MUSAKA OD STAROG HLEBA! Brza i ukusna večera od svega PAR SASTOJAKA - sprema se VEOMA LAKO (FOTO)
Poželećete da probate
26.12.2019
19:05
Recepti
Odgovarajući sos može čak i obično pečeno pile da pretvori u neverovatan gastronomski užitak.
Predstavljamo vam najlepše recepte za sosove uz koje će vaša piletina biti apsolutno savršena!
Sos sa belim vinom
Sastojci:
1/3 šolje sitno iseckanog luka
pola šolje pilećeg bujona
1/4 šolje suvog belog vina
2 kašike belog vinskog sirćeta
2 kašike putera
2 kašike sitno seckanog svežeg vlašca
Priprema:
Tiganj zagrejte na srednju temperaturu i dodajte malo biljnog ulja za kuvanje. U njega stavite sitno iseckan luk da se prži otprilike 2 minuta, često mešajući. U tako pripremljen sos sipajte pileći bujon, belo vino i sirće i stavite da proključa. Kuvajte sos dok se ne zgusne, a višak tečnosti ne ispari (oko 5 minuta kuvanja). Dodajte puter i vlašac, pomešajte da se puter lepo rastopi, pa prelijte piletinu.
Sos sa belim lukom, javorovim sirupom i ruzmarinom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka
1/4 šolje suvog belog vina
1/4 šolja pilećeg bujona
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike senfa
3/4 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
pola kašičice sveže mlevenog bibera
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje visokoj temperaturi. U tiganj dodajte seckani beli luk. Dinstajte do 30 sekundi, neprestano mešajući. Stavite vino, pileći bujon, javorov sirup i senf, pa sačekajte da provri. Kuvajte dok tečnost ne ispari (oko 5 minuta), povremeno mešajući. Sos skinite sa ringle i u njega dodajte ruzmarin i biber.
Sos od majoneza i limunovog soka
Sastojci:
1/4 šolje majoneza
2 kašike belog sirćeta
1 kašičica svežeg limunovog soka
pola kašičice sveže mlevenog crnog bibera
1/4 kašičica soli
1 samleven čen belog luka
Priprema:
Izgnječite beli luk tako da pusti svoj sok. U jednu posudu dodajte sve sastojke i dobro promešajte. Sos je gotov!
Ljuti sos
Sastojci:
1 kašika rendanog đumbira
2/3 šolje pilećeg bujona
3 kašike marmelade od pomorandže
1,5 kašika soja sosa
1,5 kašika svežeg limunovog soka
3/4 kašičice ljutog čili sosa
Priprema:
U tiganju na srednje visokoj temperaturi zagrejte malo biljnog ulja. Dodajte rendani đumbir, pržite 1 minut, uz neprestano mešanje. Dodajte i druge sastojke: pileći bujon, marmeladu od pomorandže i soja sos i sačekajte da provri. Kuvajte dok smesa ne postane bogata i gusta. Sos pomešajte sa svežim limunovim sokom i ljutim sosom.
Turski sos
Sastojci:
pola šolje istopljenog maslaca
pola šolje brašna, 4 šolje pilećeg bujona
2 struka sveže majčine dušice
sokovi iz pečenog pileta
so i mleveni crni biber po ukusu
Priprema:
Napravite zapršku od istopljenog maslaca i brašna i ostavite je sa strane. U šerpu sipajte pileći bujon, struk majčine dušice i sok od pripremljenog pileta i ostavite da provri. Smanjite vatru i ostavite smesu da se polako krčka. Sos kuvajte na slaboj vatri oko 10 minuta dok ne dostigne željenu gustinu. Sos začinite solju i biberom po ukusu, procedite i izvadite majčinu dušicu.
Holandeze sos
Sastojci:
3 žumanca
100 g istopljenog maslaca
2 kašike limunovog soka
1/4 kašičice soli
prstohvat belog bibera
2 kašike pilećeg bujona
pola glavice luka, crni biber u zrnu.
Priprema:
Isckajte luk i kuvajte sa crnim biberom u zrnu. Pomešajte žumance, limunov sok, skuvani luk, bujon, so i biber, pa mutite sve sastojke na velikoj brzini oko 30 sekundi. Nakon toga, dok još mutite, polako dodajte istopljeni maslac. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Arhitekta Slobodan Maldini potvrdio je reči predsednika Srbije Aleksandra Vučića kada je reč o stravičnoj nesreći u Novom Sadu koja se dogodila 1. novembra kada je sa Glavne železničke stanice otpala nadsrteršnica prilikom čega je život izgubilo 14 osoba.
08.11.2024
07:44
Komentarišući posledice pobede Donalda Trampa na zemlje regiona i jačanje desnice, gradonačelnik Bjelovara i predsednik Hrvatske socijalno-liberalne stranke Dario Hrebak, izrazio je nadu da će podržavaoci Trampa - Viktor Orban i Aleksandar Vučić, uskoro biti smenjeni:
08.11.2024
07:26
Opozicioni novinar iz nedeljnika Vreme, Andrej Ivanji, srušio je mantru koja se širi sa Đilasovih i Šolakovih medija i od strane opozicije da su nasilje u Novom Sadu sprovodili "ubačeni elementi" a ne opozicioni aktivisti:
08.11.2024
07:35
Vučić je odgovorajući na pitanje kako komentariše izjavu potpredsednice Stranke slobode i pravde Marinike Tepić da je počeo građanski rat i da treba da se zapuca, rekao da mu je žao tih ljudi, a da on već razmišlja o razgovorima koji ga očekuju, pre svega sa novoizabranim predsednikom SAD Donaldom Trampom i sa drugim zvaničnicima sledeće nedelje i da ne želi time da se bavi.
07.11.2024
18:31
Među opozicijom izbila je svađa oko toga ko će pre da zloupotrebi tragediju u Novom Sadu, pa je predsednik Demokratske stranke Zoran Lutovac udario Mirana Pogačara.
08.11.2024
09:24
Tokom Sprecijalnog programa Informer TV došlo je do oštrog sukoba na temu odnosa SAD prema Srbiji i kosovskom pitanju između gostiju voditelja Informer TV Igor Ćurčića, Miljana Damjanovića iz SRS-a i političkog analitčara Srbe O. Filipovića.
07.11.2024
20:10
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Palm Biča i otkrila kakva je tamo atmosfera kao i da li se očekuju tenzije.
04.11.2024
21:57 >> 22:34
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
04.11.2024
21:14
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
04.11.2024
14:51
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
04.11.2024
12:32
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv trojice muškaraca zbog postojanja opravdane sumnje da su zloupotrebom poverenja i teških materijalnih prilika vrbovali 20-godišnju devojku u cilju vršenja prostitucije i seksualne eksploatacije u periodu od februara do 10. juna ove godine.
08.11.2024
10:10
Španska policija zaplenila 13 tona kokain skrivenog u pošiljci banana u kontejneru iz Ekvadora, koji je pripadao "balkanskom kartelu".
08.11.2024
09:06
Andrija P. (24) je četvrti mladić iz Kraljeva koji je u poslednje tri godine uhapšen zbog sumnje da je umešan u likvidacije koje se vezuju za rat kriminalnih klanova.
08.11.2024
08:30
Dragan Tasić (72) iz Gornjeg Bukovca kod Vranja ubio je iz lovačke puške komšinicu Mirjanu Jović (55) i njenu majku Đurđiju Cvetković (85), a zatim je presudio i sebi!
08.11.2024
07:55
Banke koje posluju u Srbiji su samo od provizija za razne usluge i naknada u 2023. zaradile čak 660 miliona evra, a u poslednje četiri godine skoro dve milijarde evra! Zanimljivo je da dve trećine čini zarada od naknada i to u godini kada je Narodna banka Srbije donela odluku o zamrzavanju poskupljenja ovih bankarskih usluga.
08.11.2024
09:05
Stanje troje teško povređenih u obrušavanju nadstrešnice na Železničkoj stanici u Novom Sadu 1. novembra i dalje nepromenjeno, izjavila je vršilac dužnosti direktora Kliničkog centra Vojvodine Vesna Turkulov.
08.11.2024
08:53
Vuk Stefanović Karadžić, reformator srpkog jezika, sakuplјač narodnih umotvorina i tvorac prvog srpskog rečnika rođen je na Mitrovdan 1787. godine u Tršiću.
08.11.2024
07:30
etiri osobe lakše su povređene u četiri udesa koja su se dogodila u Beogradu, rečeno je jutros iz službe Hitne pomoći.
