KULINARSKI TRIKOVI PROFESIONALACA: Kako pripremiti snežno beli karfiol?

Podrazumeva se da svaka domaćica želi da zablista u kuhinji. Ipak, jelo često ne ispadne onako kako smo želeli. Da bi bilo što ukusnije, primenite neki od kulinarskih trikova profesionalaca...

- Kuvari sole svaku namirnicu pojedinačno u svakoj fazi kuvanja. Ovo pogotovo važi za šnicle. Posolite ih više nego što ste prvobitno mislili.

- Nikad ne stavljajte vrelu hranu u frižider. Neka se prvo ohladi na sobnoj temperaturi.

- Braon pirinač potopite preko noći kako biste ga sutradan lakše skuvali, jer je njemu potrebno mnogo vremena da se skuva.

IDEALNA ZA ZIMSKE DANE: Čorbica od krompira i praziluka!

- Kako bi karfiol zadržao belu boju, u vodu u kojoj ga kuvate dodajte malo mleka.

Foto: Pixabay

- Pola kašičice soli koju dodate u testo poboljšaće mu ukus.

- Da biste sprečili da rižoto postane gnjecav, pokrijte ga krpom čim skinete šerpu sa vatre, jer će ona upiti višak vlažnosti.

VOLITE LJUTO? Pikantni pileći zalogaji će vas oboriti s nogu!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.