![ENGLESKA OVO UOPŠTE NIJE OČEKIVALA! Evo šta je Novak Đoković rekao na Centralnom terenu posle podviga na Vimbldonu](https://www.novosti.rs/data/images/2024-07-02/503046_tan2024-07-0218251703-1_kf.jpg?ts=1719942640)
ENGLESKA OVO UOPŠTE NIJE OČEKIVALA! Evo šta je Novak Đoković rekao na Centralnom terenu posle podviga na Vimbldonu
102. 07. 2024. u 18:29
202. 07. 2024. u 18:29
Vesti
Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) zabranjuje upotrebu bele boje u prehrambenoj industriji, jer, kako navode, ne može da se isključi kao uzrok kancera!
Ovaj aditiv, koji se naziva titanijum dioksid i na deklaracijama se označava skraćenicom E171, koristi se u velikom broju proizvoda, poput žvakaćih guma, majoneza, bele čokolade, gumenih bombona, a što je još gore, ima značajnu upotrebu i u farmaceutskoj industriji i koristi se najčešće u proizvodnji lekova i suplemenata.
Regulatorno telo Evropske unije nedavno je poručilo da dodatak više ne može da se isključi kao uzročnik raka, a zbog njegove genotoksičnosti ne može ni da bude određen sigurni nivo dnevnog unosa. Stručnjaci su stoga zaključili da se E171, koji se sastoji od mešavina nanočestica titanijum dioksida, ne može smatrati sigurnim kad se koristi u hrani.
Najveći problem je što je bela boja dominantna i kod lekova i suplemenata
Milka Raičević, nutricionista
Ekipa Zaštitnika potrošača u svom istraživanju zabeležila je da se u Srbiji ova oznaka nalazi na pakovanjima gotovih pekarskih proizvoda, slanih namaza, umaka i preliva, a ima ga i u žvakama "orbit" i "ervejz", soku "multivita" i "step", "pepe" bombonama, karamel bombonama, bombonama M&M-s...
Dodatak E171 koristi se da bi hrana izgledala lepše i da namirnica deluje svetlije. Naučnici su ranije otkrili da on može da spreči efikasnu apsorpciju hranljivih materija u digestivnom traktu, što za posledicu može da pojača inflamaciju, odnosno hronične zapaljenske procese u organizmu.
Spor oko korišćenja ovog aditiva traje godinama. Prema objašnjenju stručnjaka, ova boja se koristi za razne namene, kao što je recimo, automobilska industrija, ali najviše zabrinjava to što je ima u hrani. Pominjana je 2016. godine jer je tada EFSA radila reevaluciju boja. Kad je razmatrana njena dalja upotreba, nije bilo dovoljno studija o prisutnosti nanočestica koje bi dokazale povezanost tog aditiva sa zdravljem potrošača.
Naši proizvođači nisu u obavezi da primenjuju pravilnike EU, s obzirom na to da nismo članica, ali je praksa da se harmonizujemo sa njihovim pravilnicima
Zoran Nikolić, NOPS
Ivan Stanković sa Farmaceutskog fakulteta u Beogradu ispričao je da je EFSA tražila nove studije o prisustvu nanočestica i one su sada urađene.
- Na osnovu toga, EFSA smatra da E171 nije bezbedan za upotrebu i dala je negativno mišljenje. Tako da će Evropska komisija verovatno ubrzo zvanično da ga povuče ili da mu ograniči upotrebu. On ističe da će Srbija odmah nakon te odluke uraditi isto, jer domaće propise harmonizuje sa evropskim. Iako je u pojedinim evropskim medijima objavljeno da se taj aditiv upotrebljava i u proizvodnji kašica za bebe, naš sagovornik kaže da se ova boja ne koristi u dečjoj hrani - kaže Stanković.
Foto: Shuterstock
Na pitanje da li se prehrambene boje danas manje koriste i da li im se može naći adekvatna zamena on kaže da je 2006. godine rađena studija koja je pokazala preosetljivost dece na određene prehrambene boje. Ispitano je šest boja, ali je studija, kako objašnjava, bila loše sprovedena.
- Praktično nije moglo da se ustanovi koja je od tih boja imala negativne efekte na najmlađe. Nakon toga Evropska komisija naložila je proizvođačima da na proizvodima moraju da istaknu napomenu kako te boje mogu da izazovu hiperaktivnost kod dece. Kako bi to izbegla, prehrambena industrija ih je ubrzo izbacila iz upotrebe i zamenila drugim - kaže on.
Nutricionista Milka Raičević kaže za Zaštitnik potrošača da su ovakvi aditivi veoma štetni po zdravlje ljudi, ali da će još mnogo vode proteći dok se ovi štetni dodaci izbace iz prehrambenih proizvoda.
* "frutti drink"
* žvake "orbit"
* bombone "skittles"
* "karamela voćni mix"
* bombone M&Ms
* "multivita narandža"
* bombone "PePe"
* "step sok - šumsko voće"
* žvake "ervejs"
- Emulgatori i dodaci izazivaju najgore bolesti, kao što su karcinomi, gojaznost, srčane smetnje, autoimune bolesti... Problem je što je prošlo mnogo godina otkad su počeli da se koriste ovi dodaci u ishrani, pa će sigurno biti potrebno bar tri decenije da novi pravilnici počnu da se primenjuju i da se konačno štetni dodaci izbace iz hrane - priča ona.
Raičevićeva dodaje da bi i sami potrošači trebalo da izbegavaju loše navike i kupuju hranu koja ima na deklaraciji oznaku E171 ili bilo koji drugi emulgator.
- Najveći problem je što je bela boja dominantna i u lekovima i suplementima. Ova i prošla godina je obeležena ogromnom upotrebom medikamenata, a zamislite samo koliko će vremena biti potrebno da farmaceutska industrija počne da primenjuje propise i izbaci tu spornu belu boju iz upotrebe. Bojim se da će to biti dug proces - kaže ona.
S druge strane, Zoran Nikolić, potpredsednik Nacionalne organizacije potrošača (NOPS), kaže da naši proizvođači nisu u obavezi da primenjuju pravilnike EU, s obzirom na to da nismo članica, ali da je praksa da se harmonizujemo sa pravilnicima koji se koriste u zemljama Evrope.
- Nemamo ograničen vremenski rok, ali bi bila preporuka da se i naši proizvođači pridržavaju preporuka i pravilnika Evropske agencije za bezbednost hrane (EFSA), jer samo na taj način možemo biti konkurentni na tržištu. Takođe, ovaj pravilnik bi bio dobar za nas, jer u tom slučaju ni u Srbiju se ne bi se uvozila hrana koja u sebi sadrži štetne dodatke, odnosno emulgatore, s obzirom na to da je poznato da su oni štetni po zdravlje ljudi - priča Nikolić.
Zaštitnik potrošača pokušao je da od domaćih proizvođača i distributera hrane koja sadrži emulgator E171 dobije odgovore da li će iz svojih proizvoda izbaciti pomenutu supstancu ili sporne proizvode povući sa tržišta.
U "Pioniru", koji u asortimanu ima bombone koje sadrže E171, kažu da su njihovi proizvodi u skladu sa važećom zakonskom regulativom Republike Srbije i Evropske unije.
- Upoznati smo sa problematikom bele boje E171, kao i eventualnom usvajanju zabrane njenog korišćenja. Navedenu boju sadrže samo tvrde bombone "look strouberi krem" od 90 grama. Trenutno smo u fazi korigovanja recepture i za ovaj proizvod, te u skorijoj budućnosti nijedan "Pionirov" proizvod neće sadržati belu boju E171 - kažu u ovoj kompaniji.
Proizvođač "Kendy" kaže da je briga o zdravlju potrošača njihovoj kompaniji na prvom mestu, ali da se aditiv E171 još uvek nalazi na pozitivnoj listi Evropske agencije za bezbednost hrane.
- Proizvodi "step max-šumsko voće" i "frutti limun" su apsolutno bezbedni za upotrebu, što je potvrdilo i Ministarstvo zdravlja Republike Srbije analizom, a potom i upisom u bazu podataka dijetetskih proizvoda. Proizvodi "step" i "frutti" se izvoze na tržišta EU, kao i na Bliski istok. Naša kompanija poseduje međunarodno važeće sertifikate o proizvodnji i skladištenju robe. Svakako ćemo i dalje nastaviti da pratimo preporuke EFSA po pitanju zakonske regulative o proizvodnji hrane i u skladu sa tim prilagođavati svoje proizvode najvišim evropskim standardima, što smo i do sada činili - poručuju oni.
Večeras su na fasadama Palate predsednika Srpske i Narodne skupštine Srpske vidljive trobojke Srpske i Srbije s ciljem da se iz Banjaluke pošalje poruka da su Srbi iz Srpske i Srbije jedan narod.
