RUSI IZVELI VELIKI NAPAD NA KIJEV: Ispaljeno 90 projektila, više od pet sati trajala vazdušna opasnost
106. 10. 2024. u 11:09
206. 10. 2024. u 11:09
Stižu nam sve hladniji dani, a sa njima sve toplija jela. Veruje se da nijedan dan ne bi trebalo da prođe bez tanjira supe ili čorbe, a ovi ukusni i okrepljujući zalogaji puni vitamina su baš ono što nam treba kada želimo da podignemo imunitet.
Ništa ne može toliko dobro da da nam povrati energiju kao fin tanjir domaće čorbe. Takođe, to je ukusan način da svojoj ishrani dodate povrće, pečurke i žitarice, a samim tim uvrstite i proteine, hranljive materije i vlakna. Veruje se da supe i čorbe mogu da "ukrote" apetit i da vas nateraju da usporite, odnosno da sporije jedete i žvaćete hranu, umesto što je samo "usisavate". Tako ćete uneti čak 20 odsto manje glavnog obroka, a samim tim i kalorija, čime se efikasno štitite od prejedanja. Čorbe svojim aromama stimulišu čula, čine nas zadovoljnim i najbolja su preventiva protiv prehlade, a uz ove kulinarske predloge bićete i siti i zdravi.
Šarena piletina
Sastojci: 200 g pilećih grudi, žuta i crvena paprika, konzerva kukuruza, paradajz pire, prstohvat mlevene crvene paprike, prstohvat čilija, so, biber, ulje, peršun.
Priprema: Pileće meso i paprike očišćene od semenki isecite. Ispržite meso, pospite mlevenom paprikom, prelijte vodom, dodajte iseckanu papriku, paradajz pire i kuvajte na umerenoj temperaturi oko osam minuta. Nakon toga dodajte kukuruz iz konzerve i kuvajte još pet minuta. Začinite čilijem i kada sipate u tanjir, pospite peršunom.
Krem čorba od karfiola
Sastojci: 500 g karfiola, 70 g brašna, 60 g putera, 1 dcl pavlake, 1,5 l bujona, 2 dcl mleka, 2 žumanceta, malo muskatnog oraščića, so, beli biber.
Priprema: Oprani karfiol kuvati u vreloj vodi između 8 i 10 minuta, a zatim ocediti vodu. U šerpu sa duplim dnom staviti puter i kada se puter zagreje, dodati brašno uz stalno mešanje. Kada se masa izjednači, zaliti je bujonom. Potom dodati karfiol, so, rendani muskatni oraščić, biber i polako kuvati na tihoj vatri 45 minuta. Kada se karfiol skuva, propasirati ga, dodati mleko i kuvati oko pet minuta. Skinuti potom sa šporeta i dodati pavlaku i žumanca. Pri serviranju po želji dodati krutone od hleba i ružice od karfiola.
Paprikaš čorba
Sastojci (za 6-8 osoba): 450 g junećeg mesa iseckanog na kocke, 130 ml (pola šolje) brašna, 2 kašike aleve paprike, kašičica seckanog timijana, kašičica seckanog ruzmarina, 2 šargarepe, glavica crnog luka, 3 crvene paprike iseckane na kockice, 800 ml iseckanog paradajza iz konzerve, lovorov list, 2 kašičice seckanog belog luka, 1 l goveđe supe, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber.
Priprema: U činiji pomešajte brašno, papriku, seckani timijan, ruzmarin, malo soli i bibera. Uvaljajte kockice mesa u mešavinu brašna i začina i stavite na tanjir. U tiganju zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i kratko propržite meso. Očistite i iseckajte šargarepu i crni luk i stavite u šerpu. Potom rasporedite meso, stavite seckanu papriku i paradajz, prelijte supom, dodajte beli luk i lovorov list, poklopite i kuvajte nekoliko sati na umerenoj temperaturi dok se meso potpuno ne raskuva.
Bundeva sa parmezanom
Sastojci: 1 kg bundeve, glavica crnog luka, 2 krompira, 2 dl pavlake, maslinovo ulje, litar supe od povrća, 4 kriške integralnog hleba, 4 kašičice parmezana, so i biber.
Priprema: Bundevu oljuštite, očistite i iseckajte na kocke, propržite u šerpi sa malo ulja, posolite i pobiberite. Potom dodajte krompir iseckan na kocke i krupno narendan crni luk i dinstajte nekoliko minuta. Zatim prelijte supom i kuvajte na tihoj vatri dok bundeva i krompir ne omekšaju. Zatim propasirajte povrće, procedite ga i vratite u šerpu. Dodajte pavlaku, so i biber i promešajte. Vrelu krem supu pospite rendanim parmezanom i poslužite uz iseckan hleb.
