G. R.
Srbija
- Ren se traži 365 dana u godini, kao koren ili mleven u teglama koji pripremamo na starinski način tako što se koren ručno oljušti i potom mašinicom za mlevenje mesa sitno samelje i dodaju samo sirće, so i voda - objasnio je domaćin.
Kupuju ga ljudi kada slave slavu, za svadbe i druga slavlja. Nezamenjiv je prilog kuvanom mesu i pečenju, a prodaja ne staje ni u vreme posta. Kilogram korena se prodaje za 500, a tegla pripremljenog rena košta 600 dinara.
Prve korene rena Vlada je na pet ari zasadio pre tri godine kada su "omanule" jagode i zbog niske cene nije ništa zaradio. Od tada svake godine proširuje proizvodnju sa namerom da zasadi celu njivu od jednog hektara.
Foto: G. R.
- Sadnice sam kupio samo prve godine, a svake naredne imao sam dovoljno svojih da proširujem površinu i sada ren proizvodim na 30, a ove jeseni ću da zasadim još najmanje 15 ari. Ima rada i oko rena, ali rizik je manji nego, na primer sa jagodama ili kupusom na kojem sam ovog proleća izgubio oko 10.000 evra - kaže Bošković.
U proizvodnji rena, kako kaže, nema tajni. Pošto se korenom širi duboko u zemlju, pre sadnje u jesen obavezna je priprema zemljišta dubokim oranjem i tanjiranjem.
Foto: G. R.
Ren raste kao korov, ali tokom vegetacije njiva mora da se plevi, prihranjuje mineralnim đubrivima i navodnjava da bi koren bio prav, dugačak, gladak, sočan i "prijatne" ljutine.
- Tako proizveden ren je ljut u svako doba godine, zbog čega se i traži, pa su obične bapske priče kako nije ljut u mesecu koji u sebi nema slovo "r". Mleli smo ga letos, od maja do avgusta za svadbene ručkove i, verujte, isplakali se pošteno - ispričao je Vlada.
Rođena je u Požarevcu, 5. novembra 1909. Od roditelja je nasledila talenat, ljubav prema umetnosti i dva prezimena pod kojima je upisana u svetskim enciklopedijama.
05.11.2024
07:30
Neki možda i ne znaju da je novembar mesec posvećen muškom zdravlju i borbi protiv raka prostate i testisa. Širom sveta, ali i kod nas, organizuju se aktivnosti koje podstiču muškarce da brinu o sebi i ne izbegavaju preglede, a na Zlatiboru, pletilja Milica, "opominje" ih na svoj način...
03.11.2024
07:30
U jednom voćnjaku, gde je kruška pre nekoliko dana obrana, opet se pojavio cvet, a malo dalje cvetao jorgovan!
03.11.2024
08:30
Na Maloj previji u Dubokom kod Užica, gde se nalazi regionalna deponija, od jutros policija razdavaja dve grupe građana.
04.11.2024
14:53
107. 10. 2026. u 17:05
207. 10. 2026. u 17:05
107. 10. 2026. u 16:45
207. 10. 2026. u 16:45
U većini sela Zapadne Srbije oktobar je mesec za završetak radova, a mnogi domaćini peku i rakiju!
17.10.2024
13:32
Dan posle strašne tragedije kada se srušila stara nadstrešnica ispred Železničke stanice u Novom Sadu u kojoj je stradalo 14 osoba, javljaju se građani sa rečima saučešća i ličnim pričama koje su doživeli tog kobnog dana.
02.11.2024
16:59
Jedan od ljudi koji su spašavali ljude pod ruševinama na železničkoj stanici u Novom Sadu bio je i Dragan Bjelić, šef tima spasilaca Organizacije za traganje i spasavanje (OTIS). On je za Informer ispričao šta se dešavalo na mestu tragedije.
02.11.2024
14:41
Rođena je u Požarevcu, 5. novembra 1909. Od roditelja je nasledila talenat, ljubav prema umetnosti i dva prezimena pod kojima je upisana u svetskim enciklopedijama.
