Nad Bačkom Topolom od jutros se širi neobičan, ali poznat miris! Na obližnjem Vašarištu krčkaju se sarme! I to više od 20.000 komada!
Tradicionalna Sarmijada okupila je na 11. druženju 157 ekipa, 100 izlagača, a posetioci pristižu sa svih strana!
Nikoli Vuksoviću, predsedniku sudijskog tima za izbor najbolje neće biti lako.
- Sarma je naše nacionalno jelo, ali je ovaj događaj odličan jer čuva tradiciju pripreme sarme više nacionalnih zajednica koje žive u Srbiji. Svaka ima svoje specifičnosti - kaže Vuksović, doktor nauka iz uže oblasti gastronomije, član kulinarske asocijacije šefova kuvara Srbije.
Svake godine biraju klasičnu i specifičnu sarmu, a od kriterijuma ne odustaju.
- Takmičari treba da nam serviraju sarme sa tečnošču u kojoj su kuvane. Tako kod klasične ocenjujemo fil, ukus, tečnost a kod specifične je važna sama kreativnost u izboru sastojaka - objašnjava.
Lično, kaže, voli sarmu sa kimom, ali profesionalnost je na prvom mestu.
Na pitanje da li danas mora da proba svih 157 "uzoraka", kroz smeh kaže da ima ekipu sudija koja će mu pomoći.
Dok je većina ekipa izabrala pripremu klasične sarme, vegetarijanka Anica priprema vege sarmu.
- Reč je o receptu manastirske sarme, malo modifikovani recept iz srednjeg veka. Unutra je pirinač, celer, orasi, suve šljive, šargarepa, brašno od bundeve i tikvice- otkriva nam Anica.
Među ekipama su i Mađari, Hrvati, Slovaci...
Marin je šef ekipe motokluba iz Slavonskog Broda.
- Godinama dolazimo na Sarmijadu! Mi smo dobri prijatelji sa motoklubom Sinovi Severa i ovo nam je fantastično druženje. Sad smo zavili 163 sarmice i sigurni smo, biće ovo dobar ručak i provod - kaže Marin.
Proglašenje pobednika najavljeno je u 16 sati i ima još vremena da posetite Bačku Topolu!
Kad đaci plaču zbog loše ocene iz matematike, ima rešenja - treba da sednu i nauče, ali kad plaču zato što im profesorka matematike ide u penziju e, to znači, da je profesorka bila izuzetna!
Da nam ovu priču iz prve ruke nije ispričao svedok događaja, a potvrdila supruga glavnog junaka priče sa sve medicinskom dokumentacijom, možda bi neko rekao da se tako nešto nije dogodilo!
Po rešenju Ministarstva poljoprivrede i Uprave za veterinu, zaražena područja od afričke svinjske kuge proglašena su na teritoriji opštine Surdulica i Vladičin Han.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kad đaci plaču zbog loše ocene iz matematike, ima rešenja - treba da sednu i nauče, ali kad plaču zato što im profesorka matematike ide u penziju e, to znači, da je profesorka bila izuzetna!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić boravi u trodnevnoj zvaničnoj poseti Gruziji, gde se sastao sa predsednikom Gruzije Mihail Kavelašvili, državnim zvaničnicima i patrijarhom Gruzijske pravoslavne crkve.
Blokader Ilija Sekicki, blizak saradnik sina Milomira Jaćimovića iz Novog Sada, danas je brutalno napao ekipu Informera ispred zatvora Klisa u Novom Sadu.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić, koji boravi u trodnevnoj zvaničnoj poseti Gruziji, imao je priliku da glavni grad ove zemlje, Tbilisi, vidi iz malo drugačije perspektive.
Na području Gadžinog Hana kod Niša u jednoj firmi poginuo je radnik pod još uvek nerazjašnjenim okolnostima, rekli su iz policije u Nišu, prenose Južne vesti.
Policija u Beču razbila je navodno visoko organizovanu kriminalnu mrežu koja je, prema sumnjama istražitelja, funkcionisala gotovo kao legalno preduzeće. U akciji kodnog naziva "Operacija Psiho", otkrivena je ilegalna proizvodnja kanabisa.
Pred Višim sudom u Beogradu počinje postupak protiv Srđana P. optuženog za teško ubistvo i paljenje objekata u Velikom Polju kod Obrenovca, navodno zbog spora oko prodaje zemljišta.
Kod NIS-ove pumpe u Ivanjici danas je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj se prevrnuo traktor, što je izazvalo otežano odvijanje saobraćaja na ovoj deonici puta.
Poljska neće prebaciti preostale borbene avione MiG-29 Ukrajini sve dok od Kijeva ne dobije naprednu tehnologiju za proizvodnju i upravljanje dronovima.
Rusija je odnela pobedu nad Ukrajinom u međunarodnom arbitražnom postupku u Hagu povodom prava obalne države u Crnom moru, Azovskom moru i Kerčkom moreuzu, saopštilo je Ministarstvo spoljnih poslova Ruske Federacije.
Ksenija Repić, najstarija unuka poznate glumice Ljiljane Stjepanović, krenula je njenim stopama i već kao dete osvojila publiku ulogama u domaćim serijama.
Italijanska pevačica i jedna od najvećih seks-bombi osamdesetih godina, Sabrina Salerno (58), ponovo je rešila da zapali društvene mreže i dokaže da joj godine ne mogu ništa.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Naslage leda u zamrzivaču predstavljaju čest problem u domaćinstvima jer zauzimaju prostor, otežavaju rad uređaja i mogu povećati potrošnju električne energije. Ipak, uz pomoć biljnih ulja taj proces možete usporiti.
Dok je godinama privlačila pažnju provokativnim fotografijama i sadržajem za odrasle, influenserka i model Nejlin Ešli danas tvrdi da je odlučila da potpuno promeni svoj život.
Ako vam internet u pojedinim delovima stana ili kuće radi sporo zbog slabijeg Wi-Fi signala, postoji jednostavno rešenje koje možete isprobati bez dodatnih troškova.
Pevalica Jelena Vučković otkrila je kako se nakon kraha ljubavi i privatnih problema povukla sa estrade, ali da se nada probudila u vezi sa novim partnerom.
Srpski pevač Filari izazvao je veliku pažnju javnosti nakon što je danas objavio fotografije sa svetskom latino zvezdom koja trenutno boravi u Beogradu povodom predstojećeg koncerta u okviru Belgrade River Festa.
Pevač Isak Šabanović prisustvovao je jednoj promociji, gde je govorio o svojoj karijeri, popularnosti koju je stekao nakon učešća u takmičenju "Zvezde Granda", ali i planovima za prvi veliki solistički koncert.
Glumica Iva Štrljić nedavno je doživela ozbiljnu alergijsku reakciju nakon konzumiranja koštunjavog voća, namirnice koja je godinama bila važan deo njene ishrane.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.