SAVRŠEN UKUS PROLEĆA: Božanstvena ČORBA od ROTKVICA! /Recept/

Čorba od rotkvica je zdravo i ukusno jelo "na kašiku" i verujemo da će mu se obradovati svi vaši ukućani...

Sastojci: 2 male cvekle zajedno sa listovima, 3 kašike limunovog soka, šolja plus dve trećine šolje vode ili bujona od povrća, 750 ml grčkog jogurta (može i/ili kefir), 3-4 kašičice mirođije sitno iseckane, 4 kašičice vlašca sitno iseckanog, 10 rotkvica grubo narendanih, krastavac dužine 15 cm, oljušten, grubo narendan, čen belog luka zgnječen, morska so i biber po ukusu.

Foto: Shutterstock

Priprema: Oljuštite cveklu i krupno je narendajte. Zeleno lišće i stabljike sitno iseckajte. Sve stavite u veliki lonac, dodajte vodu ili povrtni bujon, limunov sok, poklopite i pustite da proključa. Dinstajte 5 minuta, a zatim sklonite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi. Kada se smesa ohladi dodajte preostale sastojke, začinite po ukusu i temeljno promešajte. Stavite u frižider najmanje 30 minuta (do 4 sata) pre služenja. Servirajte uz tvrdo kuvana jaja po želji.

Prijatno!

POPULARNA, A ŠTEDLJIVA POSLASTICA! Napravite PUDING od starog HLEBA! /RECEPT/

SA SPANAĆEM, ŠAMPINJONIMA, ČVARCIMA... Ukusne i dekorativne PROJICE za DOBRO JUTRO! /Recepti/

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.