G. R.
Srbija
- Ren se traži 365 dana u godini, kao koren ili mleven u teglama koji pripremamo na starinski način tako što se koren ručno oljušti i potom mašinicom za mlevenje mesa sitno samelje i dodaju samo sirće, so i voda - objasnio je domaćin.
Kupuju ga ljudi kada slave slavu, za svadbe i druga slavlja. Nezamenjiv je prilog kuvanom mesu i pečenju, a prodaja ne staje ni u vreme posta. Kilogram korena se prodaje za 500, a tegla pripremljenog rena košta 600 dinara.
Prve korene rena Vlada je na pet ari zasadio pre tri godine kada su "omanule" jagode i zbog niske cene nije ništa zaradio. Od tada svake godine proširuje proizvodnju sa namerom da zasadi celu njivu od jednog hektara.
Foto: G. R.
- Sadnice sam kupio samo prve godine, a svake naredne imao sam dovoljno svojih da proširujem površinu i sada ren proizvodim na 30, a ove jeseni ću da zasadim još najmanje 15 ari. Ima rada i oko rena, ali rizik je manji nego, na primer sa jagodama ili kupusom na kojem sam ovog proleća izgubio oko 10.000 evra - kaže Bošković.
U proizvodnji rena, kako kaže, nema tajni. Pošto se korenom širi duboko u zemlju, pre sadnje u jesen obavezna je priprema zemljišta dubokim oranjem i tanjiranjem.
Foto: G. R.
Ren raste kao korov, ali tokom vegetacije njiva mora da se plevi, prihranjuje mineralnim đubrivima i navodnjava da bi koren bio prav, dugačak, gladak, sočan i "prijatne" ljutine.
- Tako proizveden ren je ljut u svako doba godine, zbog čega se i traži, pa su obične bapske priče kako nije ljut u mesecu koji u sebi nema slovo "r". Mleli smo ga letos, od maja do avgusta za svadbene ručkove i, verujte, isplakali se pošteno - ispričao je Vlada.
Rođena je u Požarevcu, 5. novembra 1909. Od roditelja je nasledila talenat, ljubav prema umetnosti i dva prezimena pod kojima je upisana u svetskim enciklopedijama.
05.11.2024
07:30
Neki možda i ne znaju da je novembar mesec posvećen muškom zdravlju i borbi protiv raka prostate i testisa. Širom sveta, ali i kod nas, organizuju se aktivnosti koje podstiču muškarce da brinu o sebi i ne izbegavaju preglede, a na Zlatiboru, pletilja Milica, "opominje" ih na svoj način...
03.11.2024
07:30
U jednom voćnjaku, gde je kruška pre nekoliko dana obrana, opet se pojavio cvet, a malo dalje cvetao jorgovan!
03.11.2024
08:30
Na Maloj previji u Dubokom kod Užica, gde se nalazi regionalna deponija, od jutros policija razdavaja dve grupe građana.
04.11.2024
14:53
128. 08. 2026. u 06:10 >> 07:05
228. 08. 2026. u 06:10 >> 07:05
128. 08. 2026. u 07:04
228. 08. 2026. u 07:04
U većini sela Zapadne Srbije oktobar je mesec za završetak radova, a mnogi domaćini peku i rakiju!
17.10.2024
13:32
Dan posle strašne tragedije kada se srušila stara nadstrešnica ispred Železničke stanice u Novom Sadu u kojoj je stradalo 14 osoba, javljaju se građani sa rečima saučešća i ličnim pričama koje su doživeli tog kobnog dana.
02.11.2024
16:59
Jedan od ljudi koji su spašavali ljude pod ruševinama na železničkoj stanici u Novom Sadu bio je i Dragan Bjelić, šef tima spasilaca Organizacije za traganje i spasavanje (OTIS). On je za Informer ispričao šta se dešavalo na mestu tragedije.
