HRANA VAM SE STALNO LEPI ZA TIGANJ? Evo gde pravite GREŠKU! Trik kako da vam se to više ne ponovi!

Često nailazite na problem da vam se hrana lepi za tiganj dok pečete i to vas nervira?

Onda sledi mučenje da je odlepite, da se sve ne raspadne, a na kraju sledi još i temeljno pranje, jer ribanje - naravno - nije dozvoljeno!

Šta zapravo dovodi do lepljenja hrane i kako da izbegnete ovaj problem?

Foto: youtube/Bokina kuhinja

Možda ste i sami primetili kada stavite ulje u tiganj, kako krene da se zagreva, povlači se od središta posude ka ivicama. Jednom kad se to dogodi, hrana se zalepi za središte tiganja, zato što je tamo ostalo suvo mesto.

Zato morate da znati da je glavni problem što ste sipali suviše malu količinu ulja.

Kako biste izbegli ovaj problem, treba da primenite nekoliko stvari.

Prvo, sipajte malo više ulja. Drugo, uvek to ulje ravnomerno razmažite po celoj površini tiganja. Treće, polako zagrevajte tiganj da ne bi došlo do naglog povlačenja ulja. Četvrto, uvek kupujte tiganje sa debljim dnom, čak iako imaju teflonski premaz. To će pomoći da se ravnomerno zagreva i hrana u njemu se neće lepiti.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

zvonimir

pre 3 godine

Gluplji članak dugo dugo nisam pročitao.

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari