Magazin
Nutricionisti tvrde da je ovo najzdravije voće! Smanjuje upale, dobro je za srce i mozak i poboljšava raspoloženje
Kad god posegnete za komadom voća umesto ultra-prerađenim slatkim poslasticama, učinili ste veliku stvar za svoje zdravlje. Voće je prirodni slatkiš, a naučno je dokazano da njegovo redovno konzumiranje koristi zdravlju na mnogo načina, piše Yahoo.
Nutricionistkinje Elisija Kartlidž i Kristi Rut se slažu da su, iako svo voće ima nutritivne prednosti, borovnice definitivno najzdravije.
- Borovnice se nalaze visoko na listi najzdravijeg voća jer su prepune raznih hranljivih materija – pre svega antocijana i polifenola, koji su moćne fitokemikalije - kaže Rut.
Kartlidž se slaže sa tim. Ona je dodala da antocijanini u borovnicama smanjuju upale u mozgu, kao i da podržavaju pamćenje, spoznaju i raspoloženje.
To ih čini odličnom hranom za zdravlje mozga.
Antioksidansi u borovnicama su takođe dobri za kardiovaskularno zdravlje.
Naučna istraživanja pokazuju da je redovna konzumacija borovnica povezana sa smanjenim rizikom od srčanih oboljenja, kao i održavanjem zdrave telesne težine i smanjenjem rizika od dijabetesa tipa 2.
Kartlidž kaže da su borovnice dobre i za zdravlje creva.
Dodala je da borovnice takođe sadrže vitamin C i mangan , koji podržavaju imunološko zdravlje i koji su odlični izvori vitamina K , koji podržava zdravlje kostiju.