MUSAKA SA TIKVICAMA! Da bi ručak bio perfektan, narendajte kačkavalj i uživajte! (RECEPT)

Klasična musaka je sa krompirom, ali je veoma ukusna i sa mešavinom drugog povrća. Preliv sa kačkavaljem joj daje sasvim drugačiji ukus. Probajte...

SASTOJCI:

• 400 g mešanog mlevenog mesa
• 1 glavica crnog luka
• 200 g mešanog povrća
• 3 kašike ulja
• 1 kašičica suvog biljnog začina
• 1 tikvica

PRELIV:

• 180 g kisele pavlake
• 300 ml mleka
• 150 g kačkavalja
• 3 jajeta
• prstohvat soli

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Najpre očistiti tikvicu, izrendati, malo posoliti i ostaviti da pusti sok. Crni luk sitno iseckati i staviti da se prži na ulju. Kad omekša, dodati mleveno meso i lepo ispržiti. Začiniti po ukusu. Povrće (kod mene je bio brokoli, karfiol, šargarepa, boranija, grašak-sve u jednom miksu) kratko prokuvati u vodi, pa procediti.

(VIDEO) BEZ MLEKA I JAJA! Posni kolač sa pekmezom i jabukom

U namašćenu vatrostalnu činiju rasporediti oceđenu tikvicu, preko sipati kuvano povrće, malo posoliti, pa dodati sloj od mlevenog mesa.

(FOTO) AUUU, KAKVO IZNENAĐENJE! Ceca dobila POKLON od Bogdane koji će vas ostaviti BEZ DAHA!

U jednoj posudi sjediniti jaja, pavlaku, mleko. Promešati i posoliti, pa dodati rendani kačkavalj. Smesu preliti preko musake i staviti da se peče na 200°C da porumeni.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.