Vitaminska rapsodija
Sastojci: 3 paškanata, tikvica, 3 šargarepe, 2 stabljike celera, glavica crnog luka, beli deo struka praziluka, grančica timijana, lovorov list, 2 l pileće supe, 250 g smrznutog kukuruza, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber.
Priprema: Očistite paškanat, šargarepu i tikvicu i iseckajte na kockice. Iseckajte praziluk, celer i crni luk. U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i kratko izdinstajte praziluk i crni luk. Dodajte povrće iseckano na kocke (paškanat, šargarepe, tikvicu), celer, timijan i lovorov list. Dinstajte još 2-3 minuta, prelijte supom i kuvajte 40-50 minuta na umerenoj temperaturi. Potom dodajte kukuruz, posolite i pobiberite i kuvajte još 10 minuta dok povrće ne omekša.
Krem čorba sa šampinjonima
Sastojci: glavica crnog luka, 1-2 čena belog luka, 500 g šampinjona, kašika brašna, srednji krompir, 80 ml belog vina, 1l pileće supe (kocku rastvoriti u litar vode), so, biber, maslinovo ulje, kašika maslaca, 150 ml neutralne pavlake, testenina sa jajima, po želji.
Priprema: Crni i beli luk sitno iseckati, može i u seckalici. Pečurke oprati i iseći na listiće. Krompir oljuštiti i iseći na sitne kockice ili u seckalici, da bude gotovo kašast. U šerpi zagrejati maslinovo ulje i kašiku maslaca. Dodati crni i beli luk. Kada luk omekša dodati pečurke i dinstati dok voda ne ispari. Potom dodati kašiku brašna i promešati. Naliti vinom i supom, dodati krompir i začine. Kuvati oko pola sata na srednjoj vatri i pritom paziti da ne zagori na dnu. Kada je krompir kuvan, skloniti sa vatre i dodati neutralnu pavlaku. Čorbu po želji možete jesti sa testeninom.
Čorba od praziluka i oslića
Sastojci: 4 struka praziluka iseckana na komade dužine 1 cm, kilogram krompira, 2 čena zgnječenog belog luka, 300 g fileta oslića, maslinovo ulje, so i biber.
Priprema: Krompir operite, oljuštite i iseckajte na kocke. U šerpi zagrejte 2-3 kašike ulja na srednjoj temperaturi, pa dodajte praziluk i beli luk i izdinstajte 3-5 minuta. Potom dodajte krompir iseckan na kocke, prelijte vodom i zagrejte do ključanja. Kada čorba proključa, dodajte komadiće oslića i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 60 minuta. Na kraju posolite i pobiberite po želji i poslužite uz tostiran hleb.
Potaž od crvenih paprika
Sastojci: 5 krupnijih crvenih paprika, šargarepa, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 1 l pileće supe, 400 ml seckanog paradajza iz konzerve, nekoliko listića bosiljka, 3 kašike maslinovog ulja, prstohvat šećera, so i biber.
Priprema: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Isecite paprike po dužini, uklonite semenke i žilice, stavite ih u pleh tako da spoljna strana bude okrenuta na gore i ispecite dok kožica ne pocrni (10-15 minuta). Pečene paprike stavite u plastičnu činiju ili kesu, hermetički zatvorite i ostavite da se ohlade. Potom ih oljuštite i iseckajte. U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i izdinstajte iseckanu šargarepu, crni i beli luk oko 10 minuta. Potom prelijte supom, dodajte seckani paradajz, pečenu papriku i prstohvat šećera. Posolite i pobiberite i ostavite da se krčka na srednjoj temperaturi 10-15 minuta. Sklonite čorbu, sačekajte da se malo ohladi, izmiksajte, ukrasite listićima bosiljka i poslužite.
Ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture, Goran Vesić, saopštio je danas da je brza pruga od Beograda do Subotice, čija će deonica od Novog Sada do Subotice biti puštena u saobraćaj 24. novembra, važna je jer pokazuje ulazak Srbije u red tehnološki razvijenih zemalja.
06.10.2024
10:48
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostovaće večeras u emisiji Hit tvit na televiziji Pink sa početkom u 21 časova.
06.10.2024
10:22
Prvi potpredsednik Vlade i ministar finansija Siniša Mali, ministarka privrede Adrijana Mesarović i direktor kompanije Er Srbija Jirži Marek prisustvuju danas na Aerodromu "Nikola Tesla" predstavljanju novog aviona s bojom i oznakom specijalizovane izložbe Ekspo 2027.
06.10.2024
10:12
Goran Vesić, ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture, uputio je danas telegram saučešća Edinu Fortu, ministru komunikacija i prometa Bosne i Hercegovine, povodom tragičnih poplava koje su zadesile tu zemlju i odnele veliki broj života.
06.10.2024
10:09
Ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Goran Vesić poručio je danas, nakon što je flota "Er Srbije" postala bogatija za još jedan širokotrupni avion, da je nacionalna avio-kompanija dokaz srpskog uspeha u prethodnoj deceniji.
06.10.2024
10:03
Urednik i novinar Ljiljana Stojanović napala je ministarku za brigu o porodici Stamenkovski na konferenciji za štampu. Ona je rekla da ministarka ne sme da zamera ženama što rađaju decu u poznijim godinama i pitala je sa koliko godina je ona rodila dete. Na ovu temu u "Info jutru" govorili su Andrijana Arnautović, SRS, Marjan Rističević, SNS i Radoslav Milojičić Kena, narodni poslanik.
06.10.2024
10:55
Tema litijuma i rudarenja okupira društvo već duže vreme. Dok struka smatra da je ovo način za napredak naše zemlje, drugi kritikuju rudaarenje litijuma tvrdeći da će takve aktivnosti ugroziti zdravlje građana Srbije. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je Predrag Mijatović, zamenik direktora Geološkog zavoda Srbije.
06.10.2024
10:22
O napadima lažnog ekologa Aleksandra Jovanovića Ćute na generalnog direktora Srbijaglasa Dušana Bajatovića u Narodnoj skupštini govorio je u emisiji "Info jutro" govorio je upravo Bajatović.
06.10.2024
09:24
U južnom predgrađu Bejruta čula se eksplozija nakon čega se video oblak dima. Sutra se navršava tačno godinu dana od početka rata na Bliskom istoku. O situaciji u ovom delu sveta, u emisiji "Info jutro" govorio je politički filozof Dragoljub Kojčić.
06.10.2024
08:52
Na listi čekanja za transplataciju organa u Srbiji je 2000 ljudi. Kako izgleda život nakon transplatacije organa, a kako dok se čeka donor? Na ovu temu u "Info jutru" govorile su Biljana Vesković, pacijentkinja na listi čekanja i Ivana Jović, iz organizacije "Donorstvo je herojstvo".
05.10.2024
13:11
Trojica muškaraca, od kojih dvojica teško, povređena su u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila sinoć kod aleksinačkog mesta Žitkovac.
06.10.2024
09:58
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici, u toku noći, isključili su iz saobraćaja četvoricu vozača zbog učinjenih težih saobraćajnih prekršaja.
06.10.2024
10:04
Po nalogu predsednika Republike Srbije Aleksandra Vučića, i u skladu sa pismom premijera Miloša Vučevića, Ministarstvo unutrašnjih poslova će uputilo je 36 pripadnika Tima za spasavanje iz Sektora za vanredne situacije sa 12 vozila, kao pomoć, na njihov zahtev, Bosni i Hercegovini.
06.10.2024
06:37
Zoran Dimitrov Žuća (30), jedan od viđenijih pripadnika "voždovačkog klana" i blizak prijatelj sa pokojnim Goranom Vukovićem Majmunom, ubijen je pre 28 godina u beogradskom naselju Konjarnik. Ubistvo je izvršio jedan počinilac, koji nikada nije otkriven.
05.10.2024
20:10
Adam Silver, komesar NBA lige, otkrio je da Nikola Jokić želi da dovede Denver Nagetse u Beograd, međutim, srpski reprezentativac kaže da o tome ništa ne zna.
06.10.2024
06:36
As Denver Nagetsa Nikola Jokić iz prvog reda je gledao fantastičnu ekipu Mege koja je na gostovanju u Dubaiju i savladala domaćina sa 83:80.
06.10.2024
07:26
Trener Savo Milošević je razmrdao ekipu Partizana, koja je na svom terenu savladala Tekstilac sa 4:1 u 11. kolu Superlige Srbije, a navijači su posle meča bili besni na sudiju.
06.10.2024
06:15
Košarkaš Crvene zvezde, Jago dos Santos, poslao je poruku upozorenja, najverovatnije navijačima crveno-belih, jer je na meti kritika minulih dana.
06.10.2024
05:46
"Plavi" nadigrali Norvešku i izborili plasman na Svetsko prvenstvo - 11. oktobra 1989. godine.
06.10.2024
06:20
Jedan muškarac se zapalio u Vašingtonu, na Trgu Crni životi su važni tokom mirnih propalestinskih demonstracija kojima je obeležena godišnjica od napada Hamasa na Izrael, koji je doveo do rata u Pojasu Gaze.
06.10.2024
08:40
U intervjuu za RDB TV, glavni direktor po energetskom pravcu Instituta za energetiku i finansije, Aleksej Gromov, izneo je niz važnih podataka o trenutnoj situaciji sa isporukama ruskog gasa u Evropsku uniju.
06.10.2024
07:40
Najmanje 24 Palestinca su ubijena u dva izraelska napada u Gazi koji su pogodili džamiju i školu, saopštili su lokalni zvaničnici. Izraelska vojska insistira da su objekte koristili operativci Hamasa.
06.10.2024
08:10
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu izjavio je danas da je "sramota" poziv francuskog predsednika Emanuela Makrona na embargo na oružje Izraelu.
06.10.2024
09:10
Stotine hiljada Ukrajinaca beže iz Evropske unije (EU) u Belorusiju, tražeći sigurnije okruženje od onog koje su očekivali u „prosperitetnoj“ Evropi . Ova migraciona kretanja ukazuju na promene u percepciji EU kao sigurnog utočišta, a to je pitanje koje je izneo beloruski ministar spoljnih poslova, Maksim Riženkov, na zasedanju Ujedinjenih nacija (UN).
06.10.2024
10:40
Za sve fanove filmova o automobilskim trkama, ali i one koji su voleli fim "Nacionalna klasa" imamo lepe vesti! U bioskope uskoro stiže film "Prva klasa - pun gas" koji će premijerno biti prikazan 15. oktobra u Cineplexx bioskopu u TC Ušće.
05.10.2024
15:00
U prepunoj sali Kolarčeve zadužbine u Beogradu, sinoć je predstavljena knjiga "Srbi na Kosovu i Metohiji u 20. i 21. veku" autora prof. Dragoslava Ćetkovića u izdanju Obeležja plus i Fondacije Braća Karić a u prisustvu Njegovog Preosveštenstva Episkopa novobrdskog g. Ilariona, vikara Patrijarha srpskog g. Porfirija, mnogobrojnih uglednih zvanica, predstavnika srpskih kulturnih i javnih institucija, predstavnika medija i znamenitih građana Kosova i Metohije.
05.10.2024
14:12
Ćerka čuvenog američkog glumca Džona Ejmosa, Šenon Ejmos, objavila je kako je za smrt svog oca saznala - preko medija.
05.10.2024
13:45
Advokat Toni Bazbi, koji planira da pokrene tužbu protiv uhapšenog Šona Didija Kombsa u ime 120 žrtava seksualnog zlostavljanja, tvrdi da je telefonska linija koju je uspostavio ranije ove nedelja bila preplavljena s neverovatnih 12 hiljada poziva za otprilike 24 sata.
05.10.2024
12:50
Australijski pevač i kantautor Džek Kolvel preminuo je u 34. godini, neposredno pre izlaska svog dugo očekivanog drugog albuma.
05.10.2024
12:09
Nenad Bogdanović Panki, učesnik osme sezone emisije "Nikad nije kasno", pokazao je svoju velikodušnost nakon strašnih poplava koje su pogodile Jablanicu i okolinu.
06.10.2024
08:37
Saška je dokazala zbog čega nosi titulu jedne od naših najlepših i najzgodnijih javnih ličnosti.
05.10.2024
23:46
Prvi put otkako je Borislav Terzić Terza javno u "Eliti" prevario svoju trudnu verenicu Milicu Veličković, koju je zaprosio dvadesetak dana pred ulazak u rijaliti, oglasila se njena majka Danica.
05.10.2024
23:21
Maja nije više želela da ćuti o njihovom odnosu.
05.10.2024
22:53
Jovana Tomić Matora i Stefani Grujić obelodanile su njihovu vezu.
05.10.2024
22:13
Na ovogodišnjem Sajmu automobila koji se održaava do 6. oktobra, u sporskoj Hali “Čair” kao i ispred nje, uveliko se prodaju automobili a prodat je jedan od najskupljih modela..
05.10.2024
18:38
A ko ne voli štrudlu s makom? U Bačkoj je zovu pogača, a u Ljutovu kod Subotice svake godine organizuju manifestaciju na kojoj se bira najbolja!
05.10.2024
16:37
Užičani koji žive u Kosovskoj ulici a i oni koji prolaze kroz centar grada, čudom se čude kad prođu pored jedne zgrade...
05.10.2024
13:05
Kakav lav! Strašan lav! I to dva primerka krase štand kompanije "Balkan Hunter" na novosadskom Sajmu lova i ribolova oko kojih je uvek gužva.
05.10.2024
15:22
U Prirodnjačkom centru Srbije u Svilajncu uručene su novčane nagrade najboljim studentima sa teritorije ove opštine.
05.10.2024
16:48
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.