LAZANJE NA SRPSKI NAČIN: Red palačinki, red suvih kobasica!

Ovaj recept jednostavno MORATE da probate, jer im niko ne bi odoleo...

SASTOJCI za palačinke:

• 500 ml mleka
• malo soli
• 2 jaja
• brašno
• ulje

SASTOJCI za nadev:

• 100 g suvih kobasica
• 50 g suvog vrata
• kašika brašna
• 300 ml mleka
• čen beloga luka
• ulje
• so, biber
• origano
• bosiljak
• peršun

PRIPREMA:

Foto: Printscreen You Tube

Umutiti jaja, mleko, brašno, malo ulja i soli, pa ispržiti palačinke u podmazanom tiganju. Testo treba da bude ređe, tačnije isto kao za klasične palačinke.

Kobasice i suvi vrat iseći na sitne kockice i ispržiti u tiganju. 

AKO JEDETE POSLE 18 ČASOVA velike su šanse da završite u BOLNICI posebno ako ste ŽENA!

U istom tiganju kasnije na ulju kratko propržiti kašiku brašna na ulju, dodati izgnječen beli luk i mleko pa dobro umututi da nema grudvica. 

Skloniti sa šporeta  pa u njega ubaciti so, biber, origano, bosiljak, peršun i ispržene kobasice i sve sjediniti. U manji pleh koji ste prethodno obložili pek papirom na dno staviti jednu palačinku i dve kašike nadeva, zatim palačinku i opet nadev koji razvučete po celoj površini palačinke. 

ZABRANILA JE DECI DA BULJE U EKRAN! Prvo su plakali, a onda su zavoleli KNJIGE!

Tako do utroška nadeva. Na kraju staviti palačinku odozgo, malo nadeva i narendanu mocarelu. 

Peći na 200 stepeni C oko 30 min, služiti toplo.

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.