Žika je poznat i kao uzgajivač više od 360 vrsta paradajza, ali atraktivna "karolina riper" privlači najveću pažnju i, kako se na licu mesta uverila naša ekipa, zahteva i veliki trud pri obradi. Na deset ari pod plastenicima, dobija rod od oko jedne tone, a od nje pravi razne sosove na bazi voća. On jedini na svetu meša vulkanski ljutu "karolinu" sa belim grožđem i bobičastim voćem...
Za selo Ljubičevac, u blizini Kladova, kažu da je svojevoljno ušlo u Evropsku uniju, ali ni Beograd ni Brisel nisu obavešteni! U centru sela vijori se i zastava EU, kud god da pogledate luksuzne građevine....
15.11.2023
08:20
U dinastiji Nemanjića skoro svi su proglašeni svecima, a car Dušan, koga istoričari smatraju najvećim srpskim vladarem svih vremena, nije. Zašto je kanonizacija zaobišla Dušana Silnog?
15.11.2023
07:20
A sve je počelo, priča, 2009. godina kada je od jednog budističkog monaha iz Indije dobio seme "karoline riper" i to, divlje.
- Ove godine pojavila se i još ljuća paprika "peper x", dobio sam i to seme. Za nijansu, dve je zaista ljuća od "karoline" - otkriva Žika.
Objašnjava nam da sa tako ljutom paprikom treba biti veoma oprezan.
Za Živorada Stefanovića, koga zovu Bosonogi, život je njegov etno grad na bregu na svega šest kilometara od Donjeg Milanovca, odakle puca najlepši pogled na Dunav!
13.11.2023
10:45
Milan Vašalić iz Banatskog Velikog Sela pravi je primer da se veliki uspesi postižu srcem i iskrenom emocijom. Po obrazovanju je prosvetni radnik, zaposlen u predškolskoj ustanovi u Kikindi, ali je njegov život u osnovi muzika...
12.11.2023
07:20
Za samo kuvanje sosa, Žika se priprema kao da ide u rat! Koža mu je potpuno prekrivena, na licu mu je gas-maska...
- Kad sam prvi put pravio sos nisam ni znao koliko to može da bude ljuto i koliko dugo na koži ostaje ljutina - priča Žika sada već iskusan i dobro opremljen.
Foto: Informer TV /Alo, Beograde
Recept ne krije: za pet litara sosa potrebno je između 10 i 12 kilograma papričica a kuvanje traje između 45 i 90 minuta.
- Preporučujem da se semenka i kožica izbace iz sosa, jer naš digestivni trakt ne može da svari celulozu. Pravim desetak vrsta soseva, čiste, samo od paprike, ali i sa voćem jer se tako smanjuje ljutina pa su lepi i za one koji ne vole ljuto - kaže Žika.
Pogledajte u video prilogu emisije "Alo, Beograde", kako nas je dočekao domaćin Žika i šta nam je sve pokazao:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
127. 04. 2026. u 19:34
227. 04. 2026. u 19:34
127. 04. 2026. u 17:09
227. 04. 2026. u 17:09
Nenad Radić i njegov brat Borivoje iz Donjeg Milanovca, aktuelni su šampioni sveta u izradi metalnih varalica za pecanje! Od hobija su napravili posao i to kakav!
11.11.2023
12:20
Delo Stevana Sremca "Zona Zamfirova" verovatno su mnogi čitali bar tokom školovanja, a sasvim je sigurno da je više njih gledalo istoimeni film koji je punio bioskope širom zemlje pre 20 godina...Zona i Mane nisu bili samo plod Sremčeve mašte....
05.11.2023
16:41
Reporteri emisije "Alo, Beograde, Srbije zove" u 28. epizodi donose vam zanimljive priče o ljudima iz Pirota, Kikinde, Novog Pazara, Kragujevca i malog grada s Dunava...
30.10.2023
07:10
Vreme slava u srpskom narodu od sredine oktobra do početka februara podrazumeva bogatu slavsku trpezu, kao i neizbežni slavski kolač...Mnogi smatraju da je najbogatiji, najmaštovitiji i najlepši prizrenski slavski kolač, koje pripremaju domaćice iz carskog grada i čiji se recept prenosi sa generacije na generaciju.
21.11.2023
11:37
Na ovogodišnjem Međunarodnom čivijaškom karnevalu u Šapcu deca su pustila u nebo 45 helijumskih balona sa pozivnicom onome ko ga pronađe, da bude gost grada na Savi. Jedan zlatni je za 20 sati preleteo 156 kilometara, do malog mesta Gornja Rogatica kod Bačke Topole, u dvorište Tijane Stanivuk, studentkinja Mašinskog fakulteta u Novom Sadu.
21.11.2023
10:46
Afrikanka Naledi iz plemena Zulu već deset godina živi u Beogradu. Osam godina je u braku sa Bojanom Repajom, poznatim frizerom, rodom iz Požarevca a upoznali su pre nešto više od decenije kada su zajedno radili na kruzeru...Danas je Naledi toliko vešta u pripremi tradicionalne srpske hrane, sve je naučila od svekrve, a voli i da pokaže šta zna..
21.11.2023
08:00
U opštini Babušnica, koja spada u red nerazvijenih opština sa ogromnim brojem zabačenih planinskih sela, prema procenama Crvenog krsta Srbije, ima više od 1.000 ljudi starijih od 65 godina koji žive u samačkim staračkim domaćinstvima i potrebna im je neka vrsta pomoći.
21.11.2023
07:20
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Za selo Ljubičevac, u blizini Kladova, kažu da je svojevoljno ušlo u Evropsku uniju, ali ni Beograd ni Brisel nisu obavešteni! U centru sela vijori se i zastava EU, kud god da pogledate luksuzne građevine....
15.11.2023
08:20
Ekskluzivni intervju koji je predsednik Srbije Aleksandar Vučić dao britanskom novinaru Alisteru Kembelu u podkastu "Ostalo je politika" (The Rest is Politics) objavljen je na platformi Epla.
27.04.2026
11:35
Rusija uvek obaveštava javnost o telefonskim razgovorima ruskog predsednika Vladimira Putina i američkog predsednika Donalda Trampa, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov, komentarišući Trampovu tvrdnju da nastavlja komunikaciju sa ruskim liderom.
27.04.2026
14:10
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je gostovao u podkastu "Ostalo je politika" kod poznatih britanskih novinara Alistera Kembela i Rorija Stjuarta.
27.04.2026
14:06
Šef odborničke grupe SNS u Skupštini grada Beograda, Aleksandar Mirković, oštro je reagovao na, kako tvrdi, niz brutalnih neistina koje je izneo Stefan Simić.
27.04.2026
17:09
Lažni ekolog Bojan Simišić iz nevladine organizacije ''Eko straža'' udario je na glavnu urednicu portala "Vaseljenska" Vesnu Veizović, što je oštro osudila Asocijacija novinara Srbije.
27.04.2026
18:01
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Vlade Republike Srbije Arno Gujon u objavi na Iks mreži raskrinkao blokadera Sandra Gocija.
27.04.2026
17:40
Unija mladih GrO SNS Niš oštro reagovala na napade uličarske opozicije na Fakultet srpskih studija
27.04.2026
17:28
Mladić (24) koji je bio za volanom automobila "golf" u koji se danas oko 13 sati na auto-putu Ruma-Šabac, kod skretanja za Hrtkovce, zakucao "ford", preminuo je u Opštoj bolnici u Sremskoj Mitrovici!
27.04.2026
17:12
Samo nekoliko minuta pre nego što je došlo do jezivog sudara u kojem je poginulo tri osobe, a jedna teško povređena, na auto-putu Šabac - Ruma kod petlje u Hrtkovcima, na jednoj Vajber grupi stigla je poruka upozorenja.
27.04.2026
15:02
Stravična saobraćajna nesreća dogodila se danas na auto-putu Šabac-Ruma kod petlje u Hrtkovcima, gde su se direktno sudarila dva vozila, a prema prvim informacijama sumnja se da je vozač "forda" ušao u kontra smer i tom prilikom se zakucao u drugo vozilo u kojem je bila porodica.
27.04.2026
14:15
Teška saobraćajna nesreća dogodila se danas oko 13.30 sati na auto-putu Šabac Ruma, kada je, kako se sumnja, vozač automobila marke "ford" vozio u kontra smeru brzinom od čak 130 na sat.
27.04.2026
14:04
U poznatom beogradskom restoranu "Franš" došlo je do požara.
27.04.2026
12:42
Vladimir Putin je na sastanku sa iranskim ministrom spoljnih poslova Abasom Aragčijem u Sankt Peterburgu objavio da je primio poruku od vrhovnog vođe Islamske Republike, Modžtabe Hamneija.
27.04.2026
17:42
Francuski predsednik Emanuel Makron izjavio je danas da će razgovarati sa iranskim vlastima posle svoje dvodnevne posete Andori, kao i da će insistirati na ponovnom otvaranju Ormuskog moreuza.
27.04.2026
19:00
Bahrein je danas oduzeo državljanstvo za 69 osoba i članove njihovih porodica zbog izražavanja podrške iranskim napadima.
27.04.2026
18:00
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je danas da ne treba obnavljati sukobe u Iranu ni pod kojim okolnostima.
27.04.2026
16:50
Rediteljka Jelena Bajić Jočić kaže da je film "Čuvari ikone Svetog Đorđa" napravljen za dušu našeg naroda i da obrađuje temu napuštanja sela.
27.04.2026
13:50
Glumica Šarliz Teron (50) popela se na bilbord na Tajms skveru u Njujorku kako bi na originalan način promovisala svoj novi film "Apex".
27.04.2026
12:39
Pevačica i glumica Dženifer Lopez objavila je seksi fotografiju iz teretane i pokazala svoje savršeno telo.
27.04.2026
11:26
Reditelj dokumentarca "Leaving Neverland", Den Rid, rekao je da je Majkl Džekson bio gori od Džefrija Epstina.
27.04.2026
11:06
Reditelj Miloš Avramović kaže da "Plava krv" neće imati sličnosti sa kultnom serijom "Policajac sa Petlovog brda".
27.04.2026
10:49
Dolaskom proleća mnogi žele da njihova terasa izgleda raskošno i puno cveća, ali petunije često umeju da razočaraju jer brzo izgube snagu i prestanu da cvetaju.
27.04.2026
16:20
Sa pripremama za krunski događaj roštiljanje najbolje je početi dan ranije. Nabavite meso, ribu i povrće, marinirajte ih po izboru, a sutradan poranite, da ugrabite neko fino mesto za vatricu.
27.04.2026
18:20
Mir u porodici se ne postiže stalnim ponavljanjem i objašnjavanjem, već jasnim i kratkim pravilima koja deca lako razumeju i prihvataju.
27.04.2026
17:00
Ovaj jednostavan ručak sa mlevenim mesom i prazilukom brzo se sprema, a uz kremasti preliv postaje sočan i neodoljivo ukusan.
27.04.2026
15:40
Princeza od Velsa pojavila se juče na obeležavanju Dana Anzaka u izdanju koje je privuklo veliku pažnju, a mnogi ga već svrstavaju među njene najlepše modne kombinacije do sada.
27.04.2026
15:00
Roker Đorđe David otvorio je dušu o privatnom životu, te se dotakao nevenčane supruge Ane, kao i nesreće u Makdoniji u kojoj je usmrtio jednu ženu.
27.04.2026
18:43
Rijaliti učesnik Ivan Marinović počeo je da se udvara Staniji Dobrojević u "Eliti 9".
27.04.2026
17:42
Pevačica Zorica Brunclik pojavila se u prelepom šarenom kompletu spremna za povratak na snimanje.
27.04.2026
17:11
Pevačica Anđela Ignjatović Breskvica, danas, 27. aprila, organizuje promociju prvog dela albuma "Descarada", a njen menadžer otkrio je nepoznate detalje o njoj.
27.04.2026
17:03
Muzička diva Jelena Karleuša stigla je na snimanje "Zvezda Granda" gde je prokomentarisala povratak koleginice Zorice Brunclik u takmičenje, a dotakla se i Milana Stankovića.
27.04.2026
16:38
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar