ORBAN OBJAVIO UDARNU VEST: EU izgubila rat u Ukrajini
123. 12. 2024. u 07:46
223. 12. 2024. u 07:46
Moskva šnit je originalni beogradski recept za voćnu tortu, nastao kao specijalitet hotela „Moskva” 1974. godine. Recept je sastavila Anica Džepina, prva šefica nove poslastičarnice, koja je iste te godine otvorena u sklopu ovog čuvenog beogradskog hotela na Terazijama.
Moskva šnit je osvežavajuća, voćna torta. Osnovni sastojci su bademi, višnje, ananas i najbolji domaći krem koji se pravi prema tajnom receptu. Ova torta je postala poznata širom sveta za samo nekoliko meseci. Otada, parče Moskva šnit torte traži preko 300 gostiju svakog dana. Zbog svoje jedinstvenosti, Moskva šnit torta se služi svuda u svetu.
Ova torta nastala je hotelu „Evropa” u samom srcu Sarajeva, gde su boravile mnoge poznate ličnosti. Nekada je u ovom hotelu bila najbolja Havana u Sarajevu i sire. Polastičari hotela „Evropa” su sa njom i Srpskom šnitom osvajali nagrade širom bivše Jugoslavije.
Danas postoji više verzija ove sarajevske torte. Njenom kremastom ukusu teško da može da se odoli, a pored lešnika,cimeta i slatke pavlake njenom šmeku doprinosu i jedan neobičan sastojak -dzem od šipka.
Saher torta je najpoznatija austrijska čokoladna torta. Osmislio je Franc Saher 1832. godine za kneza Meterniha u Beču. To je jedan od najpoznatijih bečkih kulinarskih specijaliteta koji čak ima i svoj dan koji se obeležava 5. decembra. Hotel Saher prodaje „Originalnu Saher tortu“.
Torta se pravi od dva čokoladna biskvita, koji se spajaju tankim slojem džema od kajsije, a preliva se glazurom od tri vrste tamne čokolade i sa gornje i sa bočne strane, u čemu je i njena tajna. Tradicionalno se služi sa nezaslađenim šlagom.
Doboš torta spada u prave poslastičarske bisere. Naziv ne nosi po instrumentu, već po svom tvorcu Jožefu C. Dobošu, čuvenom mađarskom poslastičaru. Još davne 1885 godine, u čast tadašnjeg austrogarskog vladara Franca Jozefa I njegove supruge Elizabete, održana je svečana manifestacija u Budimpešti. Za tu priliku iskusni poslastičar Doboš rešio je da predstavi svoj izum, prvu tortu punjenu filom od čokolade, putera i jaja. Doboš je dugo čuvao tajnu svog recepta, ali je kao penzioner 1906. godine, zaveštao originalni recept Udruženju poslastičara Budimpešte i postavio samo jedan uslov: da recept mora biti dostupan svima.
Jedna od najpoznatijih torti na svetu i najpoznatija mađarska torta pravi se od 6-8 tankih kora, filovanih čokoladnim kremom sa glazurom od karamele.Glazura od prženog šećera se ne preliva direktno po torti, već na papir i zaseca na parčiće kako bi se kasnije torta lakše sekla, a kada se glazura ohladi, stavlja se na tortu. Po toj čuvenoj glazuri doboš torta se i razlikuje od bilo koje druge torte.
Esterhazi torta- Budimpešta, MađarskaEsterhazi torta je poznata mađarska torta. Tortu su osmislili budimpeštanski poslastičari krajem 19. vekau čast kneza Galanta, Pala III Antala Esterhazija i ubrzo je postala jedna od najpoznatijih u zemljama Austrougarske monarhije. Danas se i dalje vodi sudski spor između Beča i Budimpešte oko toga čija je "licenca" za tortu.
Postoji mnogo različitih varijanti ovog recepta. Najrasprostranjenija varijanta sastoji se od četiri, pet ili šest kora od mlevenih badema, filovanih kremom od putera začinjenog konjakom ili vanilom. Torta se oblaže belim fondanom i ukrašava karakterističnom šarom koju čine čokoladne pruge.
Iako u nazivu nosi reč Švarcvald, ova torta nije dobila ime po čuvenim Švarcvald planinama, već po čuvenoj višnjevači koja je ponos tog područja. Ovim finim likerom se natapaju kore koje tako dobijaju karakterističnu aromu. Mada se kao mesto njenog nastanka pominje i Švajcarska, prvi put je najverovatnije napravljena u Bonu oko 1915. godine, a kao njen tvorac najčešće se pominje poslastičar Jozef Keler.
Gde god je ova torta nastala, Nemačka je smatra svojim nacionalnim ponosom i postoji propis da prava Švarcvald torta mora sadržati liker od višnje i pravu pavlaku. Sastoji se od čokoladnih biskvitnih kora filovanih umućenom pavlakom i višnjama. Torta se ukrašava šlagom, maraskino višnjama i čokoladnim mrvicama.
Lincer torta je аustrijskа tortа specifičnog izgleda sа “rešetkom” od testa na vrhu. Ime je dobila po grаdu Lincu u Austriji. Recept za Lincer tortu najstariji je recept na svetu, i datira još iz 1653.godine.Tradicionalno se priprema za praznične dane, najčešće za Božić u Austriji, Mađarskoj, Švajcarskoj i Tirolu.
Sastojci ove torte su cimet i lešnici, a njegov poseban ukus daje joj punjenje od džema od crvene ribizle ili maline. Preko fila se stavljaju trake od testa složene u formu rešetke. Pecivo se premazuje blago ulupanim belancetom i često je ukrašeno seckanim bademima.
Veruje se da je prvi put napravljena u čast ruske balerine Ane Pavlove koja je tokom 20-ih godina prošlog veka boravila u Australiji i na Novom Zelandu. Glavni kuvar hotela u Velingtonu, na Novom Zelandu, prvi put napravio ovu tortu kada se balerina 1926. godine tu obrela za vreme turneje svoje plesne grupe. Zanimljivo je da se Auustralija i Novi Zeland već gotovo sto godina "bore" oko prevlasti nad ovom poslasticom.
Torta Pavlova je poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Budući da se kora od belanaca peče, spolja je korica hrskava, a unutrašnjost je meka, što je čini idealnim desertom za prolećne i letnje dane.
pre 2 godine
U originalnu Svarcvald tortu ide 8 zumanaca i 1 celo jaje, 1kas.hladne vode, 200g secera,100g prezli, 60g mlevenih lesnika i 50g kakaoa,sve se postepeno mixa i ubaci sne od 8 belanaca. Pece se u okruglom kalupu sa papirom na 170/180* ,ako treba blago prekriti papirom da gornji deo ne zagori. Proveriti i kad je cackalica cista. kora je pecena.Prohladiti na resetki,seci na 3 dela i filovati sa 700g ulupane mlecne slatke pavlake,Na koru se nakapa visnjevaca , poslazu visnje i prekrije slagom.Po receptu visnje /bez kuvanja sa gustinim/idu samo na prvu koru,ja stavim i na drugu/ukupno oko 400g/,pa slag kojim se premaze i poslednja kora.Okolo i na sam rub i u sredinu,se stavi krupni lomljeni listici ili rendana cokolada /a ne mrvice/.I na cvetice slaga kojih ima koliko i zelite parcica torte i jedan u sredinu ,stavi se tresnja/nije visnja/ iz maraskina.Ohladi se i pozovete par drugarica.
Novinar Refik Hodžić, koji je poznat kao najveći sagovrnik teze da su Srbi genocidan narod, sinoć je podržao antisrpske proteste koji su organizovani u Beogradu.
23.12.2024
07:29
Hrvatska pevaljka koja je svoju slavu stekla na solističkom koncertu na jahti, posle podrške u rušenju Srbije, sada je podršku dala milogorcima u rušenju Crne Gore.