05.11.2024
07:30
Blokderska NVO ''CRTA'' objavila je da sutra predstavlja, verovali ili ne, izveštaj o dosadašnjem toku kampanje. Jasno je reč o još jednoj blokaderskoj obmani naroda.
07.10.2026
15:34
Aleksandar Vučić, nosilac SNS "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" prvi je favorit za budućeg premijera Srbije nakon vanrednih parlamentarnih izbora 25. oktobra, pokazuju najnovije kvote koje su izbacile domaće kladionice.
07.10.2026
12:36
Fakultet dramskih umetnosti (FDU) najotvorenije učestvuje u izbornoj kampanji na strani blokadera.
07.10.2026
19:55
Član Predsedništva SNS Nebojša Bakarec objavio je pregled dosadašnjih televizijskih duela predstavnika SNS sa kandidatima opozicije i tzv. studentske liste.
07.10.2026
18:56
Aleksanar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" poručio okupljenom narodu na velikom mitingu u Pančevu da je ponosan što je bio među onima koji su sprečili dobro organizovanu i spolja finansiranu obojenu revoluciju u Srbiji.
07.10.2026
18:44
Aleksanar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" ocenio je na skupu u Pančevu da je takozvana Studentska lista najstarija od svih koje se takmiče na izborima 25. oktobra.
07.10.2026
18:29
Aleksanar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", poručio je da Srbija nikada u svojoj istoriji nije imala stabilan kurs, osim u poslednjih 14 godina.
07.10.2026
18:21
Crveni tim u Exatlonu Srbija uživao je u čarima boljeg kampa koji su osvojili napornom borbom na poligonu.
07.10.2026
11:05
Današnja 18. epizoda Exatlona donela je potpunu kulminaciju sukoba i ono što nije dozvoljeno - udaranje protivnika.
07.10.2026
11:00
Ljubitelji sportskog rijalitija "Exatlon 2" moraće danas da isprate novu epizodu u izmenjenom terminu na Informer TV - emitovaće se u 18.45!
07.10.2026
10:13
Rasprava Strahinje i Mensura, koji smatra da Jovanić nema stav i da dopušta da mu sve određuju žene u timu.
07.10.2026
09:05
Plava takmičarka u Exatlonu Srbija Julija Budiša komentarisala je novu učesnicu Crvenog tima Milu Ivanovski i za nju je imala samo reči hvale.
07.10.2026
07:03
Jedan čovek ispričao je ono što zna pred svoju smrt, njegov prijatelj uradio je isto, a onda je treća osoba odlučila da progovori. Tako je, posle skoro šest godina, otkrivena sudbina Marije Kepić iz Aranđelovca, koja je nestala u oktobru 2020. godine. Njene kosti pronađene su kod pećine Risovača, a policija sada pokušava da pronađe još jednu kariku u jezivom lancu ćutanja.
07.10.2026
19:43
Nakon saslušanja u Osnovnom državnom tužilaštvu u Podgorici određeno je zadržavanje do 72 sata policajcu M.H. zbog osnovane sumnje da je počinio krivično delo nasilje u porodici.
07.10.2026
17:54
Jeziva saobraćajna nesreća dogodila se danas oko 14.30 časova na glavnom putu Mostar–Čitluk, u mestu Miljkovići, a u sudaru automobila i motocikla poginuo je 48-godišnji motociklista, dok se njegova 46-godišnja saputnica nalazi u izuzetno teškom stanju.
07.10.2026
19:18
Iz jednog bjelopoljskog kafića nepoznata osoba ukrala je između 500 i 600 evra.
07.10.2026
17:05
Javno tužilaštvo zatražilo je kaznu doživotnog zatvora za Trajka Bojkovskog (25) iz Starog Nagoričana kod Kumanova, optuženog za jeziva ubistva četiri nemoćne starice i dva pokušaja ubistva, koja je, kako tvrdi tužilac, počinio radi zadovoljenja bolesnih seksualnih nagona nad mrtvim telima.
