MUSAKA OD STAROG HLEBA! Brza i ukusna večera od svega PAR SASTOJAKA - sprema se VEOMA LAKO (FOTO)
Poželećete da probate
26.12.2019
19:05
Recepti
Odgovarajući sos može čak i obično pečeno pile da pretvori u neverovatan gastronomski užitak.
Predstavljamo vam najlepše recepte za sosove uz koje će vaša piletina biti apsolutno savršena!
Sos sa belim vinom
Sastojci:
1/3 šolje sitno iseckanog luka
pola šolje pilećeg bujona
1/4 šolje suvog belog vina
2 kašike belog vinskog sirćeta
2 kašike putera
2 kašike sitno seckanog svežeg vlašca
Priprema:
Tiganj zagrejte na srednju temperaturu i dodajte malo biljnog ulja za kuvanje. U njega stavite sitno iseckan luk da se prži otprilike 2 minuta, često mešajući. U tako pripremljen sos sipajte pileći bujon, belo vino i sirće i stavite da proključa. Kuvajte sos dok se ne zgusne, a višak tečnosti ne ispari (oko 5 minuta kuvanja). Dodajte puter i vlašac, pomešajte da se puter lepo rastopi, pa prelijte piletinu.
Sos sa belim lukom, javorovim sirupom i ruzmarinom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
2 čena belog luka
1/4 šolje suvog belog vina
1/4 šolja pilećeg bujona
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike senfa
3/4 kašičice seckanog svežeg ruzmarina
pola kašičice sveže mlevenog bibera
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje visokoj temperaturi. U tiganj dodajte seckani beli luk. Dinstajte do 30 sekundi, neprestano mešajući. Stavite vino, pileći bujon, javorov sirup i senf, pa sačekajte da provri. Kuvajte dok tečnost ne ispari (oko 5 minuta), povremeno mešajući. Sos skinite sa ringle i u njega dodajte ruzmarin i biber.
Sos od majoneza i limunovog soka
Sastojci:
1/4 šolje majoneza
2 kašike belog sirćeta
1 kašičica svežeg limunovog soka
pola kašičice sveže mlevenog crnog bibera
1/4 kašičica soli
1 samleven čen belog luka
Priprema:
Izgnječite beli luk tako da pusti svoj sok. U jednu posudu dodajte sve sastojke i dobro promešajte. Sos je gotov!
Ljuti sos
Sastojci:
1 kašika rendanog đumbira
2/3 šolje pilećeg bujona
3 kašike marmelade od pomorandže
1,5 kašika soja sosa
1,5 kašika svežeg limunovog soka
3/4 kašičice ljutog čili sosa
Priprema:
U tiganju na srednje visokoj temperaturi zagrejte malo biljnog ulja. Dodajte rendani đumbir, pržite 1 minut, uz neprestano mešanje. Dodajte i druge sastojke: pileći bujon, marmeladu od pomorandže i soja sos i sačekajte da provri. Kuvajte dok smesa ne postane bogata i gusta. Sos pomešajte sa svežim limunovim sokom i ljutim sosom.
Turski sos
Sastojci:
pola šolje istopljenog maslaca
pola šolje brašna, 4 šolje pilećeg bujona
2 struka sveže majčine dušice
sokovi iz pečenog pileta
so i mleveni crni biber po ukusu
Priprema:
Napravite zapršku od istopljenog maslaca i brašna i ostavite je sa strane. U šerpu sipajte pileći bujon, struk majčine dušice i sok od pripremljenog pileta i ostavite da provri. Smanjite vatru i ostavite smesu da se polako krčka. Sos kuvajte na slaboj vatri oko 10 minuta dok ne dostigne željenu gustinu. Sos začinite solju i biberom po ukusu, procedite i izvadite majčinu dušicu.
Holandeze sos
Sastojci:
3 žumanca
100 g istopljenog maslaca
2 kašike limunovog soka
1/4 kašičice soli
prstohvat belog bibera
2 kašike pilećeg bujona
pola glavice luka, crni biber u zrnu.
Priprema:
Isckajte luk i kuvajte sa crnim biberom u zrnu. Pomešajte žumance, limunov sok, skuvani luk, bujon, so i biber, pa mutite sve sastojke na velikoj brzini oko 30 sekundi. Nakon toga, dok još mutite, polako dodajte istopljeni maslac. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Otpadnici od tajkuna Dragana Đilasa, lažni ekolozi Aleksandar Jovanović Ćuta, Dobrica Veselinović i Radomir Zanzibarićanin Lazović, nedavno su obelodanili da izlaze na izbore u prestonici i otkrili da će nastupati pod sloganom "Biram borbu", ali je - s obzirom na njihove koloritne biografije i nastupe u javnosti - slogan "Biram flašu" svakako mnogo prikladniji.
24.04.2024
12:13
Lider Demokratske stranke Zoran Lutovac, partije koja je najavila da će učestvovati na izborima 2. juna, poručio je sada da će njihov izlazak na izbore biti uslovljen "revizijom, odnosno sređivanjem biračkog spiska".
24.04.2024
11:54
Direktor kampanja pokreta "Kreni promeni" Savo Manojlović saopštio je danas da je taj pokret doneo odluku da 2. juna učestvuje na izborima u Beogradu.
24.04.2024
11:31
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić rekla je danas da će beogradski i lokalni izbori biti održani 2. juna i da je i taj zahtev opozicije usvojen zahvaljujući apelu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je inicirao da se pokaže konstruktivnost i da se nakon izbora nastavi da se radi dalje.
24.04.2024
11:31
Poslanici Skupštine Srbije usvojili su danas izmene i dopune Zakona o lokalnim izborima kojima se pomeraju rokovi za raspisivanje i glasanje na lokalnim izborima.
23.04.2024
10:23
Od sutra pa do 1. maja policija će sprovoditi pojačanu kontrolu saobraćaja. Prvog maja brzina će se meriti neprekidno - 24 sata.
24.04.2024
14:30
Do 2027. godine uložićemo u 323 projekta širom Srbije, koji su vredni ukupno 17,8 milijardi evra, saopštio je ministar finansija Siniša Mali.
24.04.2024
14:14
Evropski parlament odobrio je danas uspostavljanje Instrumenta za reformu i rast za Zapadni Balkan, kojim se regionu, uključujući Srbiju, omogućava pristup dodatnoj finansijskoj pomoći od šest milijardi evra u periodu od 2024. do 2027. godine.
24.04.2024
13:45
Preporukom da takozvano "Kosovo" bude primljeno u Savet Evrope izvestilac Dora Bakojani zapravo je utrla put novim priznanjima "Kosova", jer ne možete da imate jedinstveni slučaj da ne-država, a što "Kosovo" jeste, učestvuje u međunarodnim institucijama a da na kraju ne bude priznata.
24.04.2024
13:18
U Briselu će sutra biti nastavljeni razgovori u okviru dijaloga Beograda i Prištine, na kojima se očekuje da će glavna tema ponovo biti odluka takozvane Centralne banke Kosova da zabrani upotrebu dinara na KiM.
24.04.2024
12:56
Kolaps domaće opozicije i njihove očajničke apele na strane aktere da ih postave na vlast po svaku cenu, komentarisao je gost Info jutra, reditelj Ljubiša Ristić
24.04.2024
13:34
Napore Zapada da donese rezoluciju o Srebrenci kao genocidu i ugrožavanje biti Republike Srpske, komentarisali su gosti Info jutra, bivši ministar policije RS Tomo Kovač i Dragan Dakić iz pravnog tima predsednika NSRS.
24.04.2024
13:25
Raspad opozicione koalicije i neizvesnu političku budućnost Dragana Đilasa, komentarisali su gosti Info jutra, direktor Srpskog telegrafa Saša Milovanović i Đorđe Todorov iz Centra za društvenu stabilnost.
24.04.2024
11:11
Lažni izbori Aljbina Kurtija i pokušaje da predstavi svoje institucije kao bastion demokratije, komentarisao je gost Info jutra, predsednik matice Albanaca u Srbiji Demo Beriša.
24.04.2024
11:01
Carinski službenici su 23. aprila 2024. godine na graničnom prelazu Horgoš, u saradnji sa policijom, otkrili neobičan pokušaj jednog putnika, da u ličnom prtljagu prokrijumčari preko 300 komada starinskog pokućstva, bodeža u koricama, časovnika i nakita, za koje se pretpostavlja da bi pored materijalne, mogli imati i antikvitetnu vrednost.
24.04.2024
15:10
Na teritoriji Srbije danas su uhapšene dve organizovane kriminalne grupe, ukupno 17 osoba, zbog sumnje da su u periodu od aprila 2023. godine do danas izvršili krivična dela falsifikovanje isprave, krivično delo zloupotreba službenog položaja i udruživanje radi vršenja krivičnih dela.
24.04.2024
13:24
Policajci u Nišu uhapsili su V. Ž. (39) iz ovog grada, zbog sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
24.04.2024
13:58
Svedokinja koja je prijavila da je na mestu ubistva Džil Dando videla muškarca kako "beži spasavajući živu glavu" identifikovala ga je kao "brutalnog ubicu iz Srbije", Milorada Ulemeka Legiju, koji je osuđen zbog povezanosti s kriminalom i izvršenjem političkih atentata, prenosi britanski portal "Miror"
24.04.2024
13:06
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je izvođenjem dokaza nastavljeno ponovljeno suđenje suspendovanom inspektoru SBPOK-a Božidaru Stoliću, optuženom da je zloupotrebom službenog položaja odavao informacije o istrazi koja se vodi protiv organizatora i dela pripadnika klana Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
24.04.2024
12:56
Napadač Partizana Mateus Saldanja "večiti derbi" u polufinalu Kupa Srbije igraće u specijalnim kopačkama.
24.04.2024
15:07
Navijači Los Anđeles Lejkersa pokrenuli su akciju na društvenim mrežama, gde masovno traže da Nikola Jokić bude suspendovan zbog njegove braće.
24.04.2024
14:11
Bivši argentinski reprezentativac, trener Indepedijentea, Karlos Tevez (40) zbog bolova u grudima je završio u bolnici.
24.04.2024
13:59
Legendarni srpski arbitar Rade Đurović žestoko je udario na Fudbalski savez Srbije zbog delegiranja arbitra pred novi okršaj Crvene zvezde i Partizana!
24.04.2024
12:15
Prvi teniser planete Novak Đoković oduševio je sve gestom prema španskom novinaru Ismi Huarezu na dodeli Laureus nagrada u Madridu.
24.04.2024
10:44
Državna policijska agencija za istrage i zaštitu (SIPA) i Obaveštajno sigurnosna agencija (OSA) Bosne i Hercegovine proveravaju navode da su na strelištu u kasarni Oružanih snaga BiH kod Mostara obuku gađanja provodili pripadnici vehabija kao i maloletne devojke, potvrdili su iz ministarstva obrane BiH.
24.04.2024
14:30
Američki predsednik Džo Bajden oglasio se nakon što je američki Senat usvojio istorijsku odluku o slanju značajne vojne pomoći Ukrajini, Tajvanu i Izraelu.
24.04.2024
11:55
Korisnici veb sajta "Redit" inspirisani brojnim krizama i žarištima u svetu, kao i licemernom pristupu međunarodne zajednice svetskoj politici, napravili su satiričnu mapu kako ona zapravo izgleda i na koga se odnosi.
24.04.2024
14:04
Izložba trofejnog naoružanja i tehnike, koje je zaplenila ruska vojska tokom Specijalne vojne operacije biće otvorena u „Parku Pobede“ na Poklonoj gori u Moskvi 1. maja i trajaće mesec dana, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
24.04.2024
12:02
Savez Srba Slovenije i Muzej žrtava genocida, zajedno sa Srpsko kulturno društvo Maribor i SKUD Velenje organizovali su prethodnih dana u Velenju i Mariboru projekcije naših igrano-dokumentarnih filmova pod nazivom ,,Srbija veća od straha: Predavanje o tišini profesora Pavlovića“ i „Dve Brankove Kozare“.
24.04.2024
10:19
Poznati glumac je u razgovoru za Informer, između ostalog, otkrio i koja scena mu je bila najteža za snimanje.
24.04.2024
12:31
U Pozorištu "Atelje 212" premijera predstave Nestajanje, 27. aprila, scena Mira Trailović u 20h, pisca Tomislava Zajeca, u režiji Sanje Mitrović.
24.04.2024
12:12
Američki glumac Alek Boldvin istragao je telefon iz ruke antiizraelske agitatorke koja je od njega više puta tražila da izgovori "Slobodna Palestina" u kafiću Maman u Njujorku.
23.04.2024
16:53
Rođendanska fotografija princa Luisa ipak je osvanula na zvaničnom nalogu njegovih roditelja, princeze i princa od Velsa.
23.04.2024
15:48
Srbija je danas ispratila svoju predstavnicu na pesmu Evrovizije koja se ove godine održava u Malemeu u Švedskoj.
24.04.2024
15:02
Pevačica Sandra Rešić trudila se da svoju liniju dovede do savršenstva, a kadrovima iz teretana sada je pokazala da je u tome i uspela.
24.04.2024
15:01
Pevačica o savetima koje je dala folk zvezdi
24.04.2024
14:39
Srpski muzičar oduševljen je činjenicom da se Novaka Đoković spremao za odlazak na uručenje Laureus nagrade uz njegovu pesmu.
24.04.2024
14:21
Supruga Slobe Radanovića otkria je da im se desila ljubav na prvi pogled i to na proslavi njenog rođendana 2018. godine.
24.04.2024
13:52
Prodavci u poljoprivrednim apotekama u Jagodini ne pamte kada su poslednji put prodali motiku! Poljoprivrednici su prestali da ih traže pre dve decenije, jer se, kažu trgovci, gotovo više ništa ne okopava!
24.04.2024
12:38
Jedna od najvećih manifestacija rekreativaca u Srbiji, Fruškogorski maraton, 47. put biće održan ovog vikenda a očekuje se više hiljada učesnika.
24.04.2024
11:50
Tradicionalna međunarodna izložba pasa svih rasa održaće se 1. maja na Sportskom centru u Vranju, a dolaze gosti iz čak dvadesetak zemalja.
24.04.2024
11:29
Na republičkom takmičenju iz oblasti veterinarske medicine koje je nedavno održano u Rekovcu, učenica Hemijsko-tehnološke škole iz Subotice osvojila je prvo mesto!
23.04.2024
19:31
Kolektivno Đurđevdansko venčanje, koje je trebalo da bude održano u okviru obeležavanja Dana grada, 6. maja, otkazano je zbog nedovoljno prijavljenih parova.
23.04.2024
10:15
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.