Kombinacija zelenih oraha i alkohola od davnina je poznata kao narodni lek u Zapadnoj Srbiji.
Užičanka Vera Lazić svake godine spremi po litar do dva ovog napitka, poznatijeg kao orahovača ili liker od oraha, koji povremeno koristi kao lek.
- Ovaj recept kako mi je govorila moja baka koristili su u manastirima, a i mnogi travari su preporučivali. Služi više kao lek, a ne kao alkoholni napitak. Pravi se od zelenih oraha, šećera ili meda, i blage rakije - kaže Vera.
Foto: Z.G.
Dobro upućena u lekovitost orahovače, ona kaže da se preporučuje za mnoge bolesti.
- Kora zelenog oraha ima velike količine joda i vitamina B, a negde sam pročitala da je pronađeno i jedinjenje juglon, koje ima antitumorska svojstva. Naime, ovaj liker se zbog velike količine joda najpre koristi za pomoć radu štitne žlezde i pravilnog rada hormona. Dobra je za probavu, pluća, štiti srce i krvne sudove, kao i nervni sistem i za borbu protiv anemije-– kaže Vera, ali savetuje da se pre upotrebe konsultuje lekar.
Ona preporučuje da je dobra i za uklanjanje akni, koje se dobro očiste i onda se natapkaju orahovačom i posle 15 minuta isperu. I što je najvažnije, jednostavno se pravi.
Foto: Freepik.com
- U ovo doba, kada orasi još nisu dostigli punu veličinu, beru su. Za moj recept potrebno je 40 mladih oraha i kilogram šećera, a može umesto šećera med. To stavim u staklenu teglu, dobro zatvorim i ostavim na osunčano mesto.
Tu treba da stoji 40 dana. Nakon toga se procedi i doda litar blaže rakije, ovde poznata kao meka rakija. Neko stavi lozovaču. Koristi se jedna do dve čašice dnevno, ali opet kažem treba se konsultovati sa lekarom – objasnila je Vera.
Srpska šljiljovica je od početka prošlog decembra na UNESKOVOJ listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, ali da primena čuvene srpske rakije može biti značajno raznovrsnija svedoči događaj iz 1939. godine.
Svetski poznati kulinarski sajt "Taste Atlas" nedavno je objavio listu 100 najboljih kuhinja, ali i jela na svetu u 2022. godini. A u obzir za dobijanje konačnih rezultati uzeta su mišljenja više od 100.000 korisnika koji su na sajtu glasali za najbolje jelo i nacionalnu kuhinju
Pored proizvodnje paradajza, po kom je postao naširoko poznat zbog rekordne veličine, mladi Slavko Vitomirović iz sela Klenak nam otkriva da se još bavi i proizvodnjom rakije dudinjare koja je danas veoma retka i teško se nalazi na tržištu
Srpska šljivovica odnedavno je i svetsko piće, a u selu na Zlatiboru koje po njoj nosi ime peče se najbolja rakija od šljive, ali od skora i jedinstvena rakija od kleke, oraha i gloga
Niske otkupne cene voća i nepovoljne vremenske prilike godinama navode pojedine poljoprivrednike da veći deo svog voća prerade na neki način i tako dođu do zarade
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Srpska šljiljovica je od početka prošlog decembra na UNESKOVOJ listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, ali da primena čuvene srpske rakije može biti značajno raznovrsnija svedoči događaj iz 1939. godine.
Dali ste sve od sebe. Tužbe, kao pokušaj da nas iscrpite i ućutkate. Zabrane emitovanja. Pritisci i privođenja. Uvrede i targetiranje. Na kraju, i pomeranje naše televizije na manje atraktivne pozicije kablovskih operatera. Pomerali ste granice onoga što moramo da izdržimo.
Lider opozicije Aleksandar Vučić izjavio je da će RTS biti jedan od razloga za prve velike proteste u zemlji i dodao da "Studentska lista" od prvog dana posle izbora ima punu vlast u rukama, a da svaka njihova izjava da nemaju još uvek poluge vlasti služi kako bi zavarala ljude.
Da se protivnici Aleksandra Vučića sada plaše njegovog delovanja iz opozicije, kao i da im smeta mogućnost da sa pozicije opozicionog lidera nastavi da učestvuje u političkom životu, kritikuje novu vlast, obraća se građanima, učestvuje u skupštinskim raspravama, pokazao nam je autorski tekst objavljen u listu "Danas", u kojem se, u kontekstu sprečavanja Vučićevog političkog povratka, pominju optužnice.
Nenad Stefanović, glavni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, krenuo je u otvorenu konfrontaciju sa Zagorkom Dolovac i vrhom tužilačke organizacije.
Dali ste sve od sebe. Tužbe, kao pokušaj da nas iscrpite i ućutkate. Zabrane emitovanja. Pritisci i privođenja. Uvrede i targetiranje. Na kraju, i pomeranje naše televizije na manje atraktivne pozicije kablovskih operatera. Pomerali ste granice onoga što moramo da izdržimo.
Bivša učesnica "Exatlona 2" Ivana Ivanović gostovala je nakon ispadanja u emisiji "Srbija zove Dominikanu", te okrila da navija da pobedi Boris Stanojević.
U emisiji "Srbija zove Dominikanu" gostovao je Nenad Radomirović, ujak takmičarke Exatlona Nevene Nedeljković, koji je govorio o njenom učešću u popularnom sportskom takmičenju, ali i otkrio koliko je porodica ponosna na njen dosadašnji uspeh.
Katarina K. (32) i Margita V. (40), obe sa prebivalištem u Irvajnu, uhapšene su u kalifornijskom okrugu Orindž zbog sumnje da je svaka posedovala više od 100.000 dolara povezanih sa nezakonitim poslovima sa drogom.
Vest o tragičnoj smrti devetnaestogodišnjeg A. A. koji je večeras poginuo u saobraćajnoj nesreći na putu Tutin–Leskova, u mestu Velje Polje, potresla je Tutin i okolna naselja. Prijatelji i poznanici već se opraštaju od nastradalog mladića putem društvenih mreža, objavljujući njegove fotografije i oproštajne poruke.
Građani okupljeni na mestu teške saobraćajne nesreće, koja se večeras dogodila na putu Tutin–Leskova, u mestu Velje Polje, kažu da je automobil marke "audi A3" udario u konje koji su se nalazili pored puta.
U teškoj saobraćajnoj nesreći, koja se večeras dogodila na putnom pravcu Tutin–Leskova, u mestu Velje Polje, život je izgubio mladić A. A. (19), dok je vozač automobila povređen.
Izraelska obaveštajna služba Mosad upozorila je američku Centralnu obaveštajnu agenciju (CIA) da Iran navodno priprema atentat na predsednika SAD Donalda Trampa i visoke zvaničnike njegove administracije, koristeći bespilotne letelice napunjene eksplozivom.
Kuba je aktivirala strukture predviđene za ratno stanje i pokrenula intenzivne vojne pripreme stanovništva zbog mogućeg napada Sjedinjenih Američkih Država, izjavio je kubanski predsednik Migel Dijaz-Kanel.
Veliki požar izbio je tokom noći 15. novembra u industrijskoj zoni ruskog grada Nižnjekamska, u Republici Tatarstan, nakon napada bespilotnim letelicama.
Američki predsednik Donald Tramp i ruski lider Vladimir Putin žele da na predstojećem samitu u Kini postignu dogovore koji bi mogli da promene odnose najvećih svetskih sila, ali kineski predsednik Si Đinping ne pokazuje naročito interesovanje za njihove predloge.
Pevačica Avril Lavinj postala je majka u 42. godini i na svet donela svoje prvo dete, devojčicu, a emotivnim fotografijama novorođenčeta koje je objavila na društvenim mrežama izazvala je veliku pažnju javnosti i pokrenula pitanja o identitetu svog partnera.
Glumac Slaviša Čurović kaže da je njegov lik prota Vasa Živković kojeg igra u seriji "Pupin" bio skroman čovek koji je prepoznavao mlade talentovane ljude i pomagao im da se školuju.
Veliki problemi sa Majkrosoftovim servisima izazvali su pravu pometnju među korisnicima širom sveta, a dok mnogi pokušavaju da pronađu način da obavljaju svakodnevne poslovne obaveze, društvene mreže preplavili su duhoviti komentari na račun ovog tehnološkog kolapsa.
Dok se u većem delu Evrope smenjuju hladni i kišoviti dani, na jednom španskom ostrvu i u novembru možete uživati u suncu, peščanim plažama i prijatnim temperaturama. Fuerteventura je idealna destinacija za sve koji žele da produže leto i pobegnu od jesenjih gužvi.
Rijaliti programi često donose turbulentne ljubavne odnose i neočekivane preokrete, a među pričama koje su posebno privukle pažnju javnosti našle su se i trudnoće koje su se dogodile pred kamerama.
Bivši rijaliti učesnik Zvezdan Slavnić oglasio se na svom Instagram profilu i pokazao kako u svom domu proslavlja krsnu slavu Svete vrače Kozmu i Damjana.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.