02.11.2024
14:41
Rođena je u Požarevcu, 5. novembra 1909. Od roditelja je nasledila talenat, ljubav prema umetnosti i dva prezimena pod kojima je upisana u svetskim enciklopedijama.
05.11.2024
07:30
Srbija je uz punu podršku predsednika Aleksandra Vučića preduzela sve diplomatske i pravne korake kako bi generalu Ratku Mladiću omogućila lečenje i dostojanstvene poslednje dane u krugu porodice, ali je vest o njegovoj smrti pretekla formalne odluke Haškog mehanizma.
27.08.2026
23:43
Most na Drini u Višegradu, kao i Brankov most u Beogradu. zasijali su u noći u čast srpskog generala Ratka Mladića. Ovaj prizor slama i najtvrđa srca!
27.08.2026
23:34
Hrvatska je objavila zvanično saopštenje povodom smrti generala Ratka Mladića. Ono što je indikativno je da je zvaničan stav Zagreba identičan reakciji svakog blokadera u Srbiji.
28.08.2026
08:13
Nakon smrti generala Ratka Mladića blokaderi su pokrenuli brutalnu kampanju blaćenja našeg generala.
28.08.2026
08:21
U jeku je stravična kampanja blokadera, na čelu sa okorelim opozicionarom Srđanom Milivojevićem, koji na sav glas prizivaju nasilje na ulicama i javno preti predsedniku Aleksandru Vučiću i predsednici Skupštine Ani Brnabić.
28.08.2026
07:33
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića u Haškom tribunalu, glavni mrzitelji svega srpskog su se aktivirali. Poslednja u nizu gnusnih objava pripada blokaderki Antoneli Rihi, koja je napala navijače Crvene zvezde zbog toga što su odali počast generalu Ratku Mladiću.
27.08.2026
23:44
Most na Drini u Višegradu, kao i Brankov most u Beogradu. zasijali su u noći u čast srpskog generala Ratka Mladića. Ovaj prizor slama i najtvrđa srca!
27.08.2026
23:34
Mišićavi sportista i profesor fizičkog vaspitanja Mensur Ajdarpašić otkrio je šta publika može da očekuje od njega pred start druge sezone najvećeg sportskog rijalitija Exatlona Srbija.
27.08.2026
21:50
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
27.08.2026
17:30
Nakon što smo objavili vest da Mensur Ajdarpašić ulazi u "Exatlon", komentari ispod Informerove objave na Instagramu samo pršte, a oglasio se i Dejan Dragojević koji je pozdravio potez kolege iz drugog rijalitija!
27.08.2026
15:48
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
27.08.2026
15:00
Nemanja Radovanović, nekadašnji takmičar "Exatlona", otvoreno je govorio o iskustvu u sportskom rijalitiju, teškim poligonima, povredama, ali i odnosu sa Sanjom, za koju kaže da je postala njegov veliki prijatelj.
27.08.2026
12:55
Ratko Mladić, koji je danas preminuo u Hagu, bivši je general i komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske tokom rata u Bosni i Hercegovini, kojeg je Haški tribunal osudio na doživotnu kaznu zatvora.
27.08.2026
15:48
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
26.08.2026
11:46
Ne propustite!
22.08.2026
11:13
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
21.08.2026
10:13
Nikšićka policija je u četvrtak uveče sprečila dogovorenu tuču oko 20 maloletnika sa područja naselja Oštrovac i Dragova Luka u Nikšiću, saopšteno je iz Uprave policije Crne Gore.
28.08.2026
08:03
Dve osobe zadobile su lakše povrede u dve saobraćajne nesreće koje su se dogodile tokom noći u Beogradu, rečeno je u Hitnoj pomoći.
28.08.2026
07:12
U saobraćajnoj nesreći koja se dogodila juče oko 14.50 časova u Ulici Frenklina Ruzvelta u Skoplju, teže je povređen biciklista (71) nakon žestokog sudara sa motociklom.
28.08.2026
04:00
Banjalučanin M. I. uhapšen je zbog sumnje da je telefonom zapretio da će baciti eksplozivnu napravu na sportsku kladionicu u Banjaluci.
28.08.2026
03:00
Na Jasičkom putu u Kruševcu oko 20 časova došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj su učestvovala dva vozila, a jedno lice zadobilo lakše povrede.
27.08.2026
23:52
Rusija mora najkasnije do 2030. godine da pobedom završi specijalnu vojnu operaciju u Ukrajini, a zatim reorganizuje oružane snage i pripremi ih za mogući rat sa NATO, izjavio je general-potpukovnik Viktor Soboljev, član Odbora Državne dume za odbranu i bivši komandant 58. armije.
28.08.2026
05:07
Ruske snage približile su se na oko pet kilometara od južne periferije Dobropolja nakon preuzimanja Matjaševa, Vodjanskog i Krasnopodolja, izjavio je lider Donjecke Narodne Republike Denis Pušilin.
28.08.2026
00:31
Ruske oružane snage izvele su udare na objekte u luci Odesa koje koristi ukrajinska vojska, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
27.08.2026
23:59
Rusko MSP kritikovalo je Međunarodni rezidualni mehanizam zbog odbijanja zahteva za humanitarno puštanje generala Ratka Mladića zbog teškog zdravstvenog stanja.
27.08.2026
23:48
Kantri ikona Doli Parton preminula je 25. avgusta u 80. godini, a iza sebe je ostavila bogatstvo vredno 450 miliona dolara.
27.08.2026
13:52
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
27.08.2026
12:56
Glumac Slaviša Čurović žestoko je isprozivao organizaciju i vođstvo Filmskog festivala u Herceg Novom ali i kolegu Dragana Mićanovića.
27.08.2026
12:17
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
27.08.2026
11:51
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
27.08.2026
11:21
Mnogi muškarci veruju da je veličina presudna za zadovoljstvo žene, ali istraživanja pokazuju da stvarnost nije baš takva. Evo šta žene zaista smatraju privlačnim i koliko centimetri zapravo igraju ulogu.
27.08.2026
23:20
USB-C kablovi mogu izgledati isto, ali pogrešan izbor može usporiti punjenje, prenos podataka i povezivanje sa monitorom.
27.08.2026
22:15
Ako želite da napravite punjene paprike koje podsećaju na one iz dobre domaće kafane, najvažnije je da nadev bude dobro začinjen, a paprike se kuvaju polako u bogatom paradajz sosu.
27.08.2026
21:37
Nekoliko napitaka, poput čaja od matičnjaka, kamilice i soka od višnje, može doprineti mirnijem i kvalitetnijem snu.
27.08.2026
21:05
Kada leto prođe i temperature počnu da padaju, dolazi vreme za mirise koji su topliji, bogatiji i izraženiji.
27.08.2026
20:30
Marija Milošević, ćerka tadašnjeg predsednika države Slobodana Miloševića, intrigirala je javnost, a u životu pevača Dr Igija se zadržala kratko, a on je čak i posetio vilu u Tolstojevoj 33.
27.08.2026
21:34
Pošto nije imao potrebnu sumu za izdavanje albuma, morao je da razmišlja o sponzorima i pozajmicama, ali mu je otac tada dao savet koji je Dr Iggy zapamtio za ceo život.
27.08.2026
20:20
Pevač Dr Iggy nekada je važio za velikog zavodnika, a za emisiju "Demanti" govorio je o svojoj prvoj velikoj ljubavi kao i o "menjanju devojaka po smeni".
27.08.2026
20:50
Voditeljka Jovana Jeremić još jednom je uspela da privuče ogromnu pažnju javnosti, a putem Instagrama podelila je fotografiju na kojoj se strastveno ljubi sa partnerom Milošem Stojanovićem Tigrom.
27.08.2026
23:53
Marko Janjušević Janjuš otputovao je u Crnu Goru, odakle se redovno oglašava na društvenim mrežama i deli detalje sa svog odmora.
27.08.2026
23:23
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.