02.07.2024
22:07
Završen je trojni sastanak delegacije Beograda predvođene direktorom Kancelarije za KiM Petrom Petkovićem sa delegacijama Evropske unije i Prištine, koji se održao u Briselu.
02.07.2024
21:59
Američki ambasador u Beogradu Kristofer Hil izjavio je danas da su SAD i Srbija prošli kroz teška vremena, ali da sada oseća podršku naroda i prepoznaje da jedino zajedno mogu ići putem prosperiteta.
02.07.2024
21:59
Nevremena poput onog koje je sinoć pogodilo Beograd sa godinama će da postanu sve strašnija, kako je kazao klimatolog Vladimir Đurđević.
02.07.2024
21:37
Član predsedništva Srpske Napredne Stranke Branislav Malović kaže da "posle propalog "svelitijumskog sabora" u Loznici na Vidovdan svakome u Srbiji je jasno da apsolutno ne postoji nijedan razlog da se ne krene dalje sa ovim projektom".
02.07.2024
21:08
Novinar i publicista Siniša Ljepojević i Igor Ivanović, pisac i publicista, bili su gosti "Info večeri" Informer televizije. Njih dvojica su komentarisali svojevrsnu smenu epoha u svetu, odnosno činjenicu da Zapad više nije dominantan faktor na planeti.
02.07.2024
22:28
Ruska specijalna vojna operacija u Ukrajini ušla je u 860. dan. O situaciji na frontu, ali i o drugim aktuelnim svetskim temama, među kojima je su i parlamentarni izbori u Francuskoj, za Informer TV su govorili naučni savetnik profesor dr Dragan Petrović i Nikola Perišić iz Centra za društvena istraživanja u emisiji "Rat uživo".
02.07.2024
19:56
Da li se Belorusija sprema za rat? Kome odgovara sukob ove države sa Zapadom? Odgovore na ova pitanja su za Informer davali analitičar Boško Vasiljević i nekadašnji dopisnik "Politike" iz Moskve Slobodan Samardžija tokom gostovanja u "Info danu".
02.07.2024
18:04
Advokat i poslanik Srpske napredne stranke Vladimir Đukanović bio je gost "Info dana" Informer TV. On je govorio o napadima opozicionih medija na njega, ali i o svojoj podršci eksploataciji litijuma u Srbiji.
02.07.2024
17:17
Nekadašnji načelnik Odeljenja za krvne delikte MUP-a Srbije Žarko Popović Pop ocenio je danas povodom slučaja Danke Ilić da su materijalni dokazi izuzetno važni i da priznanje krivice bez dokaza ne znači ništa, kao i da će u ovom slučaju optužnica biti podignuta "na mišiće".
02.07.2024
22:05
U Javnom tužilaštvu za organizovani kriminal saslušan je M.D. iz Novog Pazara, zbog postojanja osnovane sumnje da je izvršio krivično delo javno podsticanje na izvršenje terorističkih dela.
02.07.2024
21:49
Osim žene iz Aleksinačkog Bujmira kojoj je svinja nanela brojne ujede i prelome, zabeležen je još jedan napad svinje u aleksinačkom kraju, a ovoga puta je povređen muškarac iz sela Bovan.
02.07.2024
19:42
Još jedan napad svinje na čoveka dogodio se u Aleksincu.
02.07.2024
18:51
Novopazarac M. D. saslušan je danas u Tužilaštvu za organizovani kriminal zbog sumnje da je javno podsticao na terorizam.
02.07.2024
17:55
Reprezentacija Turske poslednji je učesnik četvrtfinala Evropskog prvenstva, pošto je u izuzetno uzbudljivom meču u Lajpcigu savladala favorizovanu Austriju sa 2:1! Apsolutni heroj je štoper Merih Demiral, koji je bio dvostruki strelac!
02.07.2024
22:53
Najbolji teniser svih vremena Novak Đoković (37) u utorak popodne uspešno je započeo takmičenje na trećem grend slemu u sezoni, Vimbldonu, a tokom večeri oglasio se na društvenim mrežama i poslao jaku poruku svojim navijačima!
02.07.2024
22:07
Šampion Srbije Crvena zvezda prodaće svog napadača Žana Filipa Krasoa (26) za 1.500.000 evra, prenosi portal "Mocart sport"!
