• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: B.Ilić

22.11.2022

14:04

GORŠTACI NAŠLI NAČIN DA ZARADE BEZ ULAGANJA! Prodaju korov od kog se pravi čuveno englesko piće, a tek da vidite ovogodišnju cenu...

B.I.

Srbija

GORŠTACI NAŠLI NAČIN DA ZARADE BEZ ULAGANJA! Prodaju korov od kog se pravi čuveno englesko piće, a tek da vidite ovogodišnju cenu...

Podeli vest

Sa udaljenih vrleti planine Murtenice godinama se širom Evrope izvoze velike količine kleke, čijom preradom se dobijaju lekovi i egzotično piće džin. Prošle godine je skoro svako domaćinstvo imalo bar po par tona kleke, a ove godine nemaju ni za čaj

U selima oko Nove Varoši, na obroncima okolnih planina, zbog manjka stoke, velike površine zemljišta su zarasle i obrasle klekom-četinarom koji kao korov raste u kamenjaru. Iako žiteljima iz ovih planinskih sela nije bilo drago da im trnje raste na imanju, ipak su pronašli način kako da od korova ostvare prihod i zarade novac.

Taman u vreme kada "srade" letinu i pripreme ogrev za zimu, dokone dane do prvih snegove koriste za branje kleke, koja im donosi odličnu zaradu da lakše prezime u vrletima planine.

Plave bobice sa zimzelenih grančica kleke vrlo su tražene u svetu, koje gorštaci svojim radom beru i spremaju za tržište. Pomoću rukavica, drvene palice i malo veće plastične posude, berači sakupljaju kleku i pakuju je u džakove.

Od kleke gorštaka u svetu se pije džin

Glavni sastojak u engleskom piću džin, jeste kleka koju u većoj meri naberu gorštaci na obroncima Murtenice. Pored kleke u sastav džina ulaze trave, semena, korenje, a dobija se na bazi 75% kukuruza, 15% ječmenog kvasca i 10 % drugih žitarica. Veoma je skupo piće, služi se sa ledom u kombinaciji sa tonikom.

Takođe je kleka veoma tražena i korisna u farmakologiji i hemijskoj industriji. Njenom preradom dobijaju se eterična ulja od kojih nastaju kreme, parfemi i lekovi, a u domaćinstvima širom Srbije njene magične bobice se koriste za vodnjiku, eliksir koji se gustira tokom zime.
                         

Prilikom branja dosta otpada se pomeša sa plodovima, pa su berači dužni da pred prodaju, na mestu gde se ukrštaju vetrovi, veju kleku kako bi sav otpad otišao na stranu.

- Uvek nam je bio lep dinar zarađen od kleke, mnogi smo napravili kuće i skućili se od tih para. Kleku uvek mimogred beremo i svaki kilogram više smo na dobiti. Branje nije baš ni lako, ali sve što zaradimo znamo da nam ostaje čist novac, jer u nju nismo ništa ulagali - pričaju berači kleke iz okoline Nove Varoši.

Foto: B.I.

Kleka

Prošlogodišnja kleka sada "zlata" vredi

Prošlogodišnji rod bio je izuzetno veliki a cena nikada veća, što je motivisalo lavinu ljudi da krenu u pohod ove zimzelene biljke. Početna cena kleke prošle godine bila je 420 dinara po kilogramu, ali je kasnije spala na 280, što na berače nije uticalo da obustave berbu. Ipak, bilo je i onih koji su kleku ostavili da prezimi i prodali je ove godine po ceni od 550 do 600 dinara, što mi je donelo novac ove jeseni kada plodova kleke nema ni za lek.

- Lane smo imali u planu da svašta nešto kupimo kada prodamo kleku, ali posle je spala cena i svi planovi su pali u vodu. Opet kažem neka smo živi i zdravi, ako Bog da dogodine će ponovo roditi pa ćemo zarađivati - kroz osmeh dodaje jedna beračica.

Zbog velike navale ljudi, prošle jeseni, u novovaroškim selima reagovala je i policija jer pojednini vlasnici zaraslog zemljišta nisu dozvoljavali drugim beračima da dolaze u njihov privatni posed. 

Bonus video:



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Dozvali se pameti! Medicinski fakultet prekinuo štrajk!
Politika

Dozvali se pameti! Medicinski fakultet prekinuo štrajk!

Odluka o okončanju štrajka, kako je navedeno u dokumentu koji je Medicinski fakultet uputio Ministarstvu prosvete, doneta je nakon što su se upoznali sa sadržajem zapisnika vanrednog inspekcijskog nadzora, koji je obavljen 18. marta na tom fakultetu.

28.03.2025

15:24

TV

Hronika

Sport

Blagojević zabrinut kadrovskom situacijom uoči TSC-a: Ne možemo da računamo na četiri igrača, biće zahtevno
Partizan

Blagojević zabrinut kadrovskom situacijom uoči TSC-a: Ne možemo da računamo na četiri igrača, biće zahtevno

Zahtevna je utakmica pred nama, TSC je ekipa koja je doskora bila jedini predstavnik u Evropi, to dovoljno govori o njihovom kvalitetu. Verujemo u sebe i očekujemo da dođemo do pozitivnih rezultata. Imamo kadrovskih problema, ne možemo da računamo na četiri igrača, ali nadam se da će ostali adekvatno odgovoriti i neutralisati izostanke, poručuje trener Partizana Srđan Blagojević (51).

28.03.2025

15:07

Zašto ga Srbija ne zove? Čuveni golman u čudu: Vanja nema mane, ne znam zašto ne brani za reprezentaciju!
Fudbal

Zašto ga Srbija ne zove? Čuveni golman u čudu: Vanja nema mane, ne znam zašto ne brani za reprezentaciju!

Bivši belgijski golman i nekadašnji saigrač Vanje Milinković-Savića (28), Žan Fransoa Žile (45), ne krije iznenađenje što čuvar mreže Torina uporno izostaje sa spiska reprezentacije Srbije. Iako slovi za jednog od najboljih golmana u Seriji A, pa i šire, Milinković-Savić se već duže vreme ne nalazi u planovima selektora Dragana Stojkovića Piksija, što je za Žilea prava enigma.

28.03.2025

16:07

Totalni zaokret u karijeri nekadašnjeg bisera Partizana! Zbog luksuza i gala života 'skrenuo s puta', sada van terena najmanje pola godine!
Fudbal

Totalni zaokret u karijeri nekadašnjeg bisera Partizana! Zbog luksuza i gala života 'skrenuo s puta', sada van terena najmanje pola godine!

Iz belgijskog Lomela stigla je vest da se srpski fudbaler, bivši igrač Partizana Filip Stevanović (22) ozbiljno povredio. Operacija kolena zbog koje će sa terena odsustvovati najmanje pola godine samo je jedan u nizu pehova koji su ga zadesili, a čini se da je sve krenulo nizbrdo onog trenutka, kada je perspektivni ofanzivac iz Arilja napustio Humsku i krenuo put Mačester sitija.

28.03.2025

14:35

Planeta

Putinu stigla ponuda iz Ankare! Za ovo mora da pita Trampa!
Planeta

Putinu stigla ponuda iz Ankare! Za ovo mora da pita Trampa!

Predsednik Ruske Federacije Vladimir Putin i predsednik Turske Redžep Tajip Erdogan razgovarali su telefonom o situaciji u Ukrajini, obnovi Crnomorske inicijative, rezultatima rusko-američkih pregovora u Rijadu i drugim aktuelnim pitanjima, saopštio je Kremlj.

28.03.2025

12:32

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set