EVO GDE GREŠITE! Kada kupite BRAŠNO obavezno uradite OVO - produžićete mu ROK TRAJANJA!

Pixabay

14:24 Recepti 0

Blic žena | 27. 03. 2020.

EVO GDE GREŠITE! Kada kupite BRAŠNO obavezno uradite OVO - produžićete mu ROK TRAJANJA!

Kada kupite brašno, uvek ga odložite u kredenac do sledeće kupovine, zar ne?

Kada kupite brašno, uvek ga odložite u kredenac do sledeće kupovine, zar ne? To je potpuno pogrešno, jer, kako kažu stručnjaci, čim brašno donesete kući treba da ga prvo smestite u zamrzivač na 48 sati.

SAMO TRI SASTOJKA, A MEKAN KAO DUŠA! Džejmi Oliver otkriva kako da umesite najbolji domaći HLEB

NAPRAVITE ĐEVREK! Pecivo koje svi VOLE

 

 

Time ćete odstraniti sva eventualna jajašca i parazite. Posle toga, brašno prebacite u čistu, suvu i hermetički zatvorenu kutiju na tamno i hladno mesto.

Ako ga u takvoj kutiji odložite u frižider, produžićete rok trajanja brašnu na dve godine.

BRAŠNO TIP 400 OŠTRO

Ovo se smatra najkvalitetnijim tipom belog brašna jer se proizvodi od samog jezgra žita. Preporučuje se za pripremu biskvita, torti, pita i svega u šta ide i prašak za pecivo.

Shutterstock

BRAŠNO TIP 550 GLATKO

Ovo brašno koristi se za beli hleb i sva fina mlečna peciva, kolače i testa. Bogato je skrobom i proteinima i odličan izvor ugljenih hidrata.

BRAŠNO TIP 850

Brašno tip 850, polubelo, sadrži više vitamina, minerala, proteina i celuloznih vlakana od belog brašna, pa je i nutritivno vrednije, a koristi se za pripremu hleba i peciva, pa ga zovu i hlebno brašno.

PROČITAJTE JOŠ


Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na [email protected]