07.10.2026
16:13
Egipatski mediji ove nedelje uveliko su emitovali pretnje upućene Izraelu, Tel Avivu i premijeru Benjaminu Netanjahuu, burno reagujući na upozorenje izraelskog ministra finansija Bezalela Smotriča da bi Izrael mogao da uništi Sinaj ukoliko bi Egipat napao Izrael.
07.10.2026
19:30
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov izjavio je da Rusija nije kriva za neuspeh SAD pod pritiskom Evrope.
07.10.2026
18:30
Slovački premijer Robert Fico upozorava da bi zbog naknada za emisije štetnih gasova mogli poskupeti gorivo, stanovanje i energija.
07.10.2026
18:00
Predsednica Evropske komisije (EK) Ursula fon der Lajen osudila je ruske napade na Ukrajinu, optuživši Moskvu za "strategiju terora".
07.10.2026
17:30
Reditelj i voditelj Slobodan Đukić nastradao je sinoć u saobraćajnoj nesreći, u 76. godini.
07.10.2026
15:14
Američka glumica i dobitnica Oskara Eva Mari Sejnt preminula je u svom domu u Los Anđelesu u 102. godini, saopštio je njen portparol.
07.10.2026
07:48
Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.
06.10.2026
18:15
Holivudska glumica Konstans Zimer, zvezda popularnih serija "Svita", "Nerealno" i projekta "Ljubavna priča", šokirala je javnost i fanove širom sveta priznanjem da se u potpunoj tajnosti, poslednjih sedam meseci, borila sa rakom dojke.
06.10.2026
14:48
Međunarodni beogradski sajam knjiga biće održan od 23. do 31. oktobra, pod sloganom "Reči grade svet", u halama Beogradskog sajma, najavili su danas organizatori.
06.10.2026
14:26
Manekenka Ema Tin zapalila je crveni tepih u Londonu u replici čuvene gole haljine Kejt Mos iz 1993. godine, odajući počast kultnom modnom trenutku devedesetih.
07.10.2026
20:02
Prema istraživanjima, muškarci bi trebalo da imaju seksualne odnose najmanje dva puta nedeljno kako bi umanjili rizik od kardiovaskularnih oboljenja.
07.10.2026
19:41
Vocap priprema nekoliko većih izmena, a jedna od njih odnosi se i na način na koji korisnici pristupaju kanalima.
07.10.2026
19:04
Letenje isključivo sa ručnim prtljagom pruža veliku slobodu, ali pogrešne procene tokom pakovanja mogu stvoriti ozbiljne komplikacije i pre samog ukrcavanja.
07.10.2026
18:40
Ako volite domaće uštipke koji su spolja fino zapečeni, a iznutra mekani i vazdušasti, ovaj starinski recept vredi isprobati.
07.10.2026
18:20
Pevačica Nadica Ademov otkrila je da je svojevremeno doživela neprijatno iznenađenje, kada je pesmu koju je ona platila snimila njena koleginica Rada Manojlović.
07.10.2026
19:20
Starleta Stanija Dobrojević ponovo je privukla pažnju svojim atraktivnim izgledom, nakon što je objavila vrelu fotografiju sa treninga.
07.10.2026
18:50
Danas se navršava prva godišnjica od smrti pevača Halida Bešlića, a na pomenu se nije pojavio niko od poznatih, dok su samo dve njegove koleginice na društvenim mrežama podelile objavu posvećenu njemu.
07.10.2026
18:01
Frizer pevačice Cece Ražnatović, Stevan Radivojević, proslavio je juče rođendan u restoranu u centru Beograda, a sada je na Instagramu objavio snimke i pokazao ko se sve latio mikrofona.
07.10.2026
17:47
Pevačica Milica Todorović otkrila je da se nakon porođaja suočila sa zdravstvenim problemom, ali i da je uspela da se reši viška kilograma.
07.10.2026
17:22
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.