02.07.2024
22:45
Srpski teniser Novak Đoković uspešno je počeo pohod na titulu na Vimbldonu i na startu deklasirao Čeha Vita Koprivu sa 3:0 u setovima, a umesto da u dan kasnije odmori i pripremi se za sledećeg rivala on će izaći na još jedan megdan i to Niku Kirjosu.
02.07.2024
21:30
Najbolji srpski teniser Novak Đoković rutinski je izborio plasman u drugo kolo Vimbldona, pošto je u tri seta (6:1, 6:2, 6:2) savladao češkog igrača Vita Koprivu posle dva sata igre!
02.07.2024
18:12
Glavnokomandujući ukrajinskim snagama Aleksandar Sirski nazvao je situaciju na Krasnoarmejskom pravcu u Donjeckoj Narodnoj Republici (DNR) teškom.
02.07.2024
23:10
Krremlj ništa ne očekuje od posete mađarskog premijera Viktora Orbana Kijevu, izjavio je portparol ruskog predsednika Dmitrij Peskov.
02.07.2024
22:40
Ruske Vazdušno-kosmičke snage (VKS) i obaveštajne službe izvršile su udar na bazu operatora udarnih dronova OSU na Hersonskom frontu.
02.07.2024
22:10
Udar Oružanih snaga Rusije na aerodrom Mirgorod, u Poltavskoj oblasti Ukrajine, koji je rezultirao uništenjem pet lovaca Su-27, doveo je do gubitaka koje ukrajinska strana ne može sebi da priušti, piše Forbs.
02.07.2024
22:01
Rat u Ukrajini 860. dan
02.07.2024
22:04
Na obe matične scene u Ateljeu 212 predstave je gledalo ukupno 82.798 gledalaca, a to znači da je popunjenost sala bila na visokom nivou od 92 %.
02.07.2024
14:09
Vrhunac ovogodišnjeg festivala bio je nastup domaćeg muzičara i kantautora Marka Luisa.
02.07.2024
13:17
Smit je vodio Telegram kanal povezan sa jednim od svojih sajtova sa preko 12.000 pretplatnika.
02.07.2024
12:48
Film "Đeneral" snima se prema istinitim događajima.
02.07.2024
11:54
Studija koja je proučavala životni vek hiljada mačaka u Velikoj Britaniji otkrila je značajne razlike između različitih rasa.
02.07.2024
22:00
Neviđena scena zabeležena je na jezeru Porto Nasional u Brazilu, kada je jedan pecaroš ugledao ogromnu mrtvu zmiju u vodi.
02.07.2024
21:00
Posna pita sa dinjama je idealna poslastica sa vrele, letnje dane.
02.07.2024
18:30
Određene grupe ljudi ne bi trebalo da konzumiraju paradajz.
02.07.2024
18:00
Sardinija je jedno od najfascinantnijih ostrva u Italiji, koje poseti šest miliona ljudi svake godine.
02.07.2024
17:00
Verica Rakočević uživa sa svojim suprugom Veljkom u odlasku na letovanje u kameru koji su kupili pre nekoliko godina.
02.07.2024
22:32
Kockareva je objavila snimak sa plaže koji je izazvao pometnju na mrežama.
02.07.2024
21:32
Njih dvoje su pozirali nasmejani, dok su se držali za ruke.
02.07.2024
20:32
Do samog kraja Elite ostalo je nešto manje od dve nedelje, a učesnici misle da mogu po svojim pravilima da igraju igru.
02.07.2024
20:04
Ahmićeva je lila krokodilske suze zbog svega što ju je zadesilo u rijalitiju.
02.07.2024
19:34
Na Orašačkom putu nedaleko od restorana Kraljica došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je učestvovalo jedno vozilo.
02.07.2024
17:34
Milan Nanić, građevinski inženjer koji sa porodicom živi i radi u Pirotu pasionirani je lovac na munje!
02.07.2024
17:03
Nesvakidašnji prizor medveda koji jede trešnje stiže nam iz sela Crepuljnik sa Golije!
02.07.2024
14:00
U Šapcu su formirani timovi za preliminarnu procenu štete posle nevremena koje je sinoć zahvatilo 13 naselja u ovom kraju. Oni će danas obići ova mesta i utvrditi razmere nepogoda.
02.07.2024
12:17
Gradonačelnik Beograda Aleksandar Šapić obratio se građanima vpovodom užasnih vremenskih nepogoda koje su pogodile prestonicu.
02.07.2024
11:18
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.