Recepti
Sastojci:
Maslinovo ulje, veći plavi patlidžan, isečen na kockice, so i biber prema ukusu, 2 srednje tikvice, isečene na kockice, 3 čena belog luka, sitno iseckana, 5 grančica majčine dušice, 2 crvene, narandžaste ili žute paprike babure, 4 srednja paradajza, sitno iseckana, šaka svežeg bosiljka.
Foto: Shutterstock
Priprema:
Iseckajte povrće, patlidžan i tikvice posolite da puste višak vode i obrišite papirnatim ubrusom. Na maslinovom ulju propržite patlidžan 10-12 minuta, izvadite iz tiganja, pa dodajte tikvice na 4 minuta i njih izvadite. Dodajte iseckani crni luk, grančice majčine dušice, beli luk i paprike. Posle 4 minuta dodajte paradajz i pržite još 8-10 minuta, u međuvremenu posolite. Na kraju dodajte patlidžan i tikvice, kuvajte sve još 5 minuta, sklonite s vatre i dodajte bosiljak. Poslužite najbolje uz kus-kus.
Nalik poznatom italijanskom jelu Melanzane alla Parmigiana, ovaj specijalitet ima svoje čari...
26.07.2020
14:33 >> 14:34
129. 10. 2026. u 11:01
229. 10. 2026. u 11:01
128. 10. 2026. u 19:03 >> 23:25
228. 10. 2026. u 19:03 >> 23:25
Nalik poznatom italijanskom jelu Melanzane alla Parmigiana, ovaj specijalitet ima svoje čari...
26.07.2020
14:33 >> 14:34
Nakon divljačkih napada blokadera na Informer i njihovih pokušaja da jedinom slobodnom mediju u Srbiji zabrane da govori, u Srpskom dnevniku na našoj televiziji emitovan je prilog koji na najbolji mogući način predstavlja hrabrost ljudi koji svakog dana stoje iza imena Informer.
29.10.2026
07:30
Čuveni istoričar i profesor Čedomir Antić premijerno je juče gostovao na Informer televiziji.
29.10.2026
07:00
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je da se jedan medijski moćnik već nudio blokaderima.
29.10.2026
11:44
Više javno tužilaštvo u Beogradu demantovalo je navode da nije dostavljalo predmete na uvid i tvrdi da su svi traženi predmeti prosleđeni Vrhovnom javnom tužilaštvu.
29.10.2026
11:56
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu ocenilo je da objavljivanje informacija o predmetima nad kojima nadzor sprovodi petočlana komisija Vrhovnog javnog tužilaštva, kao i senzacionalističko izveštavanje o tome, predstavljaju otvoreni napad na tužilaštvo, a prvenstveno na glavnog javnog tužioca.
29.10.2026
12:35
Pokušaj oduzimanja dozvole našoj medijskoj kući biće na dnevnom redu današnje sednice Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM), što predstavlja još jedan vidi zastrašivanja i medijske cenzure.
29.10.2026
08:59
Čuveni istoričar i profesor Čedomir Antić premijerno je juče gostovao na Informer televiziji.
29.10.2026
07:00
Učesnici Exatlona Mihailo Adžić i Nikola Lakić, posle bujice psovki i uvreda našli su se na korak do fizičkog obračuna, koji su njihovi saigrači jedva sprečili.
29.10.2026
11:03
Timovi u Exatlonu odlučili su da ne menjaju kapitene, pa je Nikola Lakić sedmu nedelju zaredom kapiten Crvenih, a Strahinja Jovanić ostaje na čelu Plavih.
29.10.2026
09:04
Takmičarka Crvenog tima u Exatlonu Srbija Nevena Nedeljković otkrila je da joj je jako žao što je iz takmičenja ispao Marko Škara iz Crvenog tima.
29.10.2026
07:03
U "Exatlonu" je u večerašnjoj borbi za luksuz pobedio Crveni tim, te će oni i ove nedelje boraviti u luksuznoj vili.
28.10.2026
23:29
Takmičarka Plavog tima Iva Janković rasplakala se kada joj je voditelj Aleksa Erski pomenuo poziv porodice i nije krila koliko joj nedostaju.
28.10.2026
23:15
U Srbiji je više od 7.000 slučajeva oboljenja sličnih gripu, a broj obolelih raste u odnosu na prethodnu nedelju, pokazuju najnoviji podaci Instituta za javno zdravlje Srbije "Batut".
29.10.2026
11:38
U pekari Mire i Dejane Pantić u Čačku priprema se pita sa budimkama, starom sortom jabuke koja ovoj jesenjoj poslastici daje poseban ukus. Majka i ćerka čuvaju tradiciju ručno razvijenih kora i domaćih recepata, prenoseći umeće pripreme pita sa generacije na generaciju.
