(VIDEO) Ko bi se ovome nadao! Da vidite samo ko je pobedio ribare sa Drine!

Kraj čuvene Ćuprije na Drini u Višegradu održana je manifestacija "Riblji kotlić“ gde su umeće u kuvanu riblje čorbe pokazali ne samo Višegrađani, već i veliki broj ekipa iz drugih krajeva BiH, ali iz Srbije - Užica, Čačka, Priboja, Prijepolja, Beograda, kao i Crne Gore, a među njima i ekipa Eufora.

Od ranog jutra potpaljene su vatre, stavljeni kotlići, a onda su takmičari počeli da dodaju sastojke, razne vrste ribe što su mogli svi da vide, a najveću tajnu u začinima su čuvali za sebe. Bilo je tu i rasprave da li treba jača vatra da bude ili slabija, da li treba čorba da bude ljuća ili ne, trebali više povrća ili ribe, ali svima je druženje bilo na prvom mestu.

Olivera Todorović, zamenica direktora TO Višegrad rekla je da je spremno 20 ekipa da na ovom jubilarnom, desetom "Drinskom kotliću", naprave što ukusniju riblju čorbu.

Foto: Z. G.

Tu se dobro jede, baš!

(VIDEO) Kilometarske kolone ka Mrčajevcima ! Svi idu na Kupusijadu!

Kroz Mrčajevce je trenutno najbolje ići pešice, jer automobili jedva mogu da se kreću! Na nekoliko kilometara od varošice velika je saobraćajna gužva u pravcu ove varoši gde se održava Kupusijada...

16.09.2023

18:59

Tako je u Župi

Svekrvice, našla sam ti zgodu, sa ćuprije da skočiš u vodu! Kakva je to snajka?

Svekrve i snaje i njihov odnos kod Srba su neiscrpna tema! O njima se priča preko plota, iza leđa, a jedna snajka danas nije progovorila, a svi su znali o čemu je reč!

16.09.2023

17:59

- Želja nam je da na ovaj način promovišemo reku Drinu i sam Višegrad, koji se popeo visoko na lestvici turističkih destinacija - rekla je Olivera.

Među ekipama je bila ekipa "Lavice" iz Višegrada koju su činile Ranka, Goca, Željka i Rada, a ceo njihov prostor je bio u simbolima lavica. 
- Mi smo lavice i to prave. Borimo se ovde sa ovim muškim svetom da skuvamo najbolju čorbu. Ovde smo redovne na takmičinjima, išle smo u Vrnjačku banju, Šabac, imamo dva pehara i dosta diploma. Bitno je da se stavi više vrsta riba i šaran, jer je on masan i ima dosta mesa. A mi imamo specijalni začin, koji je samo naša tajna – kaže Ranka.

Foto: Z. G.

Među ekipama je i ekipa od šest članova EUFORA iz Slovačke. Njihov riblji kotlić nije bio pravi kotlić, a nisu koristili ni drva. Kuvali su u nekoj vrsti vojničke manjerke koju su zagrevali bocom na plin. Trudili su se maksimalno da se dokažu i u kulinarstvu. Na stolu sve što su imali nudili su svima koji su prolazili pored njih, a to su hleb premazan mašću i posut crnim lukom, palačinke od krompira sa začinima i rakiju iz Slovačke, "borovička rakija", napravljena od bobica bora. Neki su rado probali rakiju, a bilo je i onih koji omirišu i kažu "ne,
hvala".

Bilo je i raspaljenih roštilja, ali se jedan posebno istakao i ujedno će postati novi brend tog prostora. 

- Evo, naša ekipa se sastoji od nas iz Višegrada i iz Užica i zovemo se "Anikina kafana". Svake druge godine osvajamo prvo mesto, ali to nije toliko važno koliko druženje. A ovo je prilika da malo promovišem novi ćevap "višegradski ćevap".
Znate, banjalučki ćevap se sastoji od četiri ćevapa, sarajevski je jedan, a naš, višegradski je od dva ćevapa! - kaže Danko Maljukan iz Višegrada.

I opština Višegrad imala svoju ekipu.

- Sve su čorbe skoro iste, samo je stvar u začinima. Bolje je da riba bude sitnija, a šaran u krupnim komadima – kaže Milijan iz ove ekipe. 
Svi su sa nestrpljenjem čekali proglašenje pobednika. A pobednik je bila ekipa EUFORA, koji su kao nagradu dobili pehar i 400 konvertibilnih maraka. Nisu krili zadovoljstvo, pa su rado svoju čorbu podelili svima koji su želeli da je probaju.
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.