22.12.2024
22:32
Na večerešnjem skupu na Trgu Slavija veća grupa okupljenih građana je ušla u samu fontanu na Slaviji, čime su načinili ogromnu materijalnu štetu.
22.12.2024
20:07
Završen je još jedan u nizu studentskih protesta predvođenih vođama opozicije na kome se sakupilo prema zvaničnoj proceni MUP-a negde oko 29.000 ljudi.
22.12.2024
21:02
Totalno ludilo opozicije, tvrde da su protesti bili na 45.000 kvadrata, a Slavija ima 8.000 kvadrata.
22.12.2024
21:14
Večeras na Informer televiziji počinje nova emisija "Astro Zapisi". Ko-voditeljka i poznata astrološkinja Biljana Maklenov biće stalni član emisije i na vezi sa gledaocima.
22.12.2024
21:34 >> 21:35
Lider tajkunske opozicije Dragan Đilas prvi je napao aktiviste Srpske napredne stranke a potom pokušao sebe da predstavi kao žrtvu!
22.12.2024
11:18
Stefan Srbljanović iz Centra za društvenu stabilnost bio je gost emisije "Info jutro" na Informer TV.
22.12.2024
10:12
U novoj emisiji "Stav" na Informer televiziji gosti su bili prof. dr Srđan Perišić, pukovnik Milan Jolović Legenda i Alek Račić predsednik PSS.
22.12.2024
01:01
Advokat i poslanik SNS Vladimir Đukanović bio je gost večerašnjeg Specijala na Informer televiziji.
21.12.2024
22:30
Niz čitulja osvanulo je na stranama crne hronike, posvećenih surovo ubijenog Nikoli Stankoviću.
23.12.2024
07:30
Stravična saobraćajna nesreća dogodila se sinoć u centru Paraćina kada je poginuo Aleksandar N. (30) i to nakon što je pijan izazvao udes.
23.12.2024
07:00
Smrt brata i sestre, blizanaca Milana i Nede Pavlović iz Niša, uznemirila je čitavu javnost tog aprila, 2017. godine, kada su poginuli u eksploziji plinske boce.
22.12.2024
23:20
Na deonici magistralnog puta između Užica i Zlatibora, kod drugog tunela, večeras je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovalo više vozila.
22.12.2024
22:07
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se večeras u Novom Sadu, kada je došlo do direktnog sudara četiri vozila.
22.12.2024
21:29
Srpski atletičar Asmir Kolašinac ima rešenje za bahate vozače koji ostavljaju automobil gde stignu, nije mu problem da sam pomeri automobil.
23.12.2024
07:27
Najbolji igrači Crvene zvezde za predstojeći večiti derbi su Filip Petrušev, Džoel Bolomboj i Nikola Kalinić, a Partizana Karlik i Tajrik Džons, kao i Sterling Braun.
23.12.2024
07:00
Košarkaši Crvene zvezde i Partizana spremaju novi spektakl, ovog puta na Jadranu! Crveno-beli večeras (19.00, Arena 1 premijum) u Beogradskoj areni dočekuju najvećeg rivala u utakmici 13. kola ABA lige, a to će biti izuzetno značajan duel za oba tima u borbi za prvo mesto na tabeli regionalnog takmičenja.
23.12.2024
06:40
Direktorka Međunarodna agencija za integritet tenisa (ITIA) Karen Murhaus objasnila je zašto je ITIA donela oslobađajuće presude za Janika Sinera i Ige Švjontek nako što su bili pozitivni da doping, za razliku od Simone Halep
23.12.2024
07:19
Denver Nagetse očekuje pet utakmica u sedam dana, a Nikola Jokić je srećan, kaže da lošije igraju kada imaju pauzu.
23.12.2024
06:46
Američki milijarder Ilon Mask izjavio je danas da je Taleb al Abdulmohsen iz Saudijske Arabije, koji je izvršio napad u nemačkom gradu Magdeburgu, "tajni islamista".
23.12.2024
07:10
Direktor CIA Vilijam Berns nedavno je posetio Kijev, što je izazvalo talas spekulacija o pravim razlozima njegove posete, posebno u kontekstu promena političkog pejzaža u Vašingtonu nakon predsedničkih izbora.
23.12.2024
06:40
Ukrajina razmatra mogućnost smanjenja starosne granice za mobilizaciju na 18-20 godina do marta 2025. godine, kako bi se zadovoljile potrebe vojske usled velikih gubitaka na bojištima.
23.12.2024
06:00
Vjačeslav Gladkov, guverner ruske Belgorodske oblasti, izjavio je danas da su u protekla 24 sata ukrajinske oružane snage napale 12 naselja u toj oblasti koristeći artiljerijsku municiju i bespilotne letelice (UAV) i potvrdio da su u tim napadima oštećene dve privatne kuće u opštinskom okrugu Grajvoronski.
23.12.2024
05:30
Mali avion, u kojem se nalazilo 10 osoba, srušio se na prodavnice u centru turističkog grada Gramado na jugu Brazila, saopštili su zvaničnici civilne zaštite. Prvi izveštaji ukazuju na to da nema preživelih u nesreći.
23.12.2024
05:30
Ćerka čuvene holivudske lepotice Natali Vud dala je nedavno intervju za jedan magazin povodom 43. godišnjice od smrti svoje majke koja je nestala 29. novembra 1981. godine.
22.12.2024
21:45
Glumac, reditelj i profesor Zijah Sokolović rođen je 22. decembra 1950. godine.
22.12.2024
15:15
Gitarista i kantautor benda The Replacements Bob Slim Danlap preminuo je danas u 73. godini, potvrdila je njegova porodica.
22.12.2024
13:40
Glumac Nikola Pejaković ostaće zapamćen po mnogobrojnim ulogama, ali njegov privatni život prepun je problema, uspona i padova.
22.12.2024
13:00
Početak 2025. godine za njih će biti nezaboravan - januar im donosi neočekivanu zaradu, nove prilike i talas prosperiteta koji će im promeniti život!
22.12.2024
19:00
Jedna žena iznenadila je javnost kada je otkrila da je dojila svog supruga, ali iza ovog neuobičajenog čina krije se sasvim opravdan razlog koji bi mnogi mogli da razumeju.
22.12.2024
16:40
Nova godina je pred vratima, ali prehlada ili grip mogu lako pokvariti prazničnu čaroliju. Otkrijte koje namirnice vam mogu pomoći da ojačate imunitet i ostanete zdravi u danima slavlja.
22.12.2024
16:00
Mnoge žene glume orgazam tokom odnosa, ali postoje jasni znaci koji otkrivaju kada je zaista doživela vrhunac.
22.12.2024
15:00
Sofija Vergara zapalila je mreže sa odmora na Karibima, provokativnim fotkama u toplesu.
22.12.2024
13:00
Rođeni brat Borislava Terzića Terza, Miloš Terzić, progovorio je o trudnoći Milice Veličković, ali i njihovim sukobima koji traju već mesecima.
23.12.2024
07:01
Sa Draganom će u Dubai doputovati i njena deca, Marko i Maunela, kako bi sa majkom proslavili njen 57. rođendan.
23.12.2024
06:01
Pevačica Aleksandra Prijović na večerašnjem, poslednjem koncertu u sklopu turneje "Od istoka do zapada", ugostila je i hrvatsku pevačicu Vannu.
22.12.2024
23:51
Naša jedina evrovizijska pobednica Marija Šerifović pridružila se Aleksandri Prijović na sceni u Areni, kao njen drugi specijalni gost na koncertu.
22.12.2024
23:14
Poslednji koncert u okviru turneje "Od istoka do zapada" za Aleksandru Prijović veoma je emotivan. Pevačica se slušajući punu Arenu kako uglas peva, ponovo rasplakala, a onda su je verni fanovi iznenadili poklonom.
22.12.2024
22:51
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.