preležali ovu bolest, u periodu rekonvalescencije.
– Surutka ne leči od kovida, ali doprinosi jačanju imuniteta. Pošto ne postoji lek protiv kovida, imunitet je taj koji nam pomaže da se izborimo sa virusima. Dakle, kozja surutka, između ostalih prirodnih preparata, ima svoje mesto u oporavku od kovida.
Surutka se može naći u prahu, ali je ipak najbolja sveža pošto je tada iskoristljivost hranljivih materija najbolja.
Direktorka Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje (RFZO) Sanja Radojević Škodrić izjavila je juče da su trenutno sve apoteke snadbevene potrebnim količinama vitamina, kao i da RFZO redovno snadbeva sve zdravstvene ustanove od početka pandemije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Direktorka Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje (RFZO) Sanja Radojević Škodrić izjavila je juče da su trenutno sve apoteke snadbevene potrebnim količinama vitamina, kao i da RFZO redovno snadbeva sve zdravstvene ustanove od početka pandemije.
Lider Srpske radikalne stranke Vojislav Šešelj prokomentarisao je izjavu hrvatskog premijera Andreja Plenkovića koji je uživo u programu na javnom servisu pokazao neskrivene teritorijalne pretenzije prema srpskim gradovima - Apatinu, Somboru i Bačkoj Palanci...
Informer televizija postavila je nove medijske standarde za tri godine svog postojanja, a povodom našeg trećeg rođendana čestitke su nam poslali ministri, državni funkcioneri, analitičari.
Dok se Srbiji godinama drže predavanja o evropskim standardima i judskim pravima , snimci stravičnog nasilja iz samog srca Evropske unije ponovo otvaraju ključno pitanje – da li je na to Srbija treba da se ugleda?
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije, Ana Brnabić, oglasila se na svom zvaničnom nalogu na društvenoj mreži Iks i objavom potpuno razbila teoriju opozicionih krugova o navodnoj političkoj izolaciji Srbije i njenog predsednika Aleksandra Vučića.
Nemanja Rujević, novinar čiji su stavovi bliski opoziciji i koji je rado viđen gost na tajkunskim televizijama, prokomentarisao je Vučićevu pravnu pobedu u slučaju "Sarajevo safari".
Jučerašnja akcija skidanja transparenta sa Palate Albanija u centru Beograda pretvorila se u opasnost, koja je samo pukom srećom prošla bez ljudskih žrtava.
Na Kliničkom centru Univerziteta u Sarajevu preminuo je Nedim Livnjak, muškarac koji je 24. aprila teško ranjen u pucnjavi u sarajevskom naselju Sedrenik, saznaje portal "Avaz".
Dragan Stojiljković iz Vranja odležaće 20 godina zatvora zbog teškog ubistva svoje supruge D.S. počinjenog 29. septembra 2023. godine jer je Vrhovni sud odbio zahtev za zaštitu zakonitosti njegovog branioca advokata Danijele Tomić.
Državljanin BiH i putnik iz drugog vozila poginuli su u stravičnoj saobraćajnoj nesreći na auto-putu prema Mariboru, koju je izazvao upravo državljanin BiH vozeći u suprotnom smeru. U Srbiji je u poslednjih sva meseca zabeležen zabrinjavajući broj slučajeva vožnji u kontrasmeru, a "trend" se širi i zamljama regiona.
Predsednik Irana Masud Pezeškijan poslao je zvanično pismo sa svojom ostavkom kancelariji iranskog vrhovnog vođe Modžtabi Hamneiju u kojem navodi da je Korpus islamske Revolucionarne garde (IRGC) preuzeo potpunu kontrolu u upravljanju tom zemljom.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski uputio je hitan apel građanima širom zemlje, pozivajući ih da večeras nipošto ne ignorišu sirene za vazdušnu opasnost i da se odmah po njihovom aktiviranju upute u skloništa.
Bečki kulturni festival zvanično je povukao pozivnicu američkom milijarderu i suosnivaču kompanije Palantir, Piteru Tilu, nakon što je vest o njegovom učešću izazvala masovno ogorčenje javnosti i kulturnih krugova.
Marša Lukas, slavna filmska montažerka i dobitnica Oskara za kultni film "Ratovi zvezda", preminula je u sredu u Rančo Miražu u Kaliforniji u 80. godini života.
Narodno pozorište Timočke krajine "Zoran Radmilović" iz Zaječara ostvarilo je veliki međunarodni uspeh osvajanjem Gran prija za najbolju predstavu na 30. Festivalu ruske klasike, koji je danas završen u gradu Lobnja, nadomak Moskve, za predstavu "Čehovljeva soba – sezona prva" u režiji Nikole Zavišića.
Bred Pit se suočava sa tužbom koju su protiv njega podneli proizvođači jedne luksuzne kreme za penis, i to zbog navodne prevelike sličnosti u nazivima njihovih kozmetičkih linija.
Rumer Vilis, ćerka glumačkih legendi Brusa Vilisa i Demi Mur, optužila je bivšeg partnera Dereka Ričarda Tomasa da ju je psihički zlostavljao sve zbog borbe oko starateljstva nad detetom.
Alis Vaskes (46) tvrdi da je najseksi baka na svetu. Do 40. godine potrošila je oko 60.000 evra na plastične operacije. Na Instagramu redovno deli izazovne fotografije svog tela.
Bermude su ove sezone osvojile modne piste i ulice, a njihov povratak među najpoželjnije komade nije slučajan jer predstavljaju savršen spoj praktičnosti i stila.
U domu porodice Željka Mitrovića upriličeno je veliko slavlje povodom njegovog 59. rođendana, a atmosfera je bila ispunjena emocijama, iznenađenjima i porodičnim okupljanjem.
Veljko Ražnatović podelio je na društvenim mrežama fotografiju svojih sinova Željka, Krstana i Isaije, nastalu tokom porodične šetnje na Kalemegdanu, koja je odmah privukla veliku pažnju javnosti.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar