Nema ništa lepše od neodoljivog mirisa svežeg domaćeg hleba. Zbog nedostatka vremena većina ljudi kupuje hleb u pekarama ili prodavnicama, ali budući da u doba izolacije zbog koronavirusa nije preporučljivo često izlaženje donosimo vam recept kako da u udobnosti vašeg doma napravite hleb kao iz pekare
04.05.2020
08:48
oko 500gr ražanog brašna (400 za mešenje i još malo kad se bude obrađivalo testo)
20gr kvasca
300ml tople vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
3 kašike ulja
PRIPREMA:
U posudu sipati vodu, pa dodati šećer i kvasac i izmutiti kašikom.
Dodati polovinu brašna pa dobro izraditi kašikom. Usput dodati 2 kašike ulja i so. Kada ste dobro izradili dodajte još malo brašna da se umesi mekano i glatko testo.
Kada ste umesili prelijte kašikom ulja testo, malo prebacite još testo rukom i ostavite da odstoji 15 minut ana toplom mestu.
Kada je testo odstajalo podbrašnavite radu površinu, izvadite testo i malo ga premesite. Oklagijom razvucite jednu pravougaonu štraftu dimenzija 20 x 50cm.
Trebalo bi da vam krajevi budu četvrtasti da bi se hleb lepo uvio i bio jednak sa svih strana. Od uže strane krenite da umotavate, kao u rolat.
Kada umoteteuključite rernu na 180 stepeni. Stavite hleb u pravougaoni kalup za hleb koji ste pouljili.
Ostavite da odstoji tako dok se rerna ne ugreje. Odozgo možete posuti susamom ili drugim semenkama.
Stavite ražani hleb da se peče oko 45 minuta, pečen ohladite i poslužite.
Najbolje ako u rerni imate ventilator koji ćete uključiti kada stavite hleb da se peče, on će pomoći pri dizanju testa.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nema ništa lepše od neodoljivog mirisa svežeg domaćeg hleba. Zbog nedostatka vremena većina ljudi kupuje hleb u pekarama ili prodavnicama, ali budući da u doba izolacije zbog koronavirusa nije preporučljivo često izlaženje donosimo vam recept kako da u udobnosti vašeg doma napravite hleb kao iz pekare
U Predsedništvu Srbije danas su održane konsultacije predsednika Aleksandra Vučića sa predstavnicima Pokreta socijalista, Saveza vojvođanskih Mađara i Stranke pravde i pomirenja, a nakon toga građanima se obratio predsednik Vučić.
Haški tribunal ponovo se oglasio povodom slučaja koji se vodi protiv jednog od bivših komandanata zločinačke Oslobodilačke vojske Kosova (OVK) Hašima Tačija.
Ovih dana je jedna od glavnih vesti u svim medijima blokaderska lista za predstojeće izbore na kojoj su sve "biser do bisera", pa je tako slučaj i sa 28. mestom na kom se, verovali ili ne, našao pisac, kolumnista "Peščanika" i blokader sa dna kace, Dejan Ilić.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uputio je uskršnju čestitku nadbiskupu beogradskom i mitropolitu, kardinalu Ladislavu Nemetu, kao i svim hrišćanskim vernicima koji najveći praznik slave po gregorijanskom kalendaru, saopštila je Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
Direktor dokumentaciono-informacionog centra "Veritas" Savo Štrbac govorio je za RT Balkan o odnosima Srbije i Hrvatske i istakao da su odnosi dve zemlje bili bolji čak i u ratu 90-tih.
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Lazarevu subotu ili Vrbicu. Ovaj praznik posvećen je deci, a seća nas na vaskrsenje pravednog Lazara iz Vitinije koga je Isus Hristos vaskrsao iz mrtvih.
Javno komunalno preduzeće "Beogradski vodovod i kanalizacija" saopštilo je da će sutra od 8.30 do 18 časova izvoditi radove na vodovodnoj mreži u opštini Voždovac, zbog čega će deo potrošača ostati bez snabdevanja vodom.
Policija je uhapsila mladića (19) zbog sumnje da je da јe 23. marta ove godine, oko 3.30 časova, aktivirao i bacio ručnu bombu na obјekat јedne teretane u Zemunu.
Rade Rakonjac, bivši telohranitelj i gardista Željka Ražnatovića Arkana, ali i blizak prijatelj Luke Bojovića, ubijen je pre 12 godina, 2. aprila 2014. godine, u kafiću "Mariki" u Zvečanskoj ulici u Beogradu.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski ostankom na vlasti ometa širu politiku predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa, uključujući saradnju sa Rusijom u energetici, izjavio je bivši američki obaveštajac Skot Riter.
Evropska komisija bi trebalo da vrati ruske energente na evropsko tržište kako bi sprečila energetsku krizu, umesto da širi patetične pozive na štednju, izjavio je mađarski ministar spoljnih poslova Peter Sijarto.
Svetske cene hrane su u martu porasle drugi mesec zaredom, na naviši nivo od septembra 2025, a poskupljenja su zabeležena u svim kategorijama, objavila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Pšemislav L. (45) iz Donjošleskog vojvodstva osuđen je na 25 godina zatvora zbog seksualnih zločina počinjenih nad maloletnim devojčicama, zoofilije i snimanja tih zlodela.
Bivši zadrugar Kristijan Golubović progovorio je svemu šta se dešavalo između njega i njegove nevenčane supruge Kristine Spalević, koja ga je prijavila policiji.
Reper Vuk Mob pre nekoliko dana imao je boks meč sa MMA borcem Vasom Bakočevićem koji mu je zadao ozbiljne udarce, a pevač je pokazao kako još uvek ima modrice.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar