BAJDEN HITNO POVLAČI POTEZ ZBOG UKRAJINE: Sve mora biti gotovo pre nego što Tramp stupi na dužnost
106. 11. 2024. u 23:32
206. 11. 2024. u 23:32
Stižu nam sve hladniji dani, a sa njima sve toplija jela. Veruje se da nijedan dan ne bi trebalo da prođe bez tanjira supe ili čorbe, a ovi ukusni i okrepljujući zalogaji puni vitamina su baš ono što nam treba kada želimo da podignemo imunitet.
Ništa ne može toliko dobro da da nam povrati energiju kao fin tanjir domaće čorbe. Takođe, to je ukusan način da svojoj ishrani dodate povrće, pečurke i žitarice, a samim tim uvrstite i proteine, hranljive materije i vlakna. Veruje se da supe i čorbe mogu da "ukrote" apetit i da vas nateraju da usporite, odnosno da sporije jedete i žvaćete hranu, umesto što je samo "usisavate". Tako ćete uneti čak 20 odsto manje glavnog obroka, a samim tim i kalorija, čime se efikasno štitite od prejedanja. Čorbe svojim aromama stimulišu čula, čine nas zadovoljnim i najbolja su preventiva protiv prehlade, a uz ove kulinarske predloge bićete i siti i zdravi.
Šarena piletina
Sastojci: 200 g pilećih grudi, žuta i crvena paprika, konzerva kukuruza, paradajz pire, prstohvat mlevene crvene paprike, prstohvat čilija, so, biber, ulje, peršun.
Priprema: Pileće meso i paprike očišćene od semenki isecite. Ispržite meso, pospite mlevenom paprikom, prelijte vodom, dodajte iseckanu papriku, paradajz pire i kuvajte na umerenoj temperaturi oko osam minuta. Nakon toga dodajte kukuruz iz konzerve i kuvajte još pet minuta. Začinite čilijem i kada sipate u tanjir, pospite peršunom.
Krem čorba od karfiola
Sastojci: 500 g karfiola, 70 g brašna, 60 g putera, 1 dcl pavlake, 1,5 l bujona, 2 dcl mleka, 2 žumanceta, malo muskatnog oraščića, so, beli biber.
Priprema: Oprani karfiol kuvati u vreloj vodi između 8 i 10 minuta, a zatim ocediti vodu. U šerpu sa duplim dnom staviti puter i kada se puter zagreje, dodati brašno uz stalno mešanje. Kada se masa izjednači, zaliti je bujonom. Potom dodati karfiol, so, rendani muskatni oraščić, biber i polako kuvati na tihoj vatri 45 minuta. Kada se karfiol skuva, propasirati ga, dodati mleko i kuvati oko pet minuta. Skinuti potom sa šporeta i dodati pavlaku i žumanca. Pri serviranju po želji dodati krutone od hleba i ružice od karfiola.
Paprikaš čorba
Sastojci (za 6-8 osoba): 450 g junećeg mesa iseckanog na kocke, 130 ml (pola šolje) brašna, 2 kašike aleve paprike, kašičica seckanog timijana, kašičica seckanog ruzmarina, 2 šargarepe, glavica crnog luka, 3 crvene paprike iseckane na kockice, 800 ml iseckanog paradajza iz konzerve, lovorov list, 2 kašičice seckanog belog luka, 1 l goveđe supe, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber.
Priprema: U činiji pomešajte brašno, papriku, seckani timijan, ruzmarin, malo soli i bibera. Uvaljajte kockice mesa u mešavinu brašna i začina i stavite na tanjir. U tiganju zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i kratko propržite meso. Očistite i iseckajte šargarepu i crni luk i stavite u šerpu. Potom rasporedite meso, stavite seckanu papriku i paradajz, prelijte supom, dodajte beli luk i lovorov list, poklopite i kuvajte nekoliko sati na umerenoj temperaturi dok se meso potpuno ne raskuva.
Bundeva sa parmezanom
Sastojci: 1 kg bundeve, glavica crnog luka, 2 krompira, 2 dl pavlake, maslinovo ulje, litar supe od povrća, 4 kriške integralnog hleba, 4 kašičice parmezana, so i biber.
Priprema: Bundevu oljuštite, očistite i iseckajte na kocke, propržite u šerpi sa malo ulja, posolite i pobiberite. Potom dodajte krompir iseckan na kocke i krupno narendan crni luk i dinstajte nekoliko minuta. Zatim prelijte supom i kuvajte na tihoj vatri dok bundeva i krompir ne omekšaju. Zatim propasirajte povrće, procedite ga i vratite u šerpu. Dodajte pavlaku, so i biber i promešajte. Vrelu krem supu pospite rendanim parmezanom i poslužite uz iseckan hleb.
Vitaminska rapsodija
Sastojci: 3 paškanata, tikvica, 3 šargarepe, 2 stabljike celera, glavica crnog luka, beli deo struka praziluka, grančica timijana, lovorov list, 2 l pileće supe, 250 g smrznutog kukuruza, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber.
Priprema: Očistite paškanat, šargarepu i tikvicu i iseckajte na kockice. Iseckajte praziluk, celer i crni luk. U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i kratko izdinstajte praziluk i crni luk. Dodajte povrće iseckano na kocke (paškanat, šargarepe, tikvicu), celer, timijan i lovorov list. Dinstajte još 2-3 minuta, prelijte supom i kuvajte 40-50 minuta na umerenoj temperaturi. Potom dodajte kukuruz, posolite i pobiberite i kuvajte još 10 minuta dok povrće ne omekša.
Krem čorba sa šampinjonima
Sastojci: glavica crnog luka, 1-2 čena belog luka, 500 g šampinjona, kašika brašna, srednji krompir, 80 ml belog vina, 1l pileće supe (kocku rastvoriti u litar vode), so, biber, maslinovo ulje, kašika maslaca, 150 ml neutralne pavlake, testenina sa jajima, po želji.
Priprema: Crni i beli luk sitno iseckati, može i u seckalici. Pečurke oprati i iseći na listiće. Krompir oljuštiti i iseći na sitne kockice ili u seckalici, da bude gotovo kašast. U šerpi zagrejati maslinovo ulje i kašiku maslaca. Dodati crni i beli luk. Kada luk omekša dodati pečurke i dinstati dok voda ne ispari. Potom dodati kašiku brašna i promešati. Naliti vinom i supom, dodati krompir i začine. Kuvati oko pola sata na srednjoj vatri i pritom paziti da ne zagori na dnu. Kada je krompir kuvan, skloniti sa vatre i dodati neutralnu pavlaku. Čorbu po želji možete jesti sa testeninom.
Čorba od praziluka i oslića
Sastojci: 4 struka praziluka iseckana na komade dužine 1 cm, kilogram krompira, 2 čena zgnječenog belog luka, 300 g fileta oslića, maslinovo ulje, so i biber.
Priprema: Krompir operite, oljuštite i iseckajte na kocke. U šerpi zagrejte 2-3 kašike ulja na srednjoj temperaturi, pa dodajte praziluk i beli luk i izdinstajte 3-5 minuta. Potom dodajte krompir iseckan na kocke, prelijte vodom i zagrejte do ključanja. Kada čorba proključa, dodajte komadiće oslića i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 60 minuta. Na kraju posolite i pobiberite po želji i poslužite uz tostiran hleb.
Potaž od crvenih paprika
Sastojci: 5 krupnijih crvenih paprika, šargarepa, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 1 l pileće supe, 400 ml seckanog paradajza iz konzerve, nekoliko listića bosiljka, 3 kašike maslinovog ulja, prstohvat šećera, so i biber.
Priprema: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Isecite paprike po dužini, uklonite semenke i žilice, stavite ih u pleh tako da spoljna strana bude okrenuta na gore i ispecite dok kožica ne pocrni (10-15 minuta). Pečene paprike stavite u plastičnu činiju ili kesu, hermetički zatvorite i ostavite da se ohlade. Potom ih oljuštite i iseckajte. U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi i izdinstajte iseckanu šargarepu, crni i beli luk oko 10 minuta. Potom prelijte supom, dodajte seckani paradajz, pečenu papriku i prstohvat šećera. Posolite i pobiberite i ostavite da se krčka na srednjoj temperaturi 10-15 minuta. Sklonite čorbu, sačekajte da se malo ohladi, izmiksajte, ukrasite listićima bosiljka i poslužite.
Povodom zlonamernih i neistinitih navoda, Ministarstvo unutrašnjih poslova Republike Srbije saopštava da su policijski službenici PU Novi Sad za vreme i nakon održavanja skupa u Novom Sadu preduzeli mere i radnje prema 14 lica.
06.11.2024
18:23
Rade Aničić iz Čuruga, otac Marine Aničić, jedne od šest žrtava tragičnog požara koji se desio 1. aprila 2012. godine u novosadskoj diskoteci "Kontrast", oglasio se povodom sinoćnjih rušilačkih protesta.
06.11.2024
17:39
U Leposaviću su tokom prepodneva na izlozima lokala i oglasnim tablama osvanuli plakati u znak podrške i zahvalnosti novoizabranom predsedniku SAD Donaldu Trampu.
06.11.2024
16:37
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić upitan da prokomentariše pobedu predsednika Donalda Trampa u Sjedinjenim američkim državama rekao je da je čestitao pobedu, ako ne prvi, onda među prvima u svetu.
06.11.2024
13:50
Predsednik Vlade Češke Petr Fijala boravi danas u zvaničnoj poseti Srbiji, kojeg je ispred Palate "Srbija" predsednika Vlade Češke Petra Fijalu koji boravi u zvaničnoj poseti Srbiji.
06.11.2024
13:18
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Palm Biča i otkrila kakva je tamo atmosfera kao i da li se očekuju tenzije.
04.11.2024
21:57 >> 22:34
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
04.11.2024
21:14
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
04.11.2024
14:51
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
04.11.2024
12:32
Tokom Specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, gosti stručnjak za strategijski menadžment Mihajlo Rabrenović i urednik informative Pink.rs Predrag Jeremić, razgovarali su o predstojećim izborima i o predsedničkim kandidatima.
03.11.2024
21:42 >> 23:28
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da je beogradska policija uhapsila dva muškarca koja su pokušala da, u krugu lokala “Dušanovo carstvo”, zakopaju torbu sa oružjem, dok se za trećim licem traga.
06.11.2024
19:54
Na vozilo u kojem su se nalazili Petar Lipovina i Žarko Pejaković, pripadnici kavačkog klana koji su danas ubijeni u Podgorici, ispaljeno je više od 30 projektila.
06.11.2024
19:41
Policajci sa Vračara zaplenili su danas u podrumu zgrade u Vučedolskoj ulici oko 50 kilograma marihuane, saznaje Informer.
06.11.2024
18:38
Tamara Kulišić iz Doboja, najstarija ćerka brutalno ubijenog Saše Kulišića, uhapšena je u akciji dobojske policije zbog sumnje da se bavila trgovinom droge, pišu lokalni portali.
06.11.2024
18:00
Jeftine kuće van velikih gradskih sredina postaju sve popularnije, a oglasi i društvene mreže prepune su oglasa u kojima se nude vikendice u seoskim sredinama za izuzetno povoljnu sumu novca.
06.11.2024
21:35
Mladić je na društvenim mrežama napisao jezivu poruku, posvećenu majci koja je potresla sve korisnike. Čovek je otvorio dušu i progovorio o ženi koja je napustila njega i braću.
06.11.2024
21:05
Zbog planiranih radova na vodovodnoj mreži, iz JP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su isključenje vode u jednoj opštini na teritoriji prestonice.
06.11.2024
20:14
Šokantni rezultati svetskog istraživanja pokazali su da Srbi prosečno odlaze na spavanje već oko 22 časa, a kako stručnjaci tvrde za Informer ovi podaci se ne podudaraju sa stvarnim stanjem.
06.11.2024
19:13
Ministarstvo poljoprivrede rešilo je da podstakne proizvodnju i da građanima koji gaje biljne kulture daju dodatni podsticaj od 10.000 dinara.
06.11.2024
18:41
Trener Crvene zvezde Vladan Milojević govorio je posle poraza Crvene zvezde od Barselone 5:2 (2:1) na pres konferenciji.
06.11.2024
23:55
U meču Lige šampiona koji je trenutno u toku, Crvena zvezda prolazi kroz tešku borbu protiv Barselone koja vodi sa 4:1, ali pažnju publike nije privukao samo rezultat – već dramatična scena u 63. minutu!
06.11.2024
22:35
Istakao je Elšnik šta nije valjalo večeras u duelu protiv Barselone u kome je Zvezda poražena sa ubedljivih 5:2.
06.11.2024
23:45
Razumem da ih paze, ali bi nam očigledni faulovi pomogli da smirimo ritam, sada će svi reći da smo odigrali lošu utakmicu, rekao je vezista Crvene zvezde.
06.11.2024
23:40
Bio sam ovde sa Bajernom i znao sam da nas čeka fantastična atmosfera, rekao je trener Barselone.
06.11.2024
23:31
Nemačka koaliciona vlada se raspala. Kancelar Olaf Šolc smenio je ministra finansija Kristijana Lindnera iz Liberalne stranke (FDP)
06.11.2024
21:55
Sekretar ukrajinskog Saveta bezbednosti Roman Kostenk izjavio je da je mobilizacija usporena i da bi se, kao rezultat, možda mogla završiti bez pozitivnih rezultata.
06.11.2024
23:07
Novinarka Informer TV Andrea Veskov govorila je iz Palm Biča na Floridi, gde se nalazima ispred rezidencije Donalda Trampa, gde ju je, kako je rekla uživo u programu Inforrmer TV, zaustavila tajna policija.
06.11.2024
22:41
Evropska unija izrazila je zabrinutost zbog najava bivšeg američkog predsednika Donalda Trampa o mogućnosti uvođenja carina na evropske proizvode, što bi, prema mišljenju ekonomista, moglo izazvati ozbiljan trgovinski sukob između SAD-a i EU.
06.11.2024
16:40
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski treba da bude svestan da s Donaldom Trampom na čelu Sjedinjenih Država više neće biti vojne pomoći Ukrajini iz Vašingtona, izjavio je holandski analitičar i ekspert za geopolitiku Joost Nimejler u intervjuu za RIA Novosti.
06.11.2024
17:10
Bivša glavna tužiteljka Haškog tribunala Karla del Ponte i nekadašnji namački kancelar Gerhard Šreder pojavljuju se u seriji "Sablja"!
06.11.2024
17:57
Nastavak hit filma Ridlija Skota izazvao je buru u istoričarskoj zajednici! Dok trejler obećava spektakularne borbe i dramatične scene, jedan od vodećih istoričara tvrdi da je u pitanju "totalno holivudsko s*anje".
06.11.2024
15:15
Bife Atelje 212 danas je svečano ponovo otvoren u prisustvu brojnih zaposlenika pozorišta, zvanica i novinara.
06.11.2024
14:29
"Davitelj protiv davitelja" je jugoslovenski film iz 1984. godine, u režiji Slobodana Šijana vremenom je postao kultni klasik.
06.11.2024
13:26
Sara Jo i Milica Dabović zaratile su zbog fotografije na kojoj je pevačica pokazala svoje suze na sahrani!
06.11.2024
17:47
Tanja Savić je prokomentarisala odlazak voditeljke Jovane Jeremić u SAD, odakle je izveštavala o američkim izborima.
06.11.2024
20:16
Pevačica Ana Nikolić je napravila haos u jednoj prodavnici obuće zbog toga što nisu mogli da joj pronađu čizmu!
06.11.2024
23:19
Zorica Marković nedavno je podelila sa medijima da prolazi kroz težak period jer mora da napusti svoj dom. Vest nije prošla nezapaženo, a njeni fanovi i kolege iznenađeni su i zabrinuti.
06.11.2024
22:40
Totalni muk u kući, takmičari zanemeli posle obavešrenja koje im je stiglo.
06.11.2024
22:02
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.