G.R.
Srbija
Harmoniji boja i ukusa nije odolelo više hiljada kupaca koji stigli iz cele Srbije. Iako su cene više nego prošle godine prodavalo se sve što je izloženo, a najviše ajvar, za mnoge specijalitet bez kojeg ne sme da se dočeka zima.
Hiljadarka za teglu domaćeg ajvara od pečenih paprika je mnogima skupo, ali bez nadaleko čuvenom ajvaru iz Koceljeve niko se nije vratio kući.
- Napravili smo 1200 kilograma ajvara i sve već prodali našim stalnim kupcima - kaže Spomenka Sofranić iz Ljutica.
Iako se u marketima na jesenjim akcijama "industrijski ajvar" može kupiti za mnogo manje para, kupci hvale domaći ajvar.
Foto: G.R.
- Videla sam na akciji u jednom marketu da tegla ajvra košta 340 dinara. To je mnogo jeftinije, ali ovaj domaći ajvar nema premca. Kvalitet mora da košta više, a posebno što je pripremljen bez konzervansa i drugih dodataka - hvali ajvar koji je pazarila penzionerka iz Šapca.
Na sajmu u Koceljevi moglo je da se pazari i sveže voće i povrće koje je, kako ističe domaćica Radmila Gajić poskupelo zbog velike suše.
- Prodajem nekoliko vrsta paprika po 150, karfiol po 200, paradajz po 150 do 170 dinara, ima i zelenog i plavog paradajza, pa ko hoće može sam da pripremi zimnicu - kaže Radmila.
Foto: G.R.
Zimnica nisu više samo turšije, razne salate, pečene paprike, kornišoni, slatka, sokovi i sirupi.
Vredne i maštovite domaćice iz Koceljeve su i kupcima ponudile neverovatne kombinacije ukusa i boja iz svojih voćnjaka i povrtnjaka.
Foto: G.R.
Šljive punjene kupusom i celerom, džem od jabuka sa nanom, džem od zelenog paradajza sa limunom, slatko od ljubičica i od čili papričica. Brojne "đakonije" neverovatnih kombinacija slatkog, slanog i kiselog u jednoj tegli i neverovatni ukusi mogu da se dožive samo na ovom sajmu.
U domaćinstvu Slavice Mitrović se pred sajam svake godine pripremi oko 3000 tegli različitih proizvoda, a jedan specijalitet jedino ona ima na tezgi.
- Naš zaštitni znak je paprika somborka punjena feta sirom u devičanskom maslinovom ulju. Inače, sve što napravimo smo odgajili u našem voćnjaku i povrtnjaku uz dosta rada svih ukućana - priča Slavica.
Sve više domaćinstava u selima koceljevačke opštine prerađuje svoje proizvode umesto da ih kao sirovinu prodaje na tržištu.
Bonus video:
Penzionerka Ljubinka Popadić iz Petrovaradina pravi specifičan delikates od čeri paradajza, a za naš portal otkrila je recept za ajvar ljutenicu
21.09.2022
08:41
128. 06. 2026. u 12:28
228. 06. 2026. u 12:28
128. 06. 2026. u 11:47
228. 06. 2026. u 11:47
Penzionerka Ljubinka Popadić iz Petrovaradina pravi specifičan delikates od čeri paradajza, a za naš portal otkrila je recept za ajvar ljutenicu
21.09.2022
08:41
Reakcije nakon subotnjeg veličanstvenog skupa održanog u Beogradu, gde se, prema procanama MUP-a okupilo neverovatnih 207.000 građana Srbije, poštovalaca politike predsednika Aleksandra Vučića, ne prestaju da se nižu.
29.06.2026
06:50
Predsednik SAD Donald Tramp otvorio je jedan od najvažnijih američkih rudarskih poslova u Centralnoj Aziji: sporazum sa Kazahstanom o razvoju ogromnih nalazišta volframa, metala koji je ključan za vojnu industriju, rakete, avione, čelik, elektroniku i poluprovodnike.
29.06.2026
07:10
Juče je u Kraljevu održan blokaderski skup koji je jedva okupio nešto više od 3.000 zgubidana. Ono što nas posebno zabrinjava jeste snimak koji kruži po društvenim mrežama, na kome se vidi stariji čovek koji je zloupotrebljen od strane blokaderske "elite".
29.06.2026
07:05
Lider Srpske radikalne stranke (SRS) dr Vojislav Šešelj poručio je da blokaderi ne mogu biti budućnost Srbije, uz ocenu da građani žele stabilnost i nastavak razvoja zemlje, a ne proteste i blokade.
29.06.2026
07:35
Blokaderi predvođeni Petrom Đurićem, pijani i drogirani, zaustavljeni su od strane policije u Kraljevu posle blokaderskog skupa, a u nastavku teksta pogledajte kako je izgledalo privođenje opozicionog lidera.
28.06.2026
23:16
Nakon završenog blokaderskog protesta u Kraljevu pod sloganom "Sve se vidi na Vidovdan", policija je u Ulici Jovana Deroka zaustavila automobil novosadskih registarskih oznaka, u kojem se nalazilo više osoba, među kojima je bio blokader Petar Đurić, jedan od lidera pokreta "Ćale, ovo je za tebe".
28.06.2026
22:47
Katastrofalni rezultati upisa u Gimnaziju "Jovan Jovanović Zmaj" pokazali su pravo lice blokadera.
28.06.2026
22:30
Dete je nastradalo u jezivoj nesreći koja se dogodila u subotu na auto-putu Beograd - NIš kod Paraćina, a u još čak 658 saobraćajnih nezgoda, život je tokom prethodne nedelje izgubilo 7 osoba
29.06.2026
08:17
Muškarac star 24 godine zadobio je teške povrede kada je automobilom udario u banderu, nakon čega je prevezen u Urgentni centar, rečeno je u Hitnoj pomoći.
29.06.2026
07:16
Veliki požar na otvorenom prostoru izbio je juče u kasnim večernjim satima, tačnije u 22:29 sati, na području između Komiže i Pothumlja na otoku Visu. Zbog požara su brzo mobilisane sve raspoložive vatrogasne jedinice ostrva.
29.06.2026
08:01
Žabljačka policija uhapsila je L.K. (28) sa Cetinja koji je vozio sa 1,8 promila alkohola u krvi, saopštili su iz Uprave policije Crne Gore.
29.06.2026
06:30
Potraga za telom na Ramskom jezeru, koja je pokrenuta juče nakon prijave o mogućem utapanju završena je tragično.
29.06.2026
08:52
Poljska ubrzava pregovore sa SAD o stvaranju stalne američke vojne baze na svojoj teritoriji, iako je javnost gotovo presečena na dva dela: 44,1 odsto građana podržava novu bazu, dok je 40,9 odsto kategorično protiv.
29.06.2026
09:10
U moskovskom Muzeju „ATOM” zvanično su proglašeni pobednici sedme sezone međunarodnog naučno-obrazovnog projekta „Ledolomac znanja”, koji se održava uz podršku ruske državne korporacije „Rosatom”. Najtalentovaniji srednjoškolci već u avgustu kreću u jedinstvenu ekspediciju na Severni pol, i to nuklearnim ledolomcem „50 godina Pobede”.
29.06.2026
09:08
Kriza goriva u Rusiji više nije lokalni poremećaj, već problem koji je zahvatio veliki deo zemlje. Ograničenja prodaje benzina i dizela, redovi na pumpama, zabrana točenja u kanistere i limiti po automobilu sada se beleže u desetinama regiona.
29.06.2026
08:40
Ruske snage stigle su na oko osam do devet kilometara od Slavjanska, jednog od ključnih gradova ukrajinske odbrane u Donbasu, a najnoviji snimci sa fronta zapadno od Raj-Aleksandrovke potvrđuju procenu koju je izneo predsednik Rusije Vladimir Putin.
29.06.2026
08:10
Snimanje treće sezone popularne serije "Sreda" privremeno je prekinuto nakon što je francuska glumica Eva Grin doživela povredu na setu.
28.06.2026
11:24
Glumac Tihomir Arsić preminuo je 7. decembra 2020. godine. Tokom svoje dugogodišnje karijere bio je jedan od miljenika "sedme sile" jer je medijima rado izlazio u susret i davao intervjue.
28.06.2026
10:07
Miss Srbije otvorila 9. Filmski festival u Ravnom Selu, evo kako su meštani dočekali svoju princezu!
27.06.2026
14:39
Njegova ekselencija Jan Bondi, ambasador Češke Republike u Srbiji, prisustvovao projekciji i razgovoru sa autorima u okviru nove festivalske selekcije
27.06.2026
13:48
Fitnes influenserka Eda Elisa izbačena je iz aviona jer je na gejt došla u prekratkom šortsu, pa je na aerodromu nastao neviđeni skandal.
26.06.2026
14:06
Za Bikove, Lavove i Vodolije očekuje se izuzetno povoljan period tokom leta. Finansijska situacija im se poboljšava, a dugovi se postepeno smanjuju ili nestaju.
28.06.2026
19:00
Petrovdanski post je u toku, a mi vam donosimo recept za posnu rusku salatu, koja ukusom osvaja sva čula.
28.06.2026
18:00
Zbog ekstremno visokih temperatura koje su pogodile Francusku, mnogi građani traže jednostavne načine da rashlade svoje domove. Trik koji je privukao pažnju je korišćenje aluminijumske folije za smanjenje toplote u prostorijama.
28.06.2026
16:30
Postoje oni bezvremenski kolači koji instant budne nostalgiju. Mirišu na detinjstvo, toplinu doma i maminu ili bakinu svesku sa receptima. Upravo takve su i ledene kiflice.
28.06.2026
15:45
Jutjub nastavlja širenje svoje funkcije za razmenu privatnih poruka i deljenje video sadržaja unutar aplikacije.
28.06.2026
15:00
Dok javnost bruji o vezi Jakova Jozinovića i Džejle Ramović, posebnu pažnju fanova privlači jedna izjava pevačice nakon njihovog nastupa u Sava Centru.
29.06.2026
09:16
Učesnica "Elite" Vanja Prodanović izbačena je iz rijalitija samo 21 dan pre velikog finala.
29.06.2026
08:10
Majka Teodore Džehverović, Gordana Džehverović, komentarisala je aktuelna dešavanja u Eliti 9, te se dotakla odnosa Aneli Ahmić i Asmina Durdžića koji se prethodnih meseci svađaju i iznose prljav veš.
29.06.2026
07:02
Makedonska pevačica Kaliopi Bukle oglasila se povodom smrti Vladimira Vlade Janevskog, jednog od najpoznatijih makedonskih pop pevača. On je umro u Skoplju u 65. godini posle kraće bolesti, a pevačica se oprostila emotivnim rečima.
28.06.2026
23:24
Na drugoj večeri popularnog festivala "Music Week" nastupaju mnogi izvođači, a među njima je i reper Albino koji je napravio šou iza scene.
28.06.2026
22:39
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.