08.11.2024
07:05
Zvanični srednji kurs biće danas 116,9902 dinara za jedan evro, što je najveća vrednost dinara u odnosu na evropsku valutu u ovoj godini, saopštila je Narodna banka Srbije.
08.11.2024
07:00
Četvrti vezani poraz upisao je Partizan u Parizu, a treći put se dešavaju ogromne i neshvatljive greške izabranika Željka Obradovića u samoj završnici, koje se na kraju ispostave kao prelomne. Tako je bilo i sinoć, a glavni "junak", ovog puta, jeste kapiten Vanja Marinković.
08.11.2024
07:55
Propalestinski napadači povredili su 10 izraelskih fudbalskih navijača u Amsterdamu, posle čega je izraelski premijer Benjamin Netanijahu naredio slanje spasilačkih aviona za izraelske građane u Holandiji
08.11.2024
08:36
Broni Džejms, sin legendarnog košarkaša Lebrona Džejmsa, nastaviće svoju karijeru u razvojnoj “Dži” ligi.
08.11.2024
09:21
Igrači mrze medije, a ne razumeju da im je to besplatna reklama i više novca, Jokić već pet godina nije pričao sa novinarima kada igra za Srbiju iako je kulturan i zamoli da ga niko ništa ne pita, otkriva američki novinar Vindhorst.
08.11.2024
07:00
Golman Partizana Aleksandar Jovanović (31) poručio je da planira da ostane u Humskoj dokle god bude bio potreban klubu.
08.11.2024
06:40
Novoizabrani predsednik SAD Donald Tramp imenovao je Suzi Vajls, menadžerku njegove izborne kampanje, za novu šeficu kabineta u Beloj kući, čime će ona postati prva žena u istoriji SAD na čelu kabineta.
08.11.2024
07:25
Mađarski premijer Viktor Orban izjavio je tokom medijskog istupanja da Evropa ne može da očekuje da je štite samo SAD, već da mora i sama postati ''značajan igrač u pregovorima koji određuju budućnost i procesima pred njom''.
08.11.2024
07:37
Nemačka propada zbog sukoba u Ukrajini, izjavio je irski novinar Čej Bouz na društvenoj mreži Iks.
08.11.2024
00:00
Predstojeća zima postaće najteža za civilno stanovništvo Ukrajine zbog nedostatka energenata, izjavio je ukrajinski geopolitičar i veteran Oružanih snaga Ukrajine Viktor Kovalenko u intervjuu za „Njuzvik“.
08.11.2024
07:10
Saveznici potpredsednice SAD Kamale Haris počeli su da okrivljuju odlazećeg šefa države Džozefa Bajdena za njen poraz na predsedničkim izborima, navodeći da je trebalo ranije da se povuče iz trke.
08.11.2024
09:00
Glumac Elvud Edvards preminuo je u 74. godini nakon duge bolesti.
07.11.2024
23:31
Glumac Muhamed Hadžović koji u seriji "Sablja" tumači lik kriminalca Mrve kaže da se šokirao kada je ušao u jednu prostoriju, a oko njega je bila gomila kriminalca.
07.11.2024
19:07
Rejčel Kenedi gostovala je u podkastu The Trial of Diddy i između ostalog otkrila kako je upoznala Pi Didija u toples klubu "Seventh Heaven" u Tokiju, gde je radila kao plesačica.
07.11.2024
15:39
Povratak Donalda Trampa u Belu kuću uzdrmao je Holivud i neke od najvećih glumačkih zvezda planiraju da spakuju kofere zauvek!
07.11.2024
15:14
Bane Mojićević je otkrio da li će se prva generacija "Zvezda Granda" okupiti ove godine s obzirom na to da se navršilo dve decenije od njihovog takmičenja.
08.11.2024
09:36
Sin Žike Jakšića je stručnjak za vino, a posao pred kamerama ga, za razliku od njegovog oca, uopšte ne zanima.
08.11.2024
07:01
U iskrenom razgovoru koji je otvorio vrata njenog privatnog života, Sanja je otkrila ono što nikada do sada nije delila sa javnošću.
07.11.2024
23:45
U iskrenom razgovoru koji je otvorio vrata njenog privatnog života, Sanja je otkrila ono što nikada do sada nije delila sa javnošću.
07.11.2024
23:15
Zorica Marković je žestoko osudila kolege koje su pevale na Dan žalosti.
07.11.2024
23:11
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.