Autor: Informer.rs

28.10.2023.

20:00

Foto: Shuterstock

Magazin

Ovo su 4 najgore namirnice za zdravlje vašeg mozga!

Dobro je poznato da pridržavanje obrazaca ishrane bogatih antioksidansima poput mediteranske ishrane i fokusiranje na nutrijente poput omega-3 masnih kiselina i vitamina B može pomoći u očuvanju i uvećanju zdravlja vašeg mozga.

Visok dnevni unos voća i povrća može rezultirati boljim kognitivnim performansama kod ljudi kojima je to praksa u odnosu na one koji imaju male količine voća i povrća u ishrani.

Međutim, s druge strane, postoje određene namirnice koje mogu izuzetno štetno delovati na zdravlje vašeg mozga, posebno ako ih često uključujete u svoju ishranu.

Informer

 

Pržena piletina

Bilo šta prženo u dubokom ulju ima dobar ukus, a ono hrskanje u kom uživate kada zagrizete prženu hranu je nešto što je teško zameniti.

Međutim, jedenje pržene hrane, poput pržene piletine često ne čini uslugu vašem mozgu. Rezultati meta-analize objavljene u American Journal of Clinical Nutrition pokazali su vezu između povećanog unosa pržene hrane i povećanog rizika od kognitivnih zdravstvenih problema.

Informer

 

Gumene bombone

Svi volimo slatku poslasticu s vremena na vreme. Međutim, bomboni poput gumenih medvedića su bez ičega hranljivog, jer su u suštini napravljeni od čistog šećera.

Dok je šećer u obliku glukoze potreban kao izvor energije, prevelika potrošnja šećera povezana je s oštećenjem pamćenja i povećanim rizikom od demencije.

Zbog toga vam je bolje da rezervišete gumene bombone za povremeno uživanje i da se držite slatkih grickalica bogatih hranljivim sastojcima,  poput voća.

Brza hrana

Ponekad opasnost ne predstavlja hrana koju jedete, već ono u šta je vaša hrana upakovana.

Omoti za brzu hranu su poznati po tome što sadrže per-i polifluoroalkilne supstance  ili hemikalije koje su povezane s mnogim negativnim efektima na zdravlje, uključujući negativne efekte na naše kognitivno zdravlje.

Informer

Krofne

Krofne su veoma štetne za zdravlje našeg mozga. Ove poslastice se obično prave s dodatkom šećera, koji, kada se konzumira u prevelikoj količini, izgleda da je povezan s nižim kognitivnim funkcijama.

Krofne su  pržene u dubokom ulju i smatraju se ultra-prerađenom hranom. Česta konzumacija krofni je veoma štetna za zdravlje vašeg mozga.

Informer