• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: TopPres

09.12.2019

10:40

SRPSKI ELIKSIR ZDRAVLJA! Stoji na svetlosti 40 dana, PIJE SE SAMO VODA, a ovo je RECEPT (FOTO)

Ljubav

SRPSKI ELIKSIR ZDRAVLJA! Stoji na svetlosti 40 dana, PIJE SE SAMO VODA, a ovo je RECEPT (FOTO)

Podeli vest

Oduvek se prepričavalo da su naši preci bili daleko zdraviji nego što je to sada. Oni su za svoje kućane uvek pripremali zdravu hranu koja je bila bogata vitaminima, pa je i bolesti bilo manje

U zimskom periodu smatralo se da svaka kuća treba da ima vodnjiku, napitak koji je za njih važio kao eliksir mladosti.

Ovo tradicionalno piće, po starom receptu priprema se i danas u domaćinstvu Nikodijević u selu Ovsište, a domaćica Ana otkriva recept:

Foto: TopPres

- Vodnjika ili voćna turšija, priprema se od šumskog, divljeg, bobičastog voća. To su drenjina, trnjina, šipurak, oskoruša, kleka, divlja kruška, divlja jabuka. Ovi šumski plodovi su puni antioksidanata, vitamina C, jer to voće nije hemijski tretirano. Ja dodam i mušmule, mirišljavo grožđe zbog arome, kleka ima specifičan miris. Priprema se u razmeri 1:4, odnosno jedan kilogram voća i četiri litra vode, dodaje se med ili žuti šećer, a može i bez toga. Složi se u teglu, ili drveno bure, ko šta ima, i tako pripremljeno stoji 20 -25 dana na svetlosti, a ako se ne dodaje med onda stoji 40 dana.

MUČI VAS NESANICA?! Ovo su PRIRODNI NAPICI koji će vam POMOĆI DA LAKŠE ZASPITE!

Naša domaćica ističe da su ovaj napitak s pravom nazivali eliksir mladosti jer je u zimskom periodu štitio od prehlade, zapaljenskih procesa, ima dosta vitamina C u sebi. Takođe je dobar za probavu, ubrzava metabolizam.

Foto: TopPres

- Voće se ne jede već se samo koristi tečnost koja je jaka, naročito ona prva pa se zbog toga razblažuje sa vodom. Kad se otoči prva voda, može se dodati još tečnosti ali ta prva vodnjika je najbolja i najzdravija. Voće je najbolje da se ne seče, već da bude u komadu, da budu tvrdi, zdravi plodovi i što više divljeg voća to je bolja. Kad se stavi u bure, tegla ne sme hermetički da se zatvori, mora se prekriti gazom - objašnjava Ana.

Nema sumnje da su naši preci znali da odaberu za sebe najbolje i najzdravije. Pa ne kažu bez razloga naši stari: Zimu će najlakše pregurati onaj ko svaki dan "zaviri" u pušnicu, bure sa kupusom i u vodnjiku.


Tagovi:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Izbori 2024

Vesti

TV

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!
Live TV

Zapad ne dozvoljava temu NATO agresije na Jugoslaviju! Plaše se da se suoče sa istinom u vezi sa njom!

Savet bezbednosti Ujedinjenih nacija (SB UN) večeras još jednom nije prihvatio da raspravlja o NATO agresiji na Jugoslaviju pošto za predloženi dnevni red nije glasao dovoljan broj članica tog tela. Kao i na sednici SB UN 25. marta, i na večerašnjoj, ponovo zakazanoj na zahtev Rusije, Francuska je zatražila takozvano proceduralno glasanje o dnevnom redu. Za dnevni red, odnosno raspravu o NATO agresiji na Jugoslaviju 1999. godine, večeras je glasalo šest od 15 članica Saveta bezbednosti, dok je ostalih devet bilo uzdržano. Za usvajanje dnevnog reda bilo je potrebno devet glasova. Ovu odluku, u emisiji "Info veče" Informer TV, komentarisali su analitičari Veljko Jovanović i Luka Stajić, kao i Nebojša Obrknežev iz Ruske stranke.

28.03.2024

23:01

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)
Live TV

Napad u Moskvi je pokušaj državnog udara! Pitanje je dana kad će ukrajinska vojska kapitulirati, zato je potrebno da se Rusija destabilizuje iznutra! (VIDEO)

Goran Petronijević, advokat, Nikola Jović, politikolog, prof. dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije i akademik prof. dr Dragan Radenović govorili su u emisiji "Info dan" na Informer TV o terorističkom napadu u Moskvi i tome šta on zapravo predstavlja i kako će uticati na budućnost Rusije.

28.03.2024

18:01

JOŠ TV VESTI

Hronika

"Laže da ga je Vuk pretukao": Na suđenju Đuri Nikoliću za ubistvo u Jakovu svedočila majka žrtve
Hronika

"Laže da ga je Vuk pretukao": Na suđenju Đuri Nikoliću za ubistvo u Jakovu svedočila majka žrtve

Bila sam u dvorištu Novakovića, u tu kuću je udata moja ćerka i bavila sam se decom. Čula sam da je došao Milan Nikolić i udario mog sina Vuka sa obe šake. Nisam videla, ali sam čula tada šta se desilo. Milan mu je zapretio prstom i rekao, "j....u ti majku", a Vuk mu je odgovorio, "ti da j...š moju Draganu. Milan je mali čovek, ali je poskočio i sa obe šake udario Vuka. To su snimile kamere.

28.03.2024

18:01

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija