• aktuelno
Tramp dočekuje tela poginulih vojnika! Izrael pogodio veliki broj ciljeva: Saudijci presreli dron kod gasnog postrojenja "Košta kao jedan stan!" Tea Bilanović o albumu i odnosu sa Raletom i Anom Nikolić Liga šampiona: Čekamo samo krajnje ishode - Liverpul, Bajern i Atletiko sigurni Udarna odluka Pekinga! Kina ulazi u rat, počele hitne pripreme za najgori scenario: Od ovog su svi strahovali... "Mnogo mi je žao njegove žene i dece..." Barbara Bobak o smrti brata Darka Lazića Tanji Savić se pomerio filer i napravio haos na licu: "Moje telo to više ne podnosi" Tramp u neočekivanom šah-matu Irana: Desilo se upravo ono što SAD najviše boli - poraz će biti veliki i brutalan Za Srbiju! Za našu porodicu! Predsednik Vučić uputio poziv svim građanima (VIDEO) Nedavno branio protiv Zvezde, a sad završava karijeru: "Možda sam odigrao poslednju utakmicu" Cela država ga traži, on ih provocira! Novi snimak Miloša Medenice iz bekstva: "Sve lažu, obišla me je policija"
Tramp dočekuje tela poginulih vojnika! Izrael pogodio veliki broj ciljeva: Saudijci presreli dron kod gasnog postrojenja "Košta kao jedan stan!" Tea Bilanović o albumu i odnosu sa Raletom i Anom Nikolić Liga šampiona: Čekamo samo krajnje ishode - Liverpul, Bajern i Atletiko sigurni Udarna odluka Pekinga! Kina ulazi u rat, počele hitne pripreme za najgori scenario: Od ovog su svi strahovali... "Mnogo mi je žao njegove žene i dece..." Barbara Bobak o smrti brata Darka Lazića Tanji Savić se pomerio filer i napravio haos na licu: "Moje telo to više ne podnosi" Tramp u neočekivanom šah-matu Irana: Desilo se upravo ono što SAD najviše boli - poraz će biti veliki i brutalan Za Srbiju! Za našu porodicu! Predsednik Vučić uputio poziv svim građanima (VIDEO) Nedavno branio protiv Zvezde, a sad završava karijeru: "Možda sam odigrao poslednju utakmicu" Cela država ga traži, on ih provocira! Novi snimak Miloša Medenice iz bekstva: "Sve lažu, obišla me je policija"
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Iran katarina velika serija Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer/B. I.

15.05.2025

13:01

Nije tartuf, ali košta kao da je zlato - Trk u zlatiborski kraj po zaradu

B. I.

Srbija

Nije tartuf, ali košta kao da je zlato - Trk u zlatiborski kraj po zaradu

Podeli vest

Za ljubitelje gljiva i gurmane, smrčak je najukusnija gljiva, ali najslađa je planincima koji odmah što ga uberu stave u tiganj.

Tako ovih dana ranom zorom u zlatiborskom kraju, ali i selima pod Murtenicom i Zlatarom možete sreste starije ljude s korpama u kojima nose sveže primerke smrčka.

Sezona smrčka počinje odmah posle otapanja poslednjih snegova, kada tlo počne da se zagreva, što ga čini jednom od prvih gljiva koje se pojavljuju u proleće u listopadnim šumama, od marta do kraja maja.

Foto: B. I.

 

 

Stručnjaci je ubrajaju u najcenjenije kulinarske vrste u svetu. Zbog svog specifičnog izgleda, kape koja liči na saće i izrazitog, orašastog ukusa, posebno se cene u gastronomiji, naročito u evropskoj kuhinji. Zbog kratke sezone, smrčak je skupa pečurka, a sušeni po kilogramu koštaju i po nekoliko stotina evra.

- Nema ništa slađe od srmčka! Valja ga samo pažljivo ubrati i znati razliku od otrovnih. Čuo sam da je to retka i skupa pečurka, al' ko će svaki dan da obilazi. Berem kad mi je želja da ih pojedem. I ko deca smo ih jeli, presečem na pola pa na plotnu. Ukus boli glava - priča nam Milivoje iz Negbine. 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Zlatibor Pečurke smrčak Srbija cena pečurke smrčak

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje
Live TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje

Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.

16.03.2026

15:49

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set