TROUGLIĆI SA KUPUSOM! Moja baka je ovaj recept nasledila, UKUS JE FENOMENALAN! (RECEPT)

Ukus koji se ne možete tako lako da zaboravite. Fenomenalna večera, hrskavi trouglići sa kupusom. Obožavaćete ih, a o tome svedoči i činjenica da se ovaj recept godinam prenosi s kolena na koleno.

Potrebno je:

• 500 g kora za pitu
• 1 glavica kiselog kupusa
• 1 struk praziluka
• 1 čaša od jogurta ulja
• 1 kašika mlevene paprike
• 3 kašike mlevenih oraha

PRIPREMA:

Kiseli kupus sitno iseckati. Na malo ulja propržiti kiseli kupus, a zatim po potrebi dolivati još ulja i dinstati dok ne omekša. U međuvremenu dodati sitno iseckan jedan struk praziluka i dinstati sve zajedno.

Povremeno dolivati po malo vode i nastaviti sa dinstanjem. Na kraju dodati mlevene orahe. Pripremljen kupus ostaviti da se ohladi.

Kore uzdužno preseći na pola i poprskati sa malo ulja. Po sredini kora rasporediti malo fila pa bočne stranice presaviti ka sredini i smotati u trougao. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega oblikovane trouglove. Peći u zagrejanoj rerni na 250 c oko 20 minuta dok ne porumene.

Foto: Pixabay

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.