MUSAKA OD STAROG HLEBA! Brza i ukusna večera od svega PAR SASTOJAKA - sprema se VEOMA LAKO (FOTO)
Poželećete da probate
26.12.2019
19:05
Recepti
Odgovarajući sos može čak i obično pečeno pile da pretvori u neverovatan gastronomski užitak.
Predstavljamo vam najlepše recepte za sosove uz koje će vaša piletina biti apsolutno savršena!
Sos sa belim vinom
Sastojci:
1/3 šolje sitno iseckanog luka
pola šolje pilećeg bujona
1/4 šolje suvog belog vina
2 kašike belog vinskog sirćeta
2 kašike putera
2 kašike sitno seckanog svežeg vlašca
Priprema:
Tiganj zagrejte na srednju temperaturu i dodajte malo biljnog ulja za kuvanje. U njega stavite sitno iseckan luk da se prži otprilike 2 minuta, često mešajući. U tako pripremljen sos sipajte pileći bujon, belo vino i sirće i stavite da proključa. Kuvajte sos dok se ne zgusne, a višak tečnosti ne ispari (oko 5 minuta kuvanja). Dodajte puter i vlašac, pomešajte da se puter lepo rastopi, pa prelijte piletinu.
Sos sa belim lukom, javorovim sirupom i ruzmarinom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka
1/4 šolje suvog belog vina
1/4 šolja pilećeg bujona
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike senfa
3/4 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
pola kašičice sveže mlevenog bibera
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje visokoj temperaturi. U tiganj dodajte seckani beli luk. Dinstajte do 30 sekundi, neprestano mešajući. Stavite vino, pileći bujon, javorov sirup i senf, pa sačekajte da provri. Kuvajte dok tečnost ne ispari (oko 5 minuta), povremeno mešajući. Sos skinite sa ringle i u njega dodajte ruzmarin i biber.
Sos od majoneza i limunovog soka
Sastojci:
1/4 šolje majoneza
2 kašike belog sirćeta
1 kašičica svežeg limunovog soka
pola kašičice sveže mlevenog crnog bibera
1/4 kašičica soli
1 samleven čen belog luka
Priprema:
Izgnječite beli luk tako da pusti svoj sok. U jednu posudu dodajte sve sastojke i dobro promešajte. Sos je gotov!
Ljuti sos
Sastojci:
1 kašika rendanog đumbira
2/3 šolje pilećeg bujona
3 kašike marmelade od pomorandže
1,5 kašika soja sosa
1,5 kašika svežeg limunovog soka
3/4 kašičice ljutog čili sosa
Priprema:
U tiganju na srednje visokoj temperaturi zagrejte malo biljnog ulja. Dodajte rendani đumbir, pržite 1 minut, uz neprestano mešanje. Dodajte i druge sastojke: pileći bujon, marmeladu od pomorandže i soja sos i sačekajte da provri. Kuvajte dok smesa ne postane bogata i gusta. Sos pomešajte sa svežim limunovim sokom i ljutim sosom.
Turski sos
Sastojci:
pola šolje istopljenog maslaca
pola šolje brašna, 4 šolje pilećeg bujona
2 struka sveže majčine dušice
sokovi iz pečenog pileta
so i mleveni crni biber po ukusu
Priprema:
Napravite zapršku od istopljenog maslaca i brašna i ostavite je sa strane. U šerpu sipajte pileći bujon, struk majčine dušice i sok od pripremljenog pileta i ostavite da provri. Smanjite vatru i ostavite smesu da se polako krčka. Sos kuvajte na slaboj vatri oko 10 minuta dok ne dostigne željenu gustinu. Sos začinite solju i biberom po ukusu, procedite i izvadite majčinu dušicu.
Holandeze sos
Sastojci:
3 žumanca
100 g istopljenog maslaca
2 kašike limunovog soka
1/4 kašičice soli
prstohvat belog bibera
2 kašike pilećeg bujona
pola glavice luka, crni biber u zrnu.
Priprema:
Isckajte luk i kuvajte sa crnim biberom u zrnu. Pomešajte žumance, limunov sok, skuvani luk, bujon, so i biber, pa mutite sve sastojke na velikoj brzini oko 30 sekundi. Nakon toga, dok još mutite, polako dodajte istopljeni maslac. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Selma Bajrami pružila je podršku antisrpskoj opoziciji u rušenju naše države, a onda i pokazala simbol tzv. "Velike Ablnije".
23.12.2024
07:46
CIA stručnjak za rušenje vlasti na ulici podržao je proteste i poručio u intervjuu za antisrpske medije da podržava nasilno rušenje vlasti.
23.12.2024
09:02
Novinar Refik Hodžić, koji je poznat kao najveći sagovrnik teze da su Srbi genocidan narod, sinoć je podržao antisrpske proteste koji su organizovani u Beogradu.
23.12.2024
07:29
Premijer Srbije Miloš Vučević istakao je za televiziju Pink da prelazne Vlade neće biti.
23.12.2024
09:06
Hrvatska pevaljka koja je svoju slavu stekla na solističkom koncertu na jahti, posle podrške u rušenju Srbije, sada je podršku dala milogorcima u rušenju Crne Gore.
22.12.2024
22:32
Večeras na Informer televiziji počinje nova emisija "Astro Zapisi". Ko-voditeljka i poznata astrološkinja Biljana Maklenov biće stalni član emisije i na vezi sa gledaocima.
22.12.2024
21:34 >> 21:35
Lider tajkunske opozicije Dragan Đilas prvi je napao aktiviste Srpske napredne stranke a potom pokušao sebe da predstavi kao žrtvu!
22.12.2024
11:18
Stefan Srbljanović iz Centra za društvenu stabilnost bio je gost emisije "Info jutro" na Informer TV.
22.12.2024
10:12
U novoj emisiji "Stav" na Informer televiziji gosti su bili prof. dr Srđan Perišić, pukovnik Milan Jolović Legenda i Alek Račić predsednik PSS.
22.12.2024
01:01
Advokat i poslanik SNS Vladimir Đukanović bio je gost večerašnjeg Specijala na Informer televiziji.
21.12.2024
22:30
Zvanični srednji kurs dinara za evro će danas, u ponedeljak 23. decembra, iznositi 116,9928 dinara.
23.12.2024
07:20
Učenici Škole za dizajn u Novom Pazaru ove godine su, uz tradicionalnu novogodišnju jelku od knjiga, napravili i još nešto, što je oduševilo njihove sugrađane.
23.12.2024
07:40
Dežurni lekar Hitne pomoći potvrdio je da je noć u Beogradu protekla relativno mirno. Dogodile su se dve lakše saobraćajne nezgode, a samo u jednoj su lakše povređena dva učesnika
23.12.2024
07:21
Elektrodistribucija Srbije najavila je danas isključenja struje u pojedinim opštinama na teritoriji 18 gradova.
23.12.2024
07:00
Beživotno telo, zahvaćeno požarom, pronađeno je pored zidina niške Tvrđave, potvrdili su u Policijskoj upravi u Nišu.
23.12.2024
09:22
Aleksandar N. (30) poginuo je u udesu koji se dogodio noćas u centru Paraćina, a njegovi prijatelji se potresnim porukama na društvenim mrežama opraštaju od njega.
23.12.2024
09:08
Niz čitulja osvanulo je na stranama crne hronike, posvećenih surovo ubijenog Nikoli Stankoviću.
23.12.2024
07:30
U mestu Kobišnica u blizini Negotina jutros se dogosila saobraćajna nesreća u kojoj je, prema nezvaničnim saznanjima Informera, poginula jedna osoba!
23.12.2024
08:13
Stravična saobraćajna nesreća dogodila se sinoć u centru Paraćina kada je poginuo Aleksandar N. (30) i to nakon što je pijan izazvao udes.
23.12.2024
07:00
Bivši trener Partizana Savo Milošević otkrio je da je pregovarao oko dolaska u Partizan sa Rasimom Ljajićem, iako se na čelu crno-belih u tom trenutku nalazila stara uprava.
