• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Iće i piće

25.10.2021

16:36

Spajajte nespojivo! PATLIDŽAN sa PARADAJZOM i jednim IZNENAĐUJUĆIM sastojkom! /Recept/

Shutterstock

Recepti

Spajajte nespojivo! PATLIDŽAN sa PARADAJZOM i jednim IZNENAĐUJUĆIM sastojkom! /Recept/

Podeli vest

Trebalo bi uvek da u svemu imate otvoren um; u kulinarstvu je to i te kako poželjno. Patlidžan sa paradajzom i leblebijama, kako vam to zvuči?

Ovo jelo može da ima radni naziv "jesen na kašiku". Patlidžan sa paradajzom i leblebijama, kako vam to zvuči?

SASTOJCI:
tri kašike maslinovog ulja
pola glavice crnog luka

čen belog luka
dva srednja patlidžana
tri kašike harisa paste
200 g čeri paradajza
200 g paradajz pelata
400 g leblebija iz konzerve
rendana kora limuna
peršun, nana, bosiljak
so, biber

Foto: Shutterstock

Leblebije kao ukusno iznenađenje


PRIPREMA:
U većem tiganju zagrejati ulje, kratko propržiti iseckan crni luk, pa dodati beli luk i mešati još minut. Zatim ubaciti patlidžan isečen na kockice, harisu (pasta od ljutih paprika, može se naći u svim supermarketima), so i biber, mešati dva-tri minuta, pa dodati iseckan čeri paradajz i usitnjeni paradajz pelat. Preliti šoljom vode i krčkati dok povrće ne omekša. Umešati oceđene leblebije, krčkati pet minuta, te začiniti rendanom korom limuna, peršunom, bosiljkom i majčinom dušicom. Sve još jednom promešati, pa poslužiti dok je toplo. 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!
Izbori 2024

Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!

U Skupštini Srbije nešto posle 13.00 časova počeo je sastanak predsednice Skupštine Srbije Ane Brnabić sa predstavnicima poslaničkih grupa, političkih stranaka nacionalnih manjina i udruženja, radi konsultacija oko obrazovanja radnih grupa za unapređenje izbornog procesa i uvid, kontrolu i reviziju Jedinstvenog biračkog spiska.

26.04.2024

14:13

Vesti

"U minuti žena može da izgubi od 30 do 40 odsto krvi!" Ginekolog otkriva od čega je preminula porodilja u Vranju
Društvo

"U minuti žena može da izgubi od 30 do 40 odsto krvi!" Ginekolog otkriva od čega je preminula porodilja u Vranju

Više javno tužilaštvo u Vranju saopštilo je juče da je obdukcija pokazala da je uzrok smrti porodilje M. A iz okoline Preševa 17. aprila, ruptura materice sa posledičnim iskrvarenjem i da bi se u tom slučaju moglo raditi o krivičnom delu nesavesnog pružanja lekarske pomoći koje se zbog smrtne posledice može kvalifikovati kao teško delo protiv zdravlja ljudi.

26.04.2024

21:04

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

Kragujevački opštinari dali krv!
Humanitarna akcija

Kragujevački opštinari dali krv!

Zaposleni u Gradskoj upravi Kragujevac danas su, u organizaciji Samostalnog sindikata GU organizovali prvu od dve godišnje akcije dobrovoljnog davalaštva krvi za potrebe Banke krvi Univerzitetskog kliničkog centra u ovom gradu.

26.04.2024

12:17