Punih 12 godina Duško je čekao na vrhunski prinos! Posle mukotrpnog početka, sada od ovog voća puni džepove (FOTO)

Kao prevashodno poljoprivredni kraj, u Kikindi se ratari najviše odlučuju da gaje povrtarske kulture. Ima i onih, i to sve više, koji su proizvodnju usmerili na uzgoj koštunjavog voća, posebno lešnika.

Proizvodnja lešnika doživela je nagli porast prethodnih godina, a u Kikindi zauzima ukupnu površinu od oko 700 hektara, uključujući i velike firme. Duško Crnomarković iz Kikinde prvi zasad leske podigao je pre 13 godina.

- Imam ukupno 3,5 hektara pod lešnikom. Posla ima dosta i ovo je veoma zahtevna proizvodnja. Ekspanzija je počela pre desetak godina, ali je dug proces do ostvarenja cilja. Da bi se dobio vrhunski prinos, treba da prođe u proseku 12 godina. Potrebno je strpljenje i da se čeka-ističe Crnomarković.

Lešnici traže mnogo sunčanih dana, a proizvođačima najveći problem zadaju insekti, od kojih je u poslednje vreme stenica najzastupljenija. Početak je uvek težak, pa je Duško znanja sticao tokom same proizvodnje. 

- U početku nisam bio upućen u proizvodnju lešnika, posebno oko same setve. Razmak između zasada trebalo je da raširim za još metar i 30 centimetara, jer se krošnje sudaraju-prenosi svoje iskustvo Crnomarković koji proizvodi tri sorte lešnika: ,,enis”, ,,tonda” i,,halski džin”.

Otkupna cena lešnika kreće se od 950 do 970 dinara po kilogramu na veliko, a prinos varira i dosta zavisi od vremenskih prilika. Po hektaru iznosi oko dve do tri tone.

- Plodovi lešnika počinju da se sakupljaju pred kraj avgusta, a tome prethodi dosta rada-orezivanje, okopavanje, prskanje, đubrenje i navodnjavanje. Lešnik se selektuje i suši, što je mukotrpan posao, a radne snage nema. Ovo je porodično gazdinstvo na kome radimo supruga, sin i ja. Pomažu i drugi proizvođači, pružamo potporu međusobno. Do sada smo sve radili ručno. Nedavno smo kupili mašinu - skupljač lešnika, pa će, nadam se, od sada bar taj deo uzgoja biti lakši i brži-dodaje Crnomarković.

Jači kad su udruženi

I Miloš Đapa iz Kikinde je dugogodišnji uzgajivač lešnika, i to već 20 godina. Jedan je od pokretača Udruženja ,,Ki lešnik” koje je osnovano 2023. da bi pomagalo uzgajivačima.

- Udružili smo se najviše zbog problema u proizvodnji i održavanju zasada. Organizujemo edukacije i predavanja stručnjaka što je naišlo na dobar odziv. Proizvođačima puno znači, jer saznaju na koji način mogu da dobiju zdrav plod lešnika-ističe Đapa.

Udruženje ,,Ki lešnik” broji preko dvadeset članova koji to koštunjavo voće gaje na oko stotinu hektara.