23.12.2024
09:12 >> 08:59
Najbolji igrači Crvene zvezde za predstojeći večiti derbi su Filip Petrušev, Džoel Bolomboj i Nikola Kalinić, a Partizana Karlik i Tajrik Džons, kao i Sterling Braun.
23.12.2024
07:00
Denver Nagetse očekuje pet utakmica u sedam dana, a Nikola Jokić je srećan, kaže da lošije igraju kada imaju pauzu.
23.12.2024
06:46
Košarkaši Crvene zvezde i Partizana spremaju novi spektakl, ovog puta na Jadranu! Crveno-beli večeras (19.00, Arena 1 premijum) u Beogradskoj areni dočekuju najvećeg rivala u utakmici 13. kola ABA lige, a to će biti izuzetno značajan duel za oba tima u borbi za prvo mesto na tabeli regionalnog takmičenja.
23.12.2024
06:40
Teniseri se uveliko pripremaju za novu sezonu, do kraja godine ostalo je još osam dana, pa je izašla pretposlenja ATP lista u 2024. godini.
23.12.2024
06:25
Podrškom sankcijama protiv nuklearne industrije Rusije, ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski dovodi u opasnost rad slovačkih nuklearnih elektrana, izjavio je premijer Slovačke Robert Fico.
23.12.2024
08:10
Novoizabrani predsednik Sjedinjenih Američkih Država, Donald Tramp, izjavio je da je za SAD „apsolutna neophodnost“ da preuzmu vlasništvo nad Grenlandom. Ovom izjavom Tramp je obrazložio odluku o imenovanju novog američkog ambasadora u Danskoj, koja upravlja ovim ostrvom.
23.12.2024
07:40
Američki milijarder Ilon Mask izjavio je danas da je Taleb al Abdulmohsen iz Saudijske Arabije, koji je izvršio napad u nemačkom gradu Magdeburgu, "tajni islamista".
23.12.2024
07:10
Direktor CIA Vilijam Berns nedavno je posetio Kijev, što je izazvalo talas spekulacija o pravim razlozima njegove posete, posebno u kontekstu promena političkog pejzaža u Vašingtonu nakon predsedničkih izbora.
23.12.2024
06:40
Slovački premijer Robert Fico izjavio je da je njegova poseta Moskvi reakcija na reči ukrajinskog predesdnika Volodimira Zelenskog da je protiv tranzita gasa kroz Ukrajinu.
23.12.2024
06:02
Čuveni glumac Art Evans, koga publika u Srbiji zna po ulozi u kultnom filmu "Umri muški" u kojem je igrao s Brusom Vilisom, preminuo je u 82. godini.
23.12.2024
08:47
Ćerka čuvene holivudske lepotice Natali Vud dala je nedavno intervju za jedan magazin povodom 43. godišnjice od smrti svoje majke koja je nestala 29. novembra 1981. godine.
22.12.2024
21:45
Glumac, reditelj i profesor Zijah Sokolović rođen je 22. decembra 1950. godine.
22.12.2024
15:15
Gitarista i kantautor benda The Replacements Bob Slim Danlap preminuo je danas u 73. godini, potvrdila je njegova porodica.
22.12.2024
13:40
Poznata pevačica Vesna Đogani govorila je o odnosu sa svojim suprugom, Đoletom Đoganijem.
23.12.2024
08:01
Rođeni brat Borislava Terzića Terza, Miloš Terzić, progovorio je o trudnoći Milice Veličković, ali i njihovim sukobima koji traju već mesecima.
23.12.2024
07:01
Sa Draganom će u Dubai doputovati i njena deca, Marko i Maunela, kako bi sa majkom proslavili njen 57. rođendan.
23.12.2024
06:01
Pevačica Aleksandra Prijović na večerašnjem, poslednjem koncertu u sklopu turneje "Od istoka do zapada", ugostila je i hrvatsku pevačicu Vannu.
22.12.2024
23:51
Naša jedina evrovizijska pobednica Marija Šerifović pridružila se Aleksandri Prijović na sceni u Areni, kao njen drugi specijalni gost na koncertu.
22.12.2024
23:14
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.