29.10.2026
12:30
Na pijacama u Srbiji sezona je kupusa, a u Nišu ga ima skoro na svakoj tezgi.
29.10.2026
10:41
Dva zemljotresa, za nekoliko sati, registrovana su u Srbiji.
29.10.2026
09:57
Loptasti piton pronađen je u dvorištu osnovne škole na Novom Beogradu!
29.10.2026
09:38
Javno tužilaštvo za organizovani kriminal (JTOK) oglasilo se zvaničnim saopštenjem povodom oružanog incidenta koji se dogodio u noći između utorka i srede ispred Ambasade Države Izrael u Beogradu, potvrdivši da se napad preliminarno kvalifikuje kao teroristički akt.
29.10.2026
12:46
Karabinjeri su na granici Italije i Slovenije uhapsili 32-godišnjeg državljanina Srbije, osumnjičenog da je pre 14 meseci, zajedno sa saučesnikom, uz pretnju pištoljem opljačkao poznatu zlataru u Portofinu.
29.10.2026
11:56
Policija u Leskovcu, intenzivnim radom, identifikovala je maloletnika iz okoline Lebana koji je, kako se sumnja, u prethodnom periodu školama na području Lebana slao mejlove o postavljenim eksplozivnim napravama.
29.10.2026
10:43
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Inđiji su uhapsili E. B. (28), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
29.10.2026
11:05
Policija u Leskovcu uhapsila je muškarca (31) iz okoline ovog grada zbog sumnje da je počinio nasilje u porodici i naneo lake telesne povrede.
29.10.2026
10:31
Predsednica Evropske centralne banke Kristin Lagard podnela je ostavku i napustiće funkciju 7. februara 2027. godine, oko osam meseci pre isteka mandata.
29.10.2026
12:37
Masovna tuča izbila je tokom sednice Nacionalne skupštine Jermenije, nakon što je verbalni sukob između predstavnika vladajuće stranke i opozicije prerastao u fizički obračun.
29.10.2026
11:41
Jedna osoba je lakše povređena u požaru koji je izbio u nuklearnom kompleksu "Savana River" u Južnoj Karolini.
29.10.2026
11:11
Novinar španskog lista "El Pais" Antonio Himenes Barka bio je u brzom vozu AVE koji se u sredu sudario sa vozom kompanije Irijo u provinciji Toledo.
29.10.2026
10:41
Beogradska filharmonija nastupila je sinoć u dvorani “Bugarska“ u Sofiji, pod dirigentskom palicom Uroša Lajovica, uz pijanistu Lukaša Vondračeka, čime se posle 45 godina vratila pred publiku u bugarskoj prestonici, saopštili su iz BF.
29.10.2026
12:35
Istraga o smrti američke glumice Hejden Penetijer zvanično je okončana, a policija u Južnoj Karolini saopštila je da je njen smrtni slučaj okarakterisan kao nesreća.
29.10.2026
11:13
Nemačka glumica i holivudska zvezda Elke Zomer preminula je u 85. godini u svom domu u Bel Eru, u Los Anđelesu.
29.10.2026
11:05
Holivudski glumac Silvester Stalone otvoreno je priznao da je angažovanje njegove ćerke Skarlet Rouz Stalone u seriji "Tulsa King" primer nepotizma, ali smatra da roditelji imaju pravo da svojoj deci obezbede što bolje uslove za uspeh.
29.10.2026
10:34
Jedna od najvećih glumačkih zvezda devedesetih godina, Vinona Rajder, doživela je veliki pad nakon skandala koji je mesecima punio naslovne strane svetskih medija.
29.10.2026
09:42
Muzičar Zoran Tutunović Tutun sahranjen je danas, 29. oktobra, na beogradskom groblju Lešće, a porodica, prijatelji i veliki broj kolega oprostili su se od njega.
29.10.2026
12:40
Voditeljka Bojana Lazić na svom Instagram profilu čuva fotografije iz mlađih dana koje pokazuju da je i tada plenila lepotom i samouverenošću.
29.10.2026
12:30
Pevačica Dara Bubamara sinoć je nastupala u jednom beogradskom restoranu, a ekipa Informera uhvatila je pevačicu u društvu njenog mlađeg partnera neposredno pred izlazak na scenu.
29.10.2026
12:09
Starleta Stanija Dobrojević danas živi na visokoj nozi, ali iza njenog luksuznog života krije se teška životna priča obeležena porodičnom tragedijom, gubitkom oca i odrastanjem u nemaštini, o čemu je svojevremeno govorila njena majka Slavica.
29.10.2026
11:46
Muzičar Veljko Kuzmančević suprug Verice Rakočević podelio je porodični trenutak na svom Instagram profilu sa Elenom Karaman koja je raznežila Vericu.
29.10.2026
11:21
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari