• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/A.Ć.

18.05.2024

09:30

Srpski specijaliteti usred Moskve: Rusi "otkidaju" na roštilj, ajvar, ali i na čokanjčiće koji su za njih potpuna egzotika

A. Ć.

Vesti

Srpski specijaliteti usred Moskve: Rusi "otkidaju" na roštilj, ajvar, ali i na čokanjčiće koji su za njih potpuna egzotika

Poznati srpski i pirotski specijaliteti poput roštilja, peglane kobasice, kačkavalja, srpske rakije, ajvar, kajmak, pravi su hit među Moskovljanima prvenstveno zahvaljujući vlasniku jednog od popularnijih restorana u ruskoj prestonici, Piroćancu, Srđanu Tošiću.

Reć je o restoranu pod nazivom "Subbotica", naziv se ne odnosi na srpski grad Suboticu, već na subotu, vikend. 

Vlasnik restorana Srđan Tošić u Rusiji je 20 godina, a pre 10 godina pokrenuo je biznis sa prvim restoranom, za dva meseca ga očekuje otvaranje četvrtog po redu, u neposrednoj blizini Kremlja, kaže Tošić za Informer.

 

- Postali smo veoma popularni, kako među Rusima, tako i među našim ljudima koji borave u Moskvi, ili žive tamo. Gotovo kompletan personal nam je iz Srbije, iz Beograda i drugih gradova, a ono što najviše oduševljava naše godine jesu specijaliteti sa roštilja, zatim domaći ajvar koga sami primo, tu su i pirotske peglane kobasice, kajmak, nezaobilazne visokokvalitetne srpske rakije - kaže Tošić za Informer.

 

Foto: A. Ć.

Gosti ovog restorana, po njegovim rečima, osim poznatih Rusa, bili su lider Republike Srpske Milorad Dodik, znameniti reditelj Emir Kusturica, glumci poput Ivana Bosiljčića i Miloša Bikovića, i mnogi poznati sportisti. 

 

Tošićeva supruga, Ruskinja, Lidija Voljnova Tošić, kaže za Informer TV da su u restoranu, osim vrhunskih specijaliteta iz Srbije, prisutni i obavezni pirotski ćilim, a Rusi posebno obožavaju srpske čokanjčiće, u kojima obožavaju da konzumiraju vrhunske srpske rakije, ali često ih pozajme i ponesu kući.

 

- Ono što možda najviše oduševljava Ruse jesu srpski čokanjčići. Vole ih do te mere da ih često "pozajmljuju" i nose kući da bi i kući uživali u ispijanju pića iz njih. Prosto ih obožavaju. Restoran krasi i jedan pirotski ćilim, ali imamo i mnogo poruka ispisanih na srpskom jeziku, koji veoma intrigira naše goste pa oni rado uče pomalo srpskog jezika - kaže Lidija.

 

Foto: A. Ć.

 

Tošić kaže da iako Moskva važi za skup grad, s obzirom da je reč o metropoli, politika cena njegovog restorana je takva da se nastoji da cene budu maksimalno primerene i pristupačne svima. 

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Magazin

Proširene vene i kapilari nisu samo estetski problem: Evo kada postaju opasni i zašto ne smete da ih ignorišete
Zdravlje

Proširene vene i kapilari nisu samo estetski problem: Evo kada postaju opasni i zašto ne smete da ih ignorišete

Proširene vene i kapilari na nogama odavno prevazilaze okvire estetskog problema. Pored toga što narušavaju izgled, mogu izazvati bol, hronični umor, ali i ozbiljnije komplikacije poput krvnih ugrušaka ili otvorenih rana. Savremeni minimalno invazivni tretmani danas uspešno rešavaju ovaj problem, uklanjajući vidljive vene i olakšavajući prateće simptome.

26.10.2026